جميع الكتب

1 الرياضيات في المرحلتين الابتدائية والإعداديةالصفوف 1–9 عبر الإنترنت 2 رياضيات المرحلة الثانويةالصفوف 10–12 عبر الإنترنت 3 الرياضيات الجامعية — السنة 1السنة الجامعية 1 عبر الإنترنت 4 الرياضيات الجامعية — السنة 2السنة الجامعية 2 عبر الإنترنت 5 الرياضيات الجامعية — السنة 3السنة الجامعية 3 عبر الإنترنت

1 الفيزياء في المرحلتين الابتدائية والإعداديةالصفوف 1–9 عبر الإنترنت 2 فيزياء المرحلة الثانويةالصفوف 10–12 عبر الإنترنت 3 الفيزياء الجامعية — السنة الأولىالسنة الجامعية 1 عبر الإنترنت 4 الفيزياء الجامعية — السنة الثانيةالسنة الجامعية 2 عبر الإنترنت 5 الفيزياء الجامعية — السنة الثالثةالسنة الجامعية 3 عبر الإنترنت

1 الأحياء في المرحلتين الابتدائية والإعداديةالصفوف 1–9 عبر الإنترنت 2 أحياء المرحلة الثانويةالصفوف 10–12 عبر الإنترنت 3 الأحياء الجامعية — السنة الأولىالسنة الجامعية 1 عبر الإنترنت 4 الأحياء الجامعية — السنة الثانيةالسنة الجامعية 2 عبر الإنترنت 5 الأحياء الجامعية — السنة الثالثةالسنة الجامعية 3 عبر الإنترنت

جميع الألعاب Math Fuse Word Reactor Atlas Dash

حول

المدرب

English Français Español Nederlands Português हिन्दी العربية Bahasa Indonesia

تسجيل الدخول ابدأ القراءة

الأحياء · المسرد

ما معنى الزمر الوظيفية؟

يُعرف أيضًا باسم: زمرة وظيفية

تعريف 8.12 الأحياء الجامعية — السنة الأولى · الفصل 8 — الماء والجزيئات الحيوية الصغيرة

الجزيئات العضوية في الخلية هياكل كربونية تحمل مجموعة صغيرة من الزمر الوظيفية تحدد كيمياءها:

الزمرة	الصيغة	الخاصية	توجد في
هيدروكسيل	$-\mathrm{OH}$	قطبية، تعقد روابط هيدروجينية	السكريات، الكحولات
كربونيل	$>\!\mathrm{C{=}O}$	قطبية، فعالة	الألدوزات، الكيتوزات
كربوكسيل	$-\mathrm{COOH}$	حمضية (p $K_a \approx 4$ )	الحموض الدسمة، الحموض الأمينية
أميني	$-\mathrm{NH_2}$	أساسية (p $K_a \approx 9$ )	الحموض الأمينية
فوسفات	$-\mathrm{OPO_3^{2-}}$	مشحونة، روابط غنية بالطاقة	النوكليوتيدات، ATP
سلفهيدريل	$-\mathrm{SH}$	تعقد جسور S–S	السيستئين
ميثيل	$-\mathrm{CH_3}$	غير قطبية	الدهون، وسمات DNA

وعند pH الخلية تكون زمر الكربوكسيل مشرَّدة ( $-\mathrm{COO^-}$ ) وزمر الأمين مبرتنة ( $-\mathrm{NH_3^+}$ ).

اقرأ في الفصل ←