Biology · Buku 3 · Bachelor Year 1

Biologi Universitas — Tahun 1

Biologi Universitas — Tahun 1 · Bachelor Year 1

2Organisasi Fungsional Seekor Mamalia

Bukalah seekor kelinci di atas meja bedah dan kesan pertamanya adalah keteraturan. Sehelai lembar berotot, diafragma, membagi batang tubuh menjadi rongga dada yang memuat jantung dan dua paru serta rongga perut yang memuat selebihnya: hati sebesar kepalan, lambung, empat meter usus yang berakhir pada sekum sebesar lambung, dua ginjal yang menempel pada dinding belakang. Tiap organ punya tempat, punya pasokan darah, dan punya tugas; tak satu pun bekerja sendirian. Bab ini memerikan bagaimana mamalia dibangun sebagai satu keseluruhan yang bekerja: pola tubuhnya, sistem tempat organnya dikelompokkan, ruang cairan tempat selnya hidup, permukaan pertukaran tempat ia menemui dunia luar, dan neraca kalor yang menahannya pada 39 ∘C39\,{}^{\circ}\mathrm{C} di padang bulan Januari.

2.1 Pola tubuh seekor mamalia

Definisi 2.1 (Pola tubuh)

Yang disebut pola tubuh seekor hewan adalah susunan sumbu, rongga dan organnya yang dimiliki bersama oleh semua anggota kelompoknya. Pola tubuh mamalia adalah pola tubuh vertebrata: simetri bilateral dengan ujung kepala yang membawa otak dan indra utama (sefalisasi), sebuah sumbu punggung berupa ruas tulang belakang yang menyelubungi sumsum tulang belakang, empat tungkai, dan sebuah rongga tubuh di sisi perut — selom — yang memuat organ dalam. Yang khas mamalia: selomnya dibagi oleh diafragma berotot menjadi rongga dada (jantung, paru) dan rongga perut (organ pencernaan, ginjal, gonad); tubuhnya berambut; anaknya diberi susu; suhunya diatur.

Seekor kelinci yang dibuka dari sisi perut. Diafragma memisahkan rongga dada (paru, jantung) dari rongga perut (hati, lambung, usus, sekum, ginjal, kandung kemih). Tiap organ terletak pada tempat yang tetap, terbungkus sebuah selaput dan dipasok pembuluhnya sendiri.
Seekor kelinci yang dibuka dari sisi perut. Diafragma memisahkan rongga dada (paru, jantung) dari rongga perut (hati, lambung, usus, sekum, ginjal, kandung kemih). Tiap organ terletak pada tempat yang tetap, terbungkus sebuah selaput dan dipasok pembuluhnya sendiri.

Definisi 2.2 (Organ, sistem organ)

Yang disebut organ adalah sebuah struktur yang tersusun dari beberapa jaringan (Bab 4) yang tertata untuk menjalankan satu fungsi tertentu: jantung memompa, paru mempertukarkan gas, ginjal menyaring. Yang disebut sistem organ adalah sehimpunan organ yang bekerja sama dalam satu fungsi luas: sistem pencernaan membentang dari mulut sampai anus dengan hati dan pankreas yang melekat padanya; sistem peredaran adalah jantung beserta pembuluhnya; sistem ekskresi, ginjal dan saluran kemih.

2.2 Sistem organ dan fungsi yang dilayaninya

Proposisi 2.3 (Tiga kelompok fungsi)

Sistem organ seekor mamalia melayani tiga kelompok fungsi:

  • nutrisi: memasukkan lalu mengedarkan materi dan energi serta membuang sisa — sistem pencernaan, pernapasan, peredaran dan ekskresi;
  • relasi: mengindera lingkungan dan bertindak atasnya — indra, sistem saraf, kelenjar endokrin, rangka dan otot;
  • reproduksi: menghasilkan keturunan — gonad, saluran kelamin dan, pada mamalia, kelenjar susu.

Tak ada sistem yang bekerja sendirian: tiap organ bergantung pada darah untuk pasokannya, pada sistem saraf dan endokrin untuk pemaduannya, dan pada rangka serta kulit untuk perlindungannya.

Sistem organ seekor mamalia dikelompokkan menurut fungsinya. Peredaran adalah pusatnya: tiap sistem bertukar dengan darah, dan darah membawa apa yang dimasukkan satu sistem ke setiap sistem yang lain.
Sistem organ seekor mamalia dikelompokkan menurut fungsinya. Peredaran adalah pusatnya: tiap sistem bertukar dengan darah, dan darah membawa apa yang dimasukkan satu sistem ke setiap sistem yang lain.

Contoh 2.4 (Sesuap rumput)

Rumput si kelinci dipotong gigi seri dan digiling gigi geraham (rangka dan otot), dikecap dan dicium (indra), ditelan lalu dicerna di lambung dan usus halus; gula dan asam aminonya melintasi dinding usus masuk ke darah dan sampai ke hati, yang menyimpan atau melepasnya di bawah kendali hormon (endokrin); selulosanya difermentasi bakteri di dalam sekum; oksigen untuk membakar gulanya datang lewat paru, karbon dioksidanya pergi lewat jalan yang sama, urea dari asam aminonya pergi lewat ginjal, dan kalor seluruh proses itu pergi lewat kulit. Tujuh sistem untuk satu suapan.

