¿Qué es Proteínas de membrana?

Las proteínas de membrana integrales atraviesan la bicapa con una o varias hélices hidrófobas y solo pueden extraerse con detergentes; las periféricas están unidas a una de las caras. Por su función: transportadoras (canales, transportadores, bombas), receptoras, que fijan una señal fuera y actúan dentro, enzimas, anclajes que unen el citoesqueleto a la matriz extracelular y proteínas de reconocimiento, portadoras de los azúcares con que las células se identifican entre sí. Las proteínas son la mitad de la masa de una membrana típica y casi toda su función.