O que é Tampão?

Um tampão é uma solução que contém um ácido fraco e a base conjugada dele em quantidades comparáveis; ele resiste a uma mudança de pH, porque o $\mathrm{H^+}$ acrescentado é captado pelo $\mathrm{A^-}$ e o $\mathrm{OH^-}$ acrescentado, pelo $\mathrm{HA}$. Ele funciona melhor dentro de uma unidade do p$K_a$, e a capacidade dele cresce com a concentração total do par. Os tampões da célula: o fosfato ($\mathrm{H_2PO_4^-}/\mathrm{HPO_4^{2-}}$, p$K_a$ 6.8) e as cadeias laterais das proteínas dentro das células; o bicarbonato ($\mathrm{CO_2}/\mathrm{HCO_3^-}$, p$K_a$ efetivo 6.1) no sangue, cujo parceiro ácido é um gás que os pulmões podem remover.