2.3 Ruang-ruang cairan tubuh

Definisi 2.5 (Ruang cairan)

Air menyusun sekitar 60 %60\,\% massa seekor mamalia. Dua pertiganya adalah cairan intrasel, di dalam sel; sepertiganya adalah cairan ekstrasel, yakni lingkungan internal Bab 1, yang sendiri terbagi menjadi cairan antarsel yang merendam sel (tiga perempatnya) dan plasma darah di dalam pembuluh (seperempatnya). Getah bening adalah cairan antarsel yang dikumpulkan pembuluh limfa dan dikembalikan ke darah. Kedua cairan ekstrasel itu hampir sama susunannya — plasma berbeda pada proteinnya, yang tidak melintasi dinding kapiler — dan keduanya berbeda tajam dari cairan intrasel.

Ruang cairan seorang manusia 70\, kg. Dua pertiga airnya berada di dalam sel; sepertiga ekstraselnya, yang terbagi antara cairan antarsel dan plasma, adalah lingkungan internalnya. Natrium mendominasi di luar, kalium di dalam — sebuah perbedaan yang dipertahankan tiap sel dengan biaya energi ().
Ruang cairan seorang manusia 70 kg70\,\mathrm{kg}. Dua pertiga airnya berada di dalam sel; sepertiga ekstraselnya, yang terbagi antara cairan antarsel dan plasma, adalah lingkungan internalnya. Natrium mendominasi di luar, kalium di dalam — sebuah perbedaan yang dipertahankan tiap sel dengan biaya energi (Bab 7).

Metode 2.6 (Mengukur sebuah ruang cairan dengan pengenceran)

  1. Pilihlah sebuah penanda yang tersebar di dalam ruang itu dan tidak di tempat lain: sebuah zat warna yang terikat pada protein plasma (biru Evans) untuk plasma; inulin, gula yang keluar dari pembuluh tetapi tidak masuk ke sel, untuk cairan ekstrasel; air berat untuk total air tubuh.
  2. Suntikkan sejumlah mm yang diketahui dan tunggulah sampai bercampur (beberapa menit untuk plasma, beberapa jam untuk total airnya).
  3. Ukurlah kepekatan cc pada satu cuplikan plasma, dengan koreksi bagi kehilangan apa pun (kemih, metabolisme) selama menunggu.
  4. Volumenya adalah V=m/cV = m/c. Volume intrasel adalah total air dikurangi ekstrasel; volume antarsel adalah ekstrasel dikurangi plasma. Volume darah adalah volume plasma dibagi fraksi plasma dalam darah (1−1 - hematokrit).

Contoh 2.7 (Sebuah volume plasma)

50 mg50\,\mathrm{mg} biru Evans yang disuntikkan ke seorang pria 70 kg70\,\mathrm{kg} memberikan, sepuluh menit kemudian, kepekatan plasma 16.7 mg/L16.7\,\mathrm{mg}/\mathrm{L}: V=50/16.7=3.0 LV = 50/16.7 = 3.0\,\mathrm{L} plasma. Dengan hematokrit 45 %45\,\%, volume darahnya adalah 3.0/0.55=5.5 L3.0/0.55 = 5.5\,\mathrm{L} — 8 %8\,\% massa tubuh, sebuah nisbah yang berlaku dari mencit sampai paus.

2.4 Permukaan pertukaran dan peredaran darah

Proposisi 2.8 (Tiap permukaan pertukaran terhubung ke darah)

Seekor mamalia bertukar dengan dunia luar lewat empat permukaan, yang masing-masing terlipat di dalam tubuh dan masing-masing dialiri jaringan kapiler yang rapat: mukosa usus (30 m230\,\mathrm{m}^{2} pada manusia) untuk zat hara dan air, permukaan alveolus paru (100 m2100\,\mathrm{m}^{2}) untuk oksigen dan karbon dioksida, permukaan penyaring ginjal (sejuta glomerulus, yang menyaring 180 L180\,\mathrm{L} plasma sehari) untuk sisa dan bagi pengaturan lingkungan internal, serta kulit (2 m22\,\mathrm{m}^{2}) untuk kalor dan sedikit air. Peredaran darah menghubungkan keempatnya: darah yang meninggalkan satu permukaan sampai ke permukaan berikutnya dalam satu menit, sehingga apa yang masuk lewat usus dioksidasi dengan oksigen dari paru dan sisanya pergi lewat ginjal.

