Em uma adição aldólica, o enolato (ou o enol) de um composto carbonílico se adiciona ao grupo carbonila de outro, dando um composto carbonílico -hidroxilado, um aldol. Em uma condensação aldólica, o aldol perde água, dando um composto carbonílico -insaturado (uma enona ou um enal).
Química · Glossário
O que é Reações aldólicas?
Também chamado de: adicao aldolica · aldol · condensacao aldolica