Biology · الكتاب 1 · Grades 1–9

الأحياء في المرحلتين الابتدائية والإعدادية

الأحياء في المرحلتين الابتدائية والإعدادية · Grades 1–9

9من البذرة إلى النبات

هزّ قرن فول يابسًا فتتساقط منه حبات صغيرة صلبة — جافة، باهتة، تبدو بلا حياة كالحصى. ومع ذلك ازرع واحدة منها في التراب واسقها، فيحدث تحت الأرض في أيام قليلة أمر عجيب. لقد كان نبات كامل مطويًّا في الداخل، ينتظر إشارته.

9.1 ما البذرة

تعريف 9.1 (البذرة)

البذرة بداية نبات جديد، يصنعها النبات الأم. وتحمل البذرة داخل غلافها الواقي:

  • نبتة صغيرة بدأت فعلًا — وهي رشيم النبات، وفيه بداية جذر وبداية برعم؛
  • ومخزن غذاء يغذّيها حتى تستطيع أن تغذّي نفسها.

مثال 9.2 (فتح فولة منقوعة)

انقع فولة بيضاء كبيرة ليلة، فينزلق غلافها بسهولة. وتنفتح الفولة على نصفين سميكين — وهما مخزن الغذاء — وهناك، مستقرة عند إحدى الحافتين، نبتة شاحبة صغيرة، فيها طرف جذر وأوراق أُولى مطوية، في صغر حبة أرز. كان النبات الجديد هناك طوال الوقت.

داخل الفولة المنقوعة المفتوحة: نبتة صغيرة — طرف جذر وأوراق أولى مطوية — ملقاة إلى جانب مخزن غذائها.
داخل الفولة المنقوعة المفتوحة: نبتة صغيرة — طرف جذر وأوراق أولى مطوية — ملقاة إلى جانب مخزن غذائها.

ملاحظة 9.3 (البذور تعبر مطابخنا)

الفول، والبازلاء، والعدس، والأرز، وبذور عبّاد الشمس، وبذور التفاحة، ونواة الخوخ: المطبخ ملآن بالبذور. وبعضها صغير جدًّا كبذور الخشخاش؛ وجوز الهند بذرة عملاقة. وكل واحدة منها، لو أُتيحت لها الفرصة، لحاولت أن تصير نباتًا.

9.2 الإنبات

تعريف 9.4 (الإنبات)

الإنبات هو اللحظة التي تستيقظ فيها البذرة وتبدأ النمو: فتنتفخ بالماء، وينشقّ غلافها، ويخرج الجذير أولًا فيغوص إلى أسفل، ثم يرتفع البرعم حاملًا الأوراق الخضراء الأولى نحو الضوء. ونقول إن البذرة تنبت.

قضية 9.5 (ما تحتاج إليه البذرة لتنبت)

تحتاج البذرة لتنبت إلى الماء والدفء. ولا تحتاج بعد إلى الضوء: فمخزن الغذاء يغذّي البادرة في البداية، ولو تحت التربة في الظلام. ومن غير ماء، أو في البرد، تكتفي البذرة الجيدة بالانتظار.

برهان. نقبله في هذا المستوى.

مثال 9.6 (لماذا تنتظر البذار الربيع)

يبذر البستانيون الفول في الربيع لا في الشتاء: فالبذرة في تربة باردة تنتظر — أو تتعفن — بدل أن تنبت. والأيام الدافئة والتربة المسقية هما بالضبط الإشارتان في القضية 9.5.

طريقة 9.7 (بذر بذرة ومراقبة إنباتها)

  1. بطّن مرطبانًا زجاجيًّا بقطن أو ورق مبلل؛
  2. وأدخل فولة بين الزجاج والقطن، لتستطيع رؤيتها؛
  3. وأبقِ المرطبان في غرفة دافئة والقطن مبللًا؛
  4. وانظر كل يوم وسجّل ما ترى: الانتفاخ، وانشقاق الغلاف، والجذر إلى أسفل، والبرعم إلى أعلى.

والزجاج يجعل مرئيًّا ما يحدث عادة تحت التربة.

تجربة المرطبان في وسط الإنبات: جذر إلى أسفل، وبرعم إلى أعلى، والبذرة الفارغة بينهما.
تجربة المرطبان في وسط الإنبات: جذر إلى أسفل، وبرعم إلى أعلى، والبذرة الفارغة بينهما.

ملاحظة 9.8 (الجذر أسفل والبرعم أعلى — دائمًا)

مهما تكن وضعية الفولة في المرطبان — على جنبها، أو مقلوبة — فالجذر يتجه دائمًا إلى أسفل والبرعم يتجه دائمًا إلى أعلى. والبادرة لا تبصر، ومع ذلك تعرف أين الأعلى. النباتات تحسّ أكثر مما تُظهر.

9.3 من البادرة إلى نبات ذي بذور

قضية 9.9 (دورة حياة النبات)

تنمو البادرة فتصير نباتًا له جذور وساق وأوراق؛ ثم يزهر النبات؛ وتصنع الأزهار بذورًا جديدة؛ وتستطيع الدورة أن تبدأ من جديد. ونبتة فول واحدة تستطيع أن تصنع عشرات الحبات الجديدة في صيف واحد.