Peredaran ganda seekor mamalia. Jantung kanan mengirim darah miskin oksigen (biru) lewat paru; jantung kiri mengirim darah beroksigen (merah) lewat organ, yang tersusun paralel, sehingga masing-masing menerima darah arteri yang segar. Darah dari usus melewati hati sebelum kembali ke jantung.
Peredaran ganda seekor mamalia. Jantung kanan mengirim darah miskin oksigen (biru) lewat paru; jantung kiri mengirim darah beroksigen (merah) lewat organ, yang tersusun paralel, sehingga masing-masing menerima darah arteri yang segar. Darah dari usus melewati hati sebelum kembali ke jantung.
Bagaimana curah jantung manusia 5\, L/ min saat berbaring dibagi di antara organnya. Ginjal, yang hanya 0.5\,\% massa tubuh, mengambil seperlima darahnya — harga bagi penyaringan seluruh plasma enam puluh kali sehari. Selama olahraga bagian otot naik sepuluh kali lipat dan bagian usus turun.
Bagaimana curah jantung manusia 5 L/min5\,\mathrm{L}/\mathrm{min} saat berbaring dibagi di antara organnya. Ginjal, yang hanya 0.5 %0.5\,\% massa tubuh, mengambil seperlima darahnya — harga bagi penyaringan seluruh plasma enam puluh kali sehari. Selama olahraga bagian otot naik sepuluh kali lipat dan bagian usus turun.

Contoh 2.9 (Waktu peredaran)

Dengan 5.5 L5.5\,\mathrm{L} darah dan curah jantung 5 L/min5\,\mathrm{L}/\mathrm{min}, setetes darah menyelesaikan peredaran ganda dalam sekitar satu menit saat berbaring, dan dalam seperempatnya selama olahraga berat, ketika curahnya mencapai 20 L/min20\,\mathrm{L}/\mathrm{min}. Curah jantung berskala sebagai M3/4M^{3/4} (Teorema 1.14): curah seekor kelinci 2 kg2\,\mathrm{kg} sekitar 0.35 L/min0.35\,\mathrm{L}/\mathrm{min} bagi 160 mL160\,\mathrm{mL} darah — waktu peredaran yang sama dalam faktor dua, pada laju denyut 200 200\, kali per menit.

2.5 Endotermi dan neraca kalor

Proposisi 2.10 (Neraca kalor)

Seekor mamalia yang bersuhu mantap memenuhi

M−W=R+C+K+E,M - W = R + C + K + E ,

dengan MM produksi kalor metaboliknya, WW kerja mekanis yang dilakukannya ke luar, dan ruas kanan berupa kehilangan lewat pancaran RR, konveksi ke udara CC, konduksi ke tanah KK dan penguapan EE (dari paru, dan dari keringat atau napas terengah). Ketiga kehilangan pertama sebanding dengan Tb−TaT_b - T_a dan diatur oleh penyekatan bulu serta aliran darah ke kulit; penguapan adalah satu-satunya jalan yang masih bekerja ketika udara lebih hangat daripada tubuh. Ketika persamaan itu tidak terpenuhi, suhu tubuh melayang pada laju yang ditentukan ketimpangannya dan kapasitas kalor tubuh (sekitar 3.5 kJ kg−1 K−13.5\,\mathrm{kJ}\,\mathrm{kg}^{-1}\,\mathrm{K}^{-1}).

Bukti. Kekekalan energi bagi tubuh selama satu selang ketika suhunya tidak berubah: energi kimia yang dilepaskan (MM) pergi sebagai kerja atau sebagai kalor lewat empat saluran fisis itu. Kesebandingan RR, CC, KK dengan selisih suhu adalah hukum pendinginan Newton (Bab 1); ketidakbergantungan EE pada selisih itu mengikuti kenyataan bahwa penguapan didorong gradien kelembapan, bukan gradien suhu. ∎

Neraca kalor seekor endoterm. Produksi harus sama dengan jumlah keempat kehilangan ditambah kerja ke luar; hewan itu menyetel produksi (menggigil, kegiatan), penyekatan (bulu, sikap tubuh, aliran darah kulit) dan penguapan untuk menjaga keseimbangannya.
Neraca kalor seekor endoterm. Produksi harus sama dengan jumlah keempat kehilangan ditambah kerja ke luar; hewan itu menyetel produksi (menggigil, kegiatan), penyekatan (bulu, sikap tubuh, aliran darah kulit) dan penguapan untuk menjaga keseimbangannya.

Proposisi 2.11 (Sarana pengaturan suhu)

Melawan dingin, seekor mamalia mengurangi kehilangan — menegakkan bulunya, menyempitkan pembuluh kulit dan ujung tubuhnya, meringkuk, berdesakan — dan menaikkan produksi: menggigil (kerutan berirama otot) dan, pada mamalia kecil dan muda, termogenesis tanpa menggigil di dalam jaringan lemak cokelat, yang mitokondrianya melepas energi lemak langsung sebagai kalor. Melawan panas, ia melebarkan pembuluh kulit (telinga kelinci dapat membuang sepertiga kalornya), dan menguapkan air dengan berkeringat (kuda, manusia) atau terengah-engah (anjing, kelinci). Semuanya diperintahkan dari hipotalamus, yang memegang titik acuan dan membaca suhu darah serta suhu kulit.

Bukti eksperimental. Memanaskan hipotalamus seekor anjing dengan sebuah probe tertanam membuatnya terengah-engah dan melebarkan pembuluh kulitnya di dalam ruang dingin; mendinginkan probe itu membuatnya menggigil di dalam ruang hangat. Konsumsi oksigen seekor tikus yang ditempatkan pada 5 ∘C5\,{}^{\circ}\mathrm{C} bertiga lipat dalam satu jam, separuh kenaikannya dari menggigil (terekam sebagai kegiatan listrik otot) dan separuh dari lemak cokelat, yang suhunya, diukur dengan termokopel, melebihi suhu jaringan di sekitarnya. Citra inframerah seekor kelinci pada 30 ∘C30\,{}^{\circ}\mathrm{C} memperlihatkan telinganya hampir bersuhu tubuh, dan pada 5 ∘C5\,{}^{\circ}\mathrm{C} hampir bersuhu udara. ∎

Contoh 2.12 (Telinga si kelinci)

Dua telinga masing-masing sekitar 50 cm250\,\mathrm{cm}^{2}, tipis, hampir gundul dan kaya pembuluh: dengan pembuluhnya terbuka pada 30 ∘C30\,{}^{\circ}\mathrm{C} dalam udara 20 ∘C20\,{}^{\circ}\mathrm{C}, dengan koefisien kulit gundul 10 W m−2 K−110\,\mathrm{W}\,\mathrm{m}^{-2}\,\mathrm{K}^{-1}, keduanya melepas 10×0.01×10=1 W10\times 0.01\times 10 = 1\,\mathrm{W}, seperenam produksi kelinci yang berbaring. Pada 5 ∘C5\,{}^{\circ}\mathrm{C} pembuluhnya menutup, telinganya mendingin sampai hampir bersuhu udara, dan kehilangan lewat telinga turun di bawah 0.2 W0.2\,\mathrm{W}.

Catatan 2.13 (Pemaduan)

Setiap penyetelan di atas — pembuluh yang menyempit, otot yang menggigil, kelenjar yang menyekresi — adalah sebuah perintah yang dibawa saraf atau hormon. Sistem saraf bertindak dalam milisekon sepanjang kawat yang tetap; sistem endokrin bertindak dalam menit sampai jam lewat darah, mencapai tiap sel yang membawa reseptor yang tepat. Mekanismenya menjadi pokok bahasan jilid Tahun ke-2; tahun ini menerimanya sebagai diberikan dan menelaah apa yang dipadukannya.

2.6 Latihan

Latihan 2.1 ★

Sebutkan ciri pola tubuh mamalia yang dimiliki bersama semua vertebrata, dan ciri yang khas mamalia.

Solusi

Solusi Latihan 2.1.

Vertebrata: simetri bilateral, sefalisasi, sumbu ruas tulang belakang di punggung yang menyelubungi sumsum tulang belakang, selom di sisi perut berisi organ dalam, empat tungkai. Mamalia: diafragma yang membagi selom menjadi dada dan perut, rambut, susu, suhu tubuh yang diatur.

Latihan 2.2 ★

Tempatkan tiap sistem organ pada salah satu dari ketiga kelompok fungsi, dan sebutkan satu organ tiap sistemnya.

Solusi

Solusi Latihan 2.2.

Nutrisi: pencernaan (lambung), pernapasan (paru), peredaran (jantung), ekskresi (ginjal). Relasi: saraf (otak), indra (mata), endokrin (tiroid), rangka dan otot (tulang paha, bisep), kulit. Reproduksi: kelamin (ovarium, testis), kelenjar susu.

Latihan 2.3 ★

Seorang perempuan 60 kg60\,\mathrm{kg}: perkirakan total air tubuhnya, volume intrasel dan ekstraselnya, volume antarselnya serta volume plasmanya.

Solusi

Solusi Latihan 2.3.

Air 0.6×60=36 L0.6\times 60 = 36\,\mathrm{L}; intrasel 24 L24\,\mathrm{L}; ekstrasel 12 L12\,\mathrm{L}, yang antarselnya 9 L9\,\mathrm{L} dan plasmanya 3 L3\,\mathrm{L}.

Latihan 2.4 ★

Dari gambar aliran darah, berapa fraksi curah jantung yang menuju ginjal, dan berapa kali sehari seluruh volume darah (5.5 L5.5\,\mathrm{L}) dipompa melewatinya?

Solusi

Solusi Latihan 2.4.

1.1/5=22%1.1/5 = 22\%. 1.1 L/min1.1\,\mathrm{L}/\mathrm{min} berarti 1580 L1580\,\mathrm{L} sehari, yakni volume darahnya 290 kali.

Latihan 2.5 ★★

2.0 g2.0\,\mathrm{g} inulin disuntikkan ke seorang pria 70 kg70\,\mathrm{kg}; setelah bercampur, dan setelah 0.3 g0.3\,\mathrm{g} hilang dalam kemih, kepekatan plasmanya 0.12 g/L0.12\,\mathrm{g}/\mathrm{L}. Hitunglah volume ekstraselnya, lalu, dengan total air 42 L42\,\mathrm{L}, volume intraselnya.

Solusi

Solusi Latihan 2.5.

Inulin yang tersisa 1.7 g1.7\,\mathrm{g}; V=1.7/0.12=14 LV = 1.7/0.12 = 14\,\mathrm{L} ekstrasel; intrasel 42−14=28 L42 - 14 = 28\,\mathrm{L}.

Latihan 2.6 ★★

Jelaskan mengapa plasma dan cairan antarsel memiliki susunan ion yang sama tetapi berbeda kadar proteinnya, dan apa yang akan terjadi pada volume antarsel bila protein plasmanya hilang.

Solusi

Solusi Latihan 2.6.

Dinding kapiler meloloskan air dan ion kecil dengan bebas, sehingga keduanya menyetimbang, tetapi menahan protein. Protein plasma menarik air ke dalam pembuluh secara osmotik; tanpanya air akan merembes ke ruang antarsel, yang akan membengkak (udem), dan volume plasmanya akan turun.

Latihan 2.7 ★★

Mengapa organ peredaran sistemik terletak paralel dan bukan seri? Apa akibatnya bila otak ditempatkan di hilir otot?

Solusi

Solusi Latihan 2.7.

Secara paralel tiap organ menerima darah dengan oksigen arteri dan tekanan penuh, dan alirannya dapat diatur sendiri-sendiri. Secara seri otak akan menerima darah yang sudah dikuras otot, pada tekanan lebih rendah, dan pasokannya justru akan turun selama olahraga.

Latihan 2.8 ★★

Seorang manusia yang berbaring (M=80 WM = 80\,\mathrm{W}, W=0W = 0) dalam udara 20 ∘C20\,{}^{\circ}\mathrm{C} kehilangan 20 W20\,\mathrm{W} lewat penguapan dari paru dan kulit. Bila pancaran, konveksi dan konduksi bersama-sama sama dengan hS(Tb−Ta)hS(T_b - T_a) dengan S=1.8 m2S = 1.8\,\mathrm{m}^{2} dan TbT_b (kulit) =33 ∘C= 33\,{}^{\circ}\mathrm{C}, carilah hh. Apa yang terjadi pada suhu kulitnya ketika udara mencapai 33 ∘C33\,{}^{\circ}\mathrm{C}?

Solusi

Solusi Latihan 2.8.

hSΔT=80−20=60 WhS\Delta T = 80 - 20 = 60\,\mathrm{W}; h=60/(1.8×13)=2.6 W m−2 K−1h = 60/(1.8\times 13) = 2.6\,\mathrm{W}\,\mathrm{m}^{-2}\,\mathrm{K}^{-1}. Pada udara 33 ∘C33\,{}^{\circ}\mathrm{C} kehilangan bukan penguapan lenyap; kulitnya harus menghangat di atas suhu udara (pelebaran pembuluh menaikkannya ke arah 36 ∘C36\,{}^{\circ}\mathrm{C}) dan berkeringat harus membawa sisanya.

Latihan 2.9 ★★

Seorang manusia yang berolahraga menghasilkan 800 W800\,\mathrm{W} dan melakukan 200 W200\,\mathrm{W} kerja luar. Kehilangan bukan penguapan 150 W150\,\mathrm{W}. Berapa banyak air yang harus menguap tiap jam agar suhunya tetap (kalor laten 2.4 kJ/g2.4\,\mathrm{kJ}/\mathrm{g})? Bila berkeringat berhenti, secepat apa suhunya naik (70 kg70\,\mathrm{kg}, 3.5 kJ kg−1 K−13.5\,\mathrm{kJ}\,\mathrm{kg}^{-1}\,\mathrm{K}^{-1})?

Solusi

Solusi Latihan 2.9.

Kalor yang harus dibuang 800−200−150=450 W800 - 200 - 150 = 450\,\mathrm{W}, yakni 1620 kJ/h1620\,\mathrm{kJ}/\mathrm{h}, 675 g675\,\mathrm{g} keringat tiap jam. Tanpa berkeringat, 450/(70×3500)=1.8×10−3 K/s450/(70\times 3500) = 1.8 \times 10^{-3}\,\mathrm{K}/\mathrm{s}, sekitar 0.11 K/min0.11\,\mathrm{K}/\mathrm{min}: 3 K3\,\mathrm{K} dalam setengah jam.

Latihan 2.10 ★★★

Mamalia yang baru lahir dan jenis yang kecil bersandar pada lemak cokelat alih-alih menggigil. Ajukan dua alasan, dengan memakai rasio permukaan terhadap volume dan sifat masing-masing mekanisme.

Solusi

Solusi Latihan 2.10.

Tubuh kecil kehilangan kalor paling cepat tiap gram (S/VS/V besar) dan memerlukan produksi yang sinambung, tinggi dan andal: lemak cokelat menghasilkan kalor secara kimia pada laju tetap tanpa gerakan, sedangkan menggigil menuntut otot yang sudah berkembang (yang belum dimiliki bayi), mengganggu gerak dan makan, serta bersifat terputus-putus. Lemak cokelat juga terletak dekat pembuluh besar dan menghangatkan darah secara langsung.

Latihan 2.11 ★★★

Hipotalamus seekor anjing dihangatkan dengan sebuah probe sementara anjing itu duduk dalam ruang dingin. Ramalkan tanggapannya, dan suhu intinya setelah satu jam. Lalu ramalkan tanggapan seekor anjing yang hipotalamusnya dirusak, yang ditempatkan berturut-turut dalam ruang dingin dan ruang panas.

Solusi

Solusi Latihan 2.11.

Hipotalamus yang dihangatkan membaca “terlalu panas”: anjing itu terengah-engah dan melebarkan pembuluh kulitnya meskipun dingin, dan suhu intinya turun satu dua derajat dalam satu jam. Tanpa hipotalamus tidak ada titik acuan: anjing itu tidak menggigil dalam dingin dan tidak terengah dalam panas, dan suhunya melayang ke arah suhu ruang pada kedua keadaan.

Latihan 2.12 ★★★

“Lingkungan internal adalah samudra pribadi seekor mamalia.” Bahaslah gambaran itu dalam satu paragraf: apa itu cairan ekstrasel, apa yang menjaganya tetap, dan sistem organ mana yang menjadi pantainya.

Solusi

Solusi Latihan 2.12.

Cairan ekstrasel (cairan antarsel dan plasma), yang susunan kaya natriumnya, suhunya dan volumenya hampir tetap, merendam tiap sel sebagaimana air laut merendam hewan pertama. Ketetapannya dijaga gelung umpan balik negatif (ginjal untuk volume dan ion, paru untuk gas, hati dan pankreas untuk glukosa, hipotalamus untuk suhu). “Pantainya” adalah permukaan pertukaran — usus, paru, ginjal, kulit — tempat ia bertemu dunia luar, dan peredaran darah adalah arus yang mengaduknya.

2.7 Soal: Sehari Seekor Kelinci

Soal 2.1

Soal akhir pekan — dua puluh empat jam seekor kelinci dua kilogram pada bulan Januari: energinya, airnya, darahnya dan kalornya, berakhir pada pengeluaran energi hariannya dan perputaran airnya

Seekor kelinci liar bermassa 2.0 kg2.0\,\mathrm{kg} dan bersuhu tubuh 39 ∘C39\,{}^{\circ}\mathrm{C}. Laju metabolisme basalnya mengikuti hukum Kleiber, B=3.4 W (M/1 kg)3/4B = 3.4\,\mathrm{W}\,(M/1\,\mathrm{kg})^{3/4}. Harinya: 12 h12\,\mathrm{h} berbaring di liangnya di dalam zona termonetralnya, 6 h6\,\mathrm{h} mencari makan pada tiga kali laju basalnya, dan 6 h6\,\mathrm{h} berbaring di luar pada 5 ∘C5\,{}^{\circ}\mathrm{C}, tempat ia harus menghasilkan dua kali laju basalnya. Ia memakan rumput segar berkadar bahan kering 25 %25\,\%; bahan keringnya mengandung 18 kJ/g18\,\mathrm{kJ}/\mathrm{g}, yang 65 %65\,\%-nya dicernanya.

Bagian I — Energi.

  1. Hitunglah laju metabolisme basal si kelinci dalam watt.
  2. Hitunglah energi yang dikeluarkan pada tiap-tiap ketiga selang itu, dalam kilojoule.
  3. Hitunglah pengeluaran energi hariannya dan nyatakan sebagai kelipatan laju basal selama 24 h24\,\mathrm{h}.
  4. Hitunglah energi tercerna satu gram rumput segar.
  5. Hitunglah massa rumput segar yang dimakan tiap hari, dan massa bahan kering yang dikandungnya.
  6. Nyatakan asupan segarnya sebagai fraksi massa tubuh.
  7. Dengan 20 kJ20\,\mathrm{kJ} tiap liter oksigen yang dipakai, hitunglah konsumsi oksigen hariannya dan laju rata-ratanya dalam mililiter tiap menit.
  8. Dengan kuosien respirasi 0.90.9 (liter CO2\mathrm{CO_2} tiap liter O2\mathrm{O_2}), hitunglah keluaran karbon dioksida hariannya dalam liter dan dalam gram (22.4 L/mol22.4\,\mathrm{L}/\mathrm{mol}, 44 g/mol44\,\mathrm{g}/\mathrm{mol}).

Bagian II — Air. Mengoksidasi bahan kering yang tercerna menghasilkan 0.6 g0.6\,\mathrm{g} air metabolik tiap gram. Bahan kering yang tak tercerna pergi dalam tinja yang mengandung 40 %40\,\% air. Kemihnya 130 mL130\,\mathrm{mL} tiap hari. Si kelinci menghirup 860 L860\,\mathrm{L} udara sehari; ia menghirup udara bersuhu 10 ∘C10\,{}^{\circ}\mathrm{C} yang membawa 5 g/m35\,\mathrm{g}/\mathrm{m}^{3} uap air dan mengembuskan udara jenuh pada 37 ∘C37\,{}^{\circ}\mathrm{C}, 44 g/m344\,\mathrm{g}/\mathrm{m}^{3}. Penguapan lewat kulit 20 g20\,\mathrm{g} sehari.

  1. Hitunglah air yang masuk bersama rumputnya.
  2. Hitunglah air metabolik yang dihasilkan.
  3. Hitunglah massa tinjanya dan air yang dibawanya pergi.
  4. Hitunglah air yang hilang lewat napas.
  5. Susunlah neraca airnya: total pemasukan, total pengeluaran, dan selisihnya.
  6. Haruskah si kelinci minum? Apa yang terjadi pada selisihnya?
  7. Pada bulan Agustus rumputnya 50 %50\,\% bahan kering. Hitung ulang air dalam makanannya untuk asupan energi yang sama, lalu simpulkan.

Bagian III — Darah dan ruang cairan.

  1. Hitunglah total air tubuh si kelinci, volume ekstraselnya dan volume plasmanya, dengan memakai fraksi pada bab ini.
  2. 1.5 mg1.5\,\mathrm{mg} biru Evans disuntikkan; kepekatan plasma setelah bercampur adalah 15 mg/L15\,\mathrm{mg}/\mathrm{L}. Hitunglah volume plasmanya dan bandingkan dengan perkiraan tadi.
  3. Dengan hematokrit 40 %40\,\%, hitunglah volume darahnya.
  4. Curah jantung berskala sebagai M3/4M^{3/4} dari nilai manusia 5 L/min5\,\mathrm{L}/\mathrm{min} pada 70 kg70\,\mathrm{kg}. Hitunglah curah jantung si kelinci dan waktu yang dibutuhkan setetes darah untuk menyelesaikan peredarannya.
  5. Dengan laju denyut 200 200\, kali per menit, hitunglah volume sekuncupnya.

Bagian IV — Kalor. Permukaan si kelinci adalah S=0.1 m2 (M/1 kg)2/3S = 0.1\,\mathrm{m}^{2}\,(M/1\,\mathrm{kg})^{2/3}; bulunya memberi h=2.5 W m−2 K−1h = 2.5\,\mathrm{W}\,\mathrm{m}^{-2}\,\mathrm{K}^{-1}; tiap telinga seluas 50 cm250\,\mathrm{cm}^{2} kulit yang hampir gundul dengan h=10 W m−2 K−1h = 10\,\mathrm{W}\,\mathrm{m}^{-2}\,\mathrm{K}^{-1}.

  1. Hitunglah luas permukaan si kelinci.
  2. Hitunglah kalor yang hilang lewat bulunya pada 5 ∘C5\,{}^{\circ}\mathrm{C} dan bandingkan dengan produksi yang diandaikan bagi selang di luar liang.
  3. Hitunglah kehilangan lewat kedua telinganya bila pembuluhnya terbuka (kulit pada 39 ∘C39\,{}^{\circ}\mathrm{C}) dan bila menutup (kulit pada 8 ∘C8\,{}^{\circ}\mathrm{C}). Apa yang dilakukan si kelinci pada bulan Januari?
  4. Pada bulan Agustus, pada 30 ∘C30\,{}^{\circ}\mathrm{C}, hitunglah kehilangan lewat bulunya dan lewat telinganya yang terbuka, lalu bandingkan jumlahnya dengan produksi basalnya. Bagaimana si kelinci tetap berada pada 39 ∘C39\,{}^{\circ}\mathrm{C}?
  5. Nyatakan hasilnya: pengeluaran energi harian si kelinci dalam megajoule, sebagai kelipatan laju basalnya, dan perputaran air hariannya dalam gram serta sebagai fraksi massanya.
Solusi

Solusi Soal 2.1.

1. B=3.4×20.75=5.7 WB = 3.4\times 2^{0.75} = 5.7\,\mathrm{W}. 2. Liang: 5.7×12×3600=246 kJ5.7\times 12\times 3600 = 246\,\mathrm{kJ}; mencari makan: 17.1×6×3600=369 kJ17.1\times 6\times 3600 = 369\,\mathrm{kJ}; di luar: 11.4×6×3600=246 kJ11.4\times 6\times 3600 = 246\,\mathrm{kJ}. 3. 861 kJ861\,\mathrm{kJ}, yakni 861/493=1.75861/493 = 1.75 kali basal (BB selama 24 h24\,\mathrm{h} =493 kJ= 493\,\mathrm{kJ}). 4. 0.25×18×0.65=2.9 kJ/g0.25\times 18\times 0.65 = 2.9\,\mathrm{kJ}/\mathrm{g}. 5. 861/2.9=295 g861/2.9 = 295\,\mathrm{g} rumput segar, 74 g74\,\mathrm{g} bahan kering. 6. 295/2000=15%295/2000 = 15\% massanya. 7. 861/20=43 L861/20 = 43\,\mathrm{L} O2\mathrm{O_2}; 30 mL/min30\,\mathrm{mL}/\mathrm{min}. 8. 0.9×43=39 L0.9\times 43 = 39\,\mathrm{L} CO2\mathrm{CO_2}, yakni 39/22.4×44=76 g39/22.4\times 44 = 76\,\mathrm{g}. 9. 0.75×295=221 g0.75\times 295 = 221\,\mathrm{g}. 10. Bahan kering tercerna 0.65×74=48 g0.65\times 74 = 48\,\mathrm{g}; air 0.6×48=29 g0.6\times 48 = 29\,\mathrm{g}. 11. Tak tercerna 26 g26\,\mathrm{g}; tinja 26/0.6=43 g26/0.6 = 43\,\mathrm{g}, yang membawa pergi 17 g17\,\mathrm{g} air. 12. (44−5)×0.86=34 g(44 - 5)\times 0.86 = 34\,\mathrm{g}. 13. Masuk: 221+29=250 g221 + 29 = 250\,\mathrm{g}. Keluar: 17+130+34+20=201 g17 + 130 + 34 + 20 = 201\,\mathrm{g}. Surplus 49 g49\,\mathrm{g}. 14. Tidak: rumputnya memasok lebih banyak daripada yang hilang; surplusnya pergi sebagai kemih tambahan (sekitar 180 mL180\,\mathrm{mL} seluruhnya). 15. Bahan kering yang sama 74 g74\,\mathrm{g} dalam 148 g148\,\mathrm{g} rumput: air dalam makanan 74 g74\,\mathrm{g}; pemasukan 103 g103\,\mathrm{g} berhadapan dengan pengeluaran 201 g201\,\mathrm{g}: defisit 100 g100\,\mathrm{g} sehari, yang harus diminumnya atau hilang dari tubuhnya. 16. Air 0.6×2.0=1.2 L0.6\times 2.0 = 1.2\,\mathrm{L}; ekstrasel 0.4 L0.4\,\mathrm{L}; plasma 0.1 L0.1\,\mathrm{L}. 17. 1.5/15=0.10 L1.5/15 = 0.10\,\mathrm{L}: cocok. 18. 0.10/0.60=0.167 L0.10/0.60 = 0.167\,\mathrm{L}, 8 %8\,\% massa tubuh. 19. 5×(2/70)0.75=0.35 L/min5\times(2/70)^{0.75} = 0.35\,\mathrm{L}/\mathrm{min}; waktu peredaran 0.167/0.35=0.48 min0.167/0.35 = 0.48\,\mathrm{min}, sekitar 29 s29\,\mathrm{s}. 20. 350/200=1.75 mL350/200 = 1.75\,\mathrm{mL} tiap denyut. 21. 0.1×22/3=0.16 m20.1\times 2^{2/3} = 0.16\,\mathrm{m}^{2}. 22. 2.5×0.16×34=13.6 W2.5\times 0.16\times 34 = 13.6\,\mathrm{W}, berhadapan dengan 2B=11.4 W2B = 11.4\,\mathrm{W} yang diandaikan: si kelinci harus menghasilkan sedikit lebih banyak, atau mengurangi kehilangan lewat sikap tubuh dan tempat berlindung. 23. Terbuka: 10×0.01×34=3.4 W10\times 0.01\times 34 = 3.4\,\mathrm{W}, seperempat kehilangan lewat bulu lagi; menutup: 10×0.01×3=0.3 W10\times 0.01\times 3 = 0.3\,\mathrm{W}. Ia menutupnya. 24. Bulu: 2.5×0.16×9=3.6 W2.5\times 0.16\times 9 = 3.6\,\mathrm{W}; telinga terbuka: 10×0.01×9=0.9 W10\times 0.01\times 9 = 0.9\,\mathrm{W}; seluruhnya 4.5 W4.5\,\mathrm{W} berhadapan dengan 5.7 W5.7\,\mathrm{W} yang dihasilkan. Sisa 1.2 W1.2\,\mathrm{W} harus pergi lewat penguapan: si kelinci terengah-engah (1.2 W1.2\,\mathrm{W} setara 1.8 g1.8\,\mathrm{g} air tiap jam), merebahkan diri di tanah yang sejuk dan tinggal di tempat teduh. 25. Pengeluaran energi harian 0.86 MJ0.86\,\mathrm{MJ}, 1.751.75 kali laju basalnya; perputaran air 250 g250\,\mathrm{g}, 12.5 %12.5\,\% massanya.

Istilah yang didefinisikan dalam bab ini

Lihat semua 479 istilah di glosarium