PelatihSerat otot hadir dalam dua jenis utama. Serat lambat berkerut dengan lambat dan lemah tetapi tanpa lelah: kaya mitokondria dan kapiler, merah oleh protein penyimpan oksigen, seratnya berjalan dengan respirasi dan berkuasa pada otot penegak tubuh serta pada atlet ketahanan. Serat cepat berkerut dengan cepat dan kuat tetapi lelah dalam satu menit: lebih miskin mitokondria, lebih pucat, seratnya bersandar pada simpanan fosfat dan fermentasi serta berkuasa pada pelari cepat. Perbandingannya dalam sebuah otot sebagian besar diwariskan; latihan lebih mengubah ukuran dan perlengkapan seratnya daripada jumlahnya.
Contoh
Contoh 9.10 (Membaca sebuah biopsi otot)
Pewarna bagi enzim mitokondria pada irisan tipis otot paha memperlihatkan mosaik: serat gelap (lambat) dan serat pucat (cepat). Cuplikan seorang pelari maraton 80% gelap; cuplikan pelari cepat 30%; cuplikan orang tak terlatih kira-kira separuh-separuh. Pewarna yang sama pada pelari yang sama setelah setahun latihan lari cepat memperlihatkan serat pucatnya membesar tetapi tidak bertambah banyak.