Tampón কী?

Un tampón es una disolución que contiene un ácido débil y su base conjugada en cantidades comparables; resiste los cambios de pH, porque el $\mathrm{H^+}$ añadido lo capta $\mathrm{A^-}$ y el $\mathrm{OH^-}$ añadido lo capta $\mathrm{HA}$. Funciona mejor dentro de una unidad en torno a la p$K_a$, y su capacidad crece con la concentración total del par. Los tampones de la célula: el fosfato ($\mathrm{H_2PO_4^-}/\mathrm{HPO_4^{2-}}$, p$K_a$ 6,8) y las cadenas laterales de las proteínas dentro de las células; el bicarbonato ($\mathrm{CO_2}/\mathrm{HCO_3^-}$, p$K_a$ efectiva 6,1) en la sangre, cuyo socio ácido es un gas que los pulmones pueden retirar.