برهان. نقبله في هذا المستوى.

مثال 9.10 (فولة واحدة وصيف واحد)

تُبذر في أيار فتنبت في أسبوع؛ وفي حزيران تصير نبتة مورقة تتسلق دعامتها؛ وفي تموز تأتي أزهار بيضاء، ثم قرون خضراء؛ وفي آب تتدلى القرون ثقيلة، في كل واحد صف من حبات الفول الجديدة — بذور السنة القادمة، صنعتها نبتة هذه السنة.

9.4 تمارين

تمرين 9.1

ما الشيئان اللذان يقعان داخل غلاف البذرة؟

حل

حل التمرين 9.1.

نبتة صغيرة بدأت فعلًا (رشيم النبات، وفيه بداية جذر وبداية برعم)، ومخزن غذاء يغذّيها.

تمرين 9.2

ما معنى أن تنبت البذرة؟ وما الذي يخرج من البذرة أولًا: الجذر أم البرعم؟

حل

حل التمرين 9.2.

أن تنبت هو أن تستيقظ وتبدأ النمو: فتنتفخ البذرة، وينشقّ غلافها، وتبدأ صيرورتها نباتًا. والجذر يخرج أولًا فيغوص إلى أسفل.

تمرين 9.3

سمِّ الشيئين اللذين تحتاج إليهما البذرة لتنبت. وأي حاجة مشهورة من حاجات النباتات الكبيرة ليست في القائمة؟

حل

حل التمرين 9.3.

الماء والدفء. أما الضوء فليس في القائمة — فالبذرة تنبت راضية في الظلام تحت التربة.

تمرين 9.4

كيف تنمو بادرة مدفونة في الظلام قبل أن تبلغ الضوء؟ ومن أين يأتي غذاؤها في البداية؟

حل

حل التمرين 9.4.

تعيش على مخزن الغذاء المحزوم داخل البذرة — نصفَي الفولة السميكين. وذلك المخزن يغذّي البادرة حتى تبلغ أوراقها الخضراء الضوء فتستطيع أن تغذّي نفسها.

تمرين 9.5

سمِّ أربع بذور يمكن أن تجدها في مطبخ.

حل

حل التمرين 9.5.

مثلًا: الفول، والبازلاء، والعدس، والأرز، وبذور عبّاد الشمس، وبذور التفاح، ونواة الخوخ.

تمرين 9.6

لماذا يبذر البستانيون في الربيع لا في الشتاء؟

حل

حل التمرين 9.6.

لأن البذرة تحتاج إلى الدفء كما تحتاج إلى الماء: ففي تربة الشتاء الباردة تنتظر أو تتعفن بدل أن تنبت. والربيع يجلب التربة الدافئة التي تنتظرها البذرة.

تمرين 9.7

رتّب: قرن فيه حبات جديدة — بذرةنبات مزهر — بادرة — نبات مورق.

حل

حل التمرين 9.7.

بذرة، فبادرة، فنبات مورق، فنبات مزهر، فقرن فيه حبات جديدة.

تمرين 9.8

جرّب: هيّئ مرطبان الطريقة 9.7 الزجاجي بفولتين — واحدة على جنبها وأخرى مقلوبة. وبعد الإنبات قارن جذريهما وبرعميهما. بم تتنبأ الملاحظة 9.8؟

حل

حل التمرين 9.8.

ينمو الجذران كلاهما إلى أسفل والبرعمان كلاهما إلى أعلى، مهما تكن وضعية الفولتين. فالبادرة تجد الأعلى والأسفل دائمًا — وهذا بالضبط ما تتنبأ به الملاحظة.

تمرين 9.9 ★★

تحفظ نينا كيس بذور فول في درج جاف سنة كاملة، ومع ذلك تنبت حين تبذرها أخيرًا. فلماذا لم تنمُ ولم تمت في الدرج؟ استعمل القضية 9.5.

حل

حل التمرين 9.9.

في الدرج لم يكن للبذور ماء، فلم تستطع أن تنبت؛ لكن البذرة الجيدة من غير ماء لا تموت — بل تنتظر. وبعد سنة، لما أُعطيت الماء والدفء، استيقظت البذور المنتظرة على نحو طبيعي.

تمرين 9.10 ★★

كتكوت الفصل 8 ينمو داخل بيضته، ويغذّيه المحّ. فما الذي يقوم بدور المحّ داخل الفولة؟ وبم تشترك البيضة والبذرة؟

حل

حل التمرين 9.10.

مخزن غذاء البذرة — نصفا الفولة السميكان — هو الذي يقوم بدور المحّ. والبيضة والبذرة كلتاهما بداية كائن حي جديد، محزومة بالغذاء الذي يحتاج إليه الصغير قبل أن يستطيع أن يغذّي نفسه.

المصطلحات المعرَّفة في هذا الفصل

عرض كل المصطلحات (479) في المسرد