什么是 Biotgetal？

Voor een vaste stof van grootte $L$ die met een fluïdum uitwisselt, vergelijkt het biotgetal

die twee. Is $\mathrm{Bi} \ll 1$, dan is de vaste stof op elk ogenblik gelijkmatig van temperatuur en koelt zij als geheel af, exponentieel met de tijdconstante $\tau = \rho c V/hS$; is $\mathrm{Bi} \gg 1$, dan staat het oppervlak op de temperatuur van het fluïdum en geleidt het inwendige in zijn eigen tempo $L^2/a$.