किसी द्रव का पृष्ठ तनाव वह गिब्स ऊर्जा है जो नियत ताप, दाब और संघटन पर उसके पृष्ठ का एकांक क्षेत्रफल बनाने के लिए आवश्यक है: , में। दो प्रावस्थाओं के बीच के अंतरापृष्ठ के लिए यह अंतरापृष्ठीय तनाव है।
रसायन विज्ञान · शब्दावली
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किसी द्रव का पृष्ठ तनाव वह गिब्स ऊर्जा है जो नियत ताप, दाब और संघटन पर उसके पृष्ठ का एकांक क्षेत्रफल बनाने के लिए आवश्यक है: , में। दो प्रावस्थाओं के बीच के अंतरापृष्ठ के लिए यह अंतरापृष्ठीय तनाव है।