ما معنى ميزان الكفّتين؟

مثال 17.7 (الوزن بالمقارنة)

باع التجّار آلاف السنين الطحين والذهب والفلفل بموازين الكفّتين: السلعة في كفّة، وقطع معدنية مرجعية صغيرة في الأخرى، ويضيفون القطع حتى تستوي الكفّتان. والميزان لا يعرف أعدادًا — إنما يجيب “أثقل” أو “أخفّ” أو “متساويان”. لكن المقارنة بقطع مختارة جيدًا كل ما تحتاج إليه سوق عادلة — وهي، كما سيبيّن آخر فصل من هذا الجزء، الطريق إلى قياس الكتلة نفسها.