什么是 ATP？

उदाहरण 31.5 (कोई ऑक्सीजन लेखा पढ़ना)

कक्ष में अलग की गई सूत्रकणिकाएँ: ऑक्सीजन $8\,\mathrm{mg}/\mathrm{L}$ पर ठहरी रहती है; ग्लूकोज जोड़ा जाता है, कुछ नहीं; पाइरुवेट जोड़ा जाता है, ऑक्सीजन प्रति मिनट $0.5\,\mathrm{mg}/\mathrm{L}$ की दर से गिरती है; ADP जोड़ा जाता है, वह गिरावट कुछ देर के लिए प्रति मिनट $1.5\,\mathrm{mg}/\mathrm{L}$ तक तीखी हो जाती है, फिर $0.5$ पर लौट आती है; साइनाइड जोड़ा जाता है, वह गिरावट रुक जाती है। एक ही लेखे में चार तथ्य: सूत्रकणिका को पाइरुवेट चाहिए, ग्लूकोज नहीं; ऑक्सीजन का इस्तेमाल ATP संश्लेषण से जुड़ा है; वह जुड़ाव उसी शृंखला से होकर है जिसे साइनाइड रोकता है; और बिना काम की सूत्रकणिका सुस्त पड़ी रहती है।

उदाहरण 31.7 (पेशी का चुनाव)

किसी फ़र्राटा धावक के पेशी तंतु को ATP उससे तेज़ चाहिए जितना उसकी सूत्रकणिकाएँ तथा उसकी ऑक्सीजन आपूर्ति बना सकें; लैक्टिक किण्वन वाला ग्लाइकोलिसिस ATP तीन गुना तेज़ पहुँचाता है, और वह भी पंद्रह गुनी ग्लूकोज क़ीमत पर, तथा लैक्टेट तब तक जमा होता है जब तक दर्द उस मेहनत को रोक न दे। किसी मैराथन धावक के तंतु श्वसन पर चलते हैं, धीरे और लगभग अनिश्चित काल तक, और ग्लूकोज के साथ वसा भी जलाते हैं; उसकी सूत्रकणिकाएँ बड़ी तथा अधिक हैं, उसकी केशिकाएँ सघन हैं, और उसका लैक्टेट नीचा रहता है। अध्याय 9 के तंतु प्रकार यही दो रणनीतियाँ हैं, जो कोशिकाओं में गढ़ी हैं।