إنتاج الغذاء عند الإنسان يدير الكائنات الحية عند طابقين من دورة المادة:
- زراعة المحاصيل: إدارة المنتِجين — القمح، والبطاطا، والخضر، والفواكه — من أجل مادتهم العضوية (القضية 40.3)؛
- وتربية الماشية: إدارة المستهلِكين — الأبقار، والأغنام، والخنازير، والدجاج — من أجل إنتاجهم للمادة (التعريف 41.4): الحليب، واللحم، والبيض، والصوف.
والمزارعون يديرون الشروط التي ما ينفكّ هذا الكتاب يلقاها: معادن التربة للمحاصيل (الملاحظة 22.5)، والعلف للحيوانات — أي دفتر المسألة 41.1 كله، مُدارًا عن قصد.
أمثلة
مثال 43.2 (ما حقل القمح)
حقل القمح بيئة مُدارة (القضية 35.1) مضبوطة على منتِج واحد: تربة مُعاد تموينها ومفكَّكة لجذوره، وبذار موقوت على دفء القضية 9.5، وأعشاب ضارّة — وهي مستوطنون منافسون من الفصل 39 — تُبعَد. والحصاد هو مخزن بذور النبات: الحبّ، وهو غداء مليون نبتة قمح لن تُبذر أبدًا، محوَّلًا إلى المخابز.