جميع الكتب

مهني

1 Markets I: The Ecosystem and Exchange-Traded Marketsالأسواق عبر الإنترنتالإنجليزية 2 Markets II: Rates, FX and Creditالأسواق عبر الإنترنتالإنجليزية 3 Markets III: Commodities, Energy and Cryptoالأسواق عبر الإنترنتالإنجليزية 4 Quantitative Methodsالأساليب عبر الإنترنتالإنجليزية 5 Derivatives and Volatilityالمشتقات عبر الإنترنتالإنجليزية 6 Rates, Credit, XVA and Riskالفائدة والائتمان والمخاطر عبر الإنترنتالإنجليزية 7 Research Craft: Predictors, Backtests, Measurement, Portfoliosالبحث عبر الإنترنتالإنجليزية 8 Strategies I: Equities and Futuresالاستراتيجيات عبر الإنترنتالإنجليزية 9 Strategies II: Volatility, Relative Value, Macro and the Bank Desksالاستراتيجيات عبر الإنترنتالإنجليزية 10 Microstructure and Executionالتنفيذ عبر الإنترنتالإنجليزية 11 Market Making and High-Frequency Tradingصناعة السوق عبر الإنترنتالإنجليزية 12 Machine Learning for Marketsتعلم الآلة عبر الإنترنتالإنجليزية 13 Low-Latency Softwareالتكنولوجيا عبر الإنترنتالإنجليزية 14 Networks, Hardware and Trading Infrastructureالتكنولوجيا عبر الإنترنتالإنجليزية 15 Research, Data and Risk Platformsالتكنولوجيا عبر الإنترنتالإنجليزية 16 The Desk and the Firmالشركة عبر الإنترنتالإنجليزية 17 The Industry: Firms, Roles and Careersالمسارات المهنية عبر الإنترنتالإنجليزية 18 The Interview Bookالمسارات المهنية عبر الإنترنتالإنجليزية
التطبيقات حول المدرب تسجيل الدخول ابدأ القراءة

الكيمياء · المسرد

ما معنى الأنوميرات؟

يُعرف أيضًا باسم: إسقاط هاورث · كربون أنوميري · أنوميرات · دوران متعدد

تعريف 30.10 الكيمياء الجامعية — السنة الثانية · الفصل 30 — الجزيئات الحيوية: الأحماض الأمينية والسكريات والليبيدات والنوكليوتيدات

في إسقاط هاورث تُرسم حلقة السكر الحلقي مسطحة، عمودية على الصفحة، وأكسجينها في الخلف إلى اليمين وبدائلها فوق الحلقة أو تحتها. وكربون نصف الأسيتال (C1 في الألدوز) هو الكربون الأنوميري؛ والترتيبان اللذان يمكن أن يتخذهما يعطيان متماكبين لامرآويين، هما الأنوميران: ففي سكر من السلسلة D تكون مجموعة OH\ce{OH} الأنوميرية في α\alpha تحت الحلقة (مقابل CHX2OH\ce{CH2OH})، وفي β\beta فوقها. وفي الماء يتحول الأنوميران أحدهما إلى الآخر عبر السلسلة المفتوحة، وينجرف الدوران الضوئي لأنومير مذاب حديثًا نحو قيمة توازن: وهذا الدوران المتعدد.

الغلوكوز D. يمينًا: السلسلة المفتوحة بإسقاط فيشر، ومجموعة OH على C5 إلى اليمين (D). وفي الوسط وإلى اليسار: الأنوميران البيرانوزيان بإسقاط هاورث؛ فالمجموعات الواقعة يمين إسقاط فيشر تتجه إلى الأسفل، والواقعة يساره تتجه إلى الأعلى، وC5 يحمل CH2OH إلى الأعلى. ولا يختلف الأنوميران إلا عند C1. وأُغفلت الهيدروجينات على C2 إلى C5.
الغلوكوز D. يمينًا: السلسلة المفتوحة بإسقاط فيشر، ومجموعة OH على C5 إلى اليمين (D). وفي الوسط وإلى اليسار: الأنوميران البيرانوزيان بإسقاط هاورث؛ فالمجموعات الواقعة يمين إسقاط فيشر تتجه إلى الأسفل، والواقعة يساره تتجه إلى الأعلى، وC5 يحمل CH2OH إلى الأعلى. ولا يختلف الأنوميران إلا عند C1. وأُغفلت الهيدروجينات على C2 إلى C5.
الغلوكوز D. يمينًا: السلسلة المفتوحة بإسقاط فيشر، ومجموعة OH على C5 إلى اليمين (D). وفي الوسط وإلى اليسار: الأنوميران البيرانوزيان بإسقاط هاورث؛ فالمجموعات الواقعة يمين إسقاط فيشر تتجه إلى الأسفل، والواقعة يساره تتجه إلى الأعلى، وC5 يحمل CH2OH إلى الأعلى. ولا يختلف الأنوميران إلا عند C1. وأُغفلت الهيدروجينات على C2 إلى C5.
الغلوكوز D. يمينًا: السلسلة المفتوحة بإسقاط فيشر، ومجموعة OH\ce{OH} على C5 إلى اليمين (D). وفي الوسط وإلى اليسار: الأنوميران البيرانوزيان بإسقاط هاورث؛ فالمجموعات الواقعة يمين إسقاط فيشر تتجه إلى الأسفل، والواقعة يساره تتجه إلى الأعلى، وC5 يحمل CHX2OH\ce{CH2OH} إلى الأعلى. ولا يختلف الأنوميران إلا عند C1. وأُغفلت الهيدروجينات على C2 إلى C5.
اقرأ في الفصل ←