CoachA água e os solutos atravessam o córtex da raiz por duas vias: o apoplasto, o sistema contínuo de paredes celulares e espaços intercelulares, pelo qual se movem sem atravessar membrana nenhuma; e o simplasto, o citoplasma contínuo das células ligadas por plasmodesmos (Capítulo 6), no qual se entra atravessando uma membrana plasmática. No limite interno do córtex, a endoderme (Capítulo 3) bloqueia o apoplasto: uma faixa de suberina e lignina, a estria de Caspary, impregna suas paredes radiais, de modo que tudo o que entra no cilindro vascular tem de passar pela membrana de uma célula endodérmica. Os transportadores dessa membrana decidem assim o que chega ao xilema, e impedem que o que foi carregado no xilema vaze de volta.
