Universitaire biologie — jaar 2 · Bachelor Year 2
2Microbieel metabolisme en biofilms
Vul een glazen cilinder met slootmodder, wat versnipperd papier, een eidooier en water, en zet hem op een vensterbank. Binnen enkele weken deelt hij zich op in gekleurde banden: groene algen bovenaan, een roestkleurige laag, een paarse band, lager een groene, en zwarte sulfidemodder op de bodem. Er is niets toegevoegd behalve licht. Elke band is een populatie die van een andere chemie leeft — van zuurstof, van nitraat, van sulfaat, van sulfide, van waterstof — en elke band voedt de volgende. De kolom is de microbiële wereld in het klein: cellen die hun energie halen uit vrijwel elk paar stoffen dat elektronen kan uitwisselen, en die samen de chemische kringlopen van de planeet draaiende houden. Dit hoofdstuk zet de logica van die energetica uiteen, de kinetiek van microbiële groei, en het collectieve leven van microben op oppervlakken, de manier waarop de meeste van hen werkelijk leven.
2.1 Manieren om aan de kost te komen
Definitie 2.1 (Voedingstypen)
Een organisme wordt ingedeeld aan de hand van drie antwoorden. Zijn energiebron: licht (fototroof) of chemische reacties (chemotroof). Zijn elektronenbron: anorganische stoffen — , , , , water — (lithotroof) of organische moleculen (organotroof). Zijn koolstofbron: (autotroof) of organische koolstof (heterotroof). Planten en cyanobacteriën zijn foto-litho-autotroof; dieren, schimmels en E. coli zijn chemo-organo-heterotroof; de nitrificerende en de zwaveloxiderende bacteriën zijn chemo-litho-autotroof: ze maken hun organisch materiaal uit met energie uit de oxidatie van mineralen, in het donker. Bijna elke combinatie komt ergens onder de prokaryoten voor; eukaryoten bezetten er slechts twee.
Stelling 2.2 (De energie van een redoxkoppel)
Elk energieleverend metabolisme verplaatst elektronen van een donorkoppel naar een acceptorkoppel. Elk koppel heeft een standaardpotentiaal (bij pH 7): hoe negatiever, hoe gemakkelijker het elektronen afstaat. De overdracht van mol elektronen van een donor bij naar een acceptor bij levert een vrije standaardenergie
zodat de opbrengst evenredig is met de verticale afstand tussen de twee koppels op de elektronentoren. Met bij en /glucose bij leveren de 24 elektronen van een glucosemolecuul op; worden dezelfde elektronen in plaats daarvan aan sulfaat (, ) overgedragen, dan leveren ze slechts op.
Bewijs. Voor de reactie donor + acceptor donor + acceptor is de verandering van de vrije energie de arbeid die mol elektronenlading verricht bij het doorlopen van het potentiaalverschil , met de tekenafspraak dat een spontane overdracht (elektronen naar het positievere koppel) heeft. Dit is de betrekking van Nernst uit het deel van jaar 1, toegepast op twee halfreacties. ∎
Propositie 2.3 (Chemolithotrofie)
Sommige bacteriën halen al hun energie uit anorganische oxidaties, met zuurstof (of nitraat) als acceptor, en fixeren met het aldus verkregen ATP en reductievermogen. Nitrificeerders: ammoniumoxideerders (Nitrosomonas) zetten om in nitriet (), nitrietoxideerders (Nitrobacter) zetten nitriet om in nitraat (); samen zetten ze het ammonium uit de afbraak om in het nitraat dat planten opnemen (Hoofdstuk 25). Zwaveloxideerders (Thiobacillus, Beggiatoa) oxideren tot zwavel en sulfaat; ijzeroxideerders oxideren tot roest; waterstofoxideerders verbranden . Omdat hun elektronendonoren hoog op de toren staan, is de opbrengst per molecuul klein, en omdat hun donoren zwakkere reductoren zijn dan NADH, moeten ze energie besteden om elektronen bergop te drijven en zo het NADH te maken dat de koolstoffixatie nodig heeft: een nitrificeerder oxideert zo’n dertig ammoniumionen om één te fixeren, en groeit langzaam.
Bewijsmateriaal. Winogradsky (1887–1890) kweekte draadvormige zwavelbacteriën in een druppel water waarin hij van de ene kant sulfide en van de andere kant lucht liet diffunderen: ze verzamelden zich op de grens, stapelden zwavelkorrels op en verbruikten die wanneer de toevoer van sulfide werd afgesneden. Daarna isoleerde hij nitrificerende bacteriën op een zuiver mineraal medium met ammonium en zonder enige organische koolstof, waarop ze groeiden en nitraat produceerden — het eerste bewijs dat leven kan worden opgebouwd uit en de energie van een anorganische reactie, zonder licht. Hij noemde het chemosynthese. ∎
Definitie 2.4 (Anoxygene fotosynthese)
De paarse en groene bacteriën bedrijven fotosynthese met één enkel fotosysteem en een bacteriochlorofyl dat in het nabije infrarood absorbeert, en gebruiken , of organische zuren als elektronendonor in plaats van water: ze geven zwavel of sulfaat af, nooit zuurstof, en ze hebben licht nodig van golflengten die door de laag van groene algen en cyanobