El ribosoma es una partícula de dos subunidades, cada una de ARN ribosómico y proteínas (en las bacterias: una subunidad pequeña 30S y una grande 50S, juntas 70S, ; los ribosomas eucariotas son mayores, 80S). La subunidad pequeña se une al mensajero y lo descodifica; la grande sostiene los ARNt y forma el enlace peptídico, y el catalizador es el propio ARN ribosómico. Tres sitios para ARNt abarcan ambas subunidades: el A (aminoacil, donde entra el siguiente ARNt cargado), el P (peptidil, que sostiene la cadena en crecimiento) y el E (salida).
Ejemplos
Ejemplo 19.12 (Las cifras de una célula)
Una E. coli en crecimiento contiene unos ribosomas, cada uno de los cuales añade veinte residuos por segundo: residuos por segundo, un millón de proteínas de residuos en una hora, es decir, su propio contenido, que es lo que exige duplicarse cada hora. La mitad de su energía va a la síntesis de proteínas. Una célula hepática contiene diez millones de ribosomas y fabrica proteínas para semanas de uso y no para dividirse; una célula plasmática, que secreta anticuerpos, dedica casi todos a una sola proteína y vierte dos mil moléculas por segundo.