جميع الكتب
حول المدرب تسجيل الدخول ابدأ القراءة

الأحياء · المسرد

ما معنى الإنزيمات الألوستيرية؟

يُعرف أيضًا باسم: إنزيم ألوستيري

تعريف 13.11 الأحياء الجامعية — السنة الأولى · الفصل 13 — الإنزيمات والحفز الكيميائي الحيوي

للإنزيم الألوستيري عدة وحدات، وله، فضلًا عن مواقعه الفعالة، مواقع تنظيمية ترتبط بها المؤثرات: فالمنشطات تزيحه نحو تشكيله الفعال، والمثبطات نحو غير الفعال. ومعدله بدلالة [S][S] سيني لا زائدي (بتعاون بين المواقع الفعالة، كما عند الهيموغلوبين، الفصل 12)، فيغير تغيرٌ صغير في الركيزة قرب الجزء الحاد المعدلَ تغييرًا كبيرًا؛ والمؤثرات تزيح المنحني جانبًا (فتغير تركيز الركيزة اللازم) أو صعودًا وهبوطًا (فتغير المعدل الأقصى). والإنزيمات الألوستيرية تقف عند نقاط تفرع الاستقلاب، والمؤثرات هي نواتج السبيل نفسها وإشارات طاقة الخلية (ATP، وADP، وAMP).

إنزيم ألوستيري. المنحني السيني يجعل المعدل حساسًا للركيزة قرب المنتصف؛ والمنشط يزيحه يسارًا (فيصير أنشط عند [S] معطى)، والمثبط يمينًا. وقرب [S] = 3 يستطيع المعدل أن ينساح من عُشر الأقصى إلى تسعة أعشاره.
إنزيم ألوستيري. المنحني السيني يجعل المعدل حساسًا للركيزة قرب المنتصف؛ والمنشط يزيحه يسارًا (فيصير أنشط عند [S][S] معطى)، والمثبط يمينًا. وقرب [S]=3[S] = 3 يستطيع المعدل أن ينساح من عُشر الأقصى إلى تسعة أعشاره.

أمثلة

مثال 13.13 (الإنزيمات المتماثلة)

نازعة هيدروجين اللاكتات موجودة في خمس صور، وهي رباعيات من نوعي وحدات بكل التراكيب؛ وصورة القلب لها KmK_m منخفض للاكتات ويثبطها البيروفات (فهي تؤكسد اللاكتات لتغذي دورة كريبس)، وصورة العضلة لها VmaxV_{\max} مرتفع وتحتمل البيروفات (فهي تصنع اللاكتات في عدو سريع). ونمط الصور في الدم يكشف أي عضو قد تضرر — فالنوبة القلبية تحرر صورة القلب.

اقرأ في الفصل ←