CoachLa coagulación es la agregación de partículas coloidales causada por la pérdida de su repulsión electrostática; la floculación es la agregación en flóculos laxos, a menudo unidos por puentes de polímeros adsorbidos. La concentración crítica de coagulación (CCC) de un electrolito es la concentración por encima de la cual un coloide coagula rápidamente. La estabilización estérica mantiene separadas las partículas mediante cadenas de polímero adsorbidas o injertadas, cuyo solapamiento costaría entropía.
