De molaire massa van een chemische stof is de massa van één mol van haar deeltjes, in gram per mol (). De molaire massa van een element, genomen over zijn natuurlijke mengsel van isotopen, is zijn molaire atoommassa; die staat in het periodiek systeem.
| element | symbool | () | element | symbool | () |
|---|---|---|---|---|---|
| waterstof | 1.0 | silicium | 28.1 | ||
| koolstof | 12.0 | zwavel | 32.1 | ||
| stikstof | 14.0 | chloor | 35.5 | ||
| zuurstof | 16.0 | kalium | 39.1 | ||
| natrium | 23.0 | calcium | 40.1 | ||
| magnesium | 24.3 | ijzer | 55.8 | ||
| aluminium | 27.0 | koper | 63.5 | ||
| goud | 197.0 |
Voorbeelden
Voorbeeld 25.10 (Eén mol koolstofatomen)
Een atoom koolstof-12 heeft een massa van ongeveer . Eén mol ervan heeft een massa van
De mol is zo gekozen dat de molaire massa van een atoom, in gram per mol, dicht bij zijn massagetal ligt: ongeveer voor waterstof, voor koolstof, voor zuurstof.
Voorbeeld 25.13 (Drie molaire massa’s)
De laatste is sacharose, gewone suiker.