المدرباستحداث السكر يصنع الغلوكوز من طلائع غير كربوهيدراتية — اللاكتات، والبيروفات، والغليسرول، والهياكل الكربونية لمعظم الحموض الأمينية — في الكبد (وقليلًا في الكلية). وهو يجري التحلل السكري بالمقلوب عبر خطواته العكوسة السبع ويتجاوز اللاعكوسة الثلاث بإنزيمات مختلفة: فيُكربكس البيروفات إلى أوكسالوأسيتات (في المتقدرة، بجزيء ATP واحد) ويُنزع كربوكسيله إلى فوسفوإينول بيروفات (بجزيء GTP واحد)؛ ويُحلمه فركتوز-1،6-ثنائي الفوسفات إلى فركتوز-6-فوسفات؛ ويُحلمه غلوكوز-6-فوسفات إلى غلوكوز حر يغادر الخلية. ولكل غلوكوز: 6 مكافئات ATP و2 NADH، مقابل ATP اثنين يعطيهما التحلل السكري — وهو ثمن إجراء سبيل هبوطي صعودًا.
أمثلة
مثال 16.5 (دورة كوري)
عضلة تعدو تخمّر الغليكوجين إلى لاكتات تدخل الدم؛ فيأخذ الكبد اللاكتات، ويؤكسدها إلى بيروفات، ويصنع منها غلوكوزًا بكلفة 6 ATP لكل غلوكوز، ويعيد الغلوكوز إلى الدم لتستعمله العضلة من جديد. فتكون العضلة قد كسبت ATP اثنين لكل غلوكوز بلا أكسجين ومررت فاتورة قدرها 6 إلى الكبد، الذي يدفعها بالأكسجين على مهل: و«دين الأكسجين» في العدو السريع يُسدَّد في الكبد أساسًا.