Het hart is een holle spier, ongeveer zo groot als de vuist van zijn eigenaar, midden in de borst achter de ribbenkast. Door samen te knijpen — een hartslag — drijft het het bloed door de vaten. Het heeft twee helften: de rechterhelft pompt bloed naar de longen om zuurstof te laden; de linkerhelft pompt het zuurstofrijke bloed naar het hele lichaam.
Voorbeelden
Voorbeeld 27.7 (Het hart houdt de benen bij)
Als je rent, verbranden je beenspieren snel voedingsstoffen en zuurstof; de leveringen moeten versnellen. Dus klopt het hart sneller en harder — de polsslag van een kind kan bij een sprint de voorbijgaan — terwijl de ademhaling versnelt om het bloed weer te laden (Voorbeeld 26.6). Hart en longen zijn twee helften van één bevoorradingsketen.
Voorbeeld 27.2 (Eén bezorgronde)
Volg een druppel bloed: in de longen wordt hij helderrood, geladen met zuurstof; het hart stuurt hem eropuit; in een rennende beenspier geeft hij zuurstof en voedingsstoffen af, neemt hij koolstofdioxide op en wordt hij donkerder; terug bij het hart wordt hij naar de longen gestuurd om te lossen en te laden — en er weer op uit. Een hele ronde duurt ruim minder dan een minuut.