Biologie · Glossaire

Qu'est-ce que « Les parties d’une fleur » ?

Aussi appelé : fleur · pétale · étamine · pollen · pistil · Les pièces florales

Définition 16.1 Biologie du primaire et du collège · Chapitre 16 — Fleurs, fruits et graines

Une fleur est la partie de la plante qui fera les graines. De l’extérieur vers l’intérieur :

  1. les pétales, colorés et parfumés, qui attirent les insectes de passage ;
  2. les étamines, fines tiges poudrées de pollen, une fine poussière jaune ;
  3. tout au centre, le pistil, une petite fiole ; tout au fond reposent les futures graines de la fleur.
L’intérieur d’une fleur coupée en deux : les pétales tout autour, les étamines porteuses de pollen, et le pistil au centre avec les futures graines dedans.
L’intérieur d’une fleur coupée en deux : les pétales tout autour, les étamines porteuses de pollen, et le pistil au centre avec les futures graines dedans.

Exemples

Exemple 16.2 (Disséquer une tulipe)

Ouvre doucement une tulipe fanée, pétale par pétale. À l’intérieur se dressent les étamines — frotte-en une sur ton doigt et elle y laisse une poussière de pollen jaune — et au milieu le gros pistil vert. Coupe le pistil en travers (le couteau est l’affaire d’un adulte) et les voilà : des rangées de minuscules futures graines pâles.

Exemple 16.4 (Voir naître une cerise)

Suis une seule fleur de cerisier. Avril : pétales blancs, abeilles qui bourdonnent. Mai : les pétales tombent en neige ; là où était chaque fleur, une petite boule verte — le pistil qui gonfle. Juin : la boule est devenue rouge et sucrée — une cerise, avec le noyau (sa graine) à l’intérieur. La fleur n’est pas tombée ; seuls ses pétales l’ont fait.

Lire dans le chapitre →
Définition 6.1 Biologie universitaire — 2e année · Chapitre 6 — La reproduction sexuée des plantes à fleurs

Une fleur est un rameau court dont les feuilles sont transformées en quatre verticilles. À l’extérieur, les sépales (ensemble, le calice) protègent le bouton ; puis les pétales (la corolle), qui attirent ; puis les étamines, formées chacune d’un filet portant une anthère à quatre sacs polliniques ; et au centre un ou plusieurs carpelles, chacun replié et soudé en un pistil pourvu d’un stigmate réceptif, d’un style et d’un ovaire qui renferme les ovules. Une fleur portant à la fois étamines et carpelles est hermaphrodite (la plupart des espèces) ; les plantes monoïques portent des fleurs mâles et des fleurs femelles séparées sur un même individu (maïs, chêne, noisetier), les espèces dioïques sur des individus distincts (houx, saule, palmier dattier). Tout l’intérêt du carpelle clos — le caractère qui donne leur nom aux angiospermes — est que les ovules sont enfermés : le pollen ne les atteint jamais directement, mais doit croître jusqu’à eux à travers les tissus de la plante, ce qui permet à celle-ci de choisir.

Une fleur en coupe longitudinale : sépales, pétales, étamines (filet et anthère) et, au centre, le carpelle — stigmate, style et ovaire — qui renferme les ovules.
Une fleur en coupe longitudinale : sépales, pétales, étamines (filet et anthère) et, au centre, le carpellestigmate, style et ovaire — qui renferme les ovules.
Un lis coupé dans le sens de la longueur : six étamines aux anthères chargées de pollen, le long style et son stigmate collant, et l’ovaire ouvert montrant les rangées d’ovules.
Un lis coupé dans le sens de la longueur : six étamines aux anthères chargées de pollen, le long style et son stigmate collant, et l’ovaire ouvert montrant les rangées d’ovules.
Lire dans le chapitre →