Una mezcla de reactivos es una mezcla estequiométrica cuando las cantidades iniciales están en las proporciones de los coeficientes de la ecuación ajustada.
Ejemplos
Ejemplo 27.11 (Quemar metano limpiamente)
Para , de metano necesitan de dioxígeno: . Con solo de dioxígeno, a la mezcla del primer ejemplo le faltaba oxígeno; en una llama real, esa falta es lo que produce el venenoso monóxido de carbono (Capítulo 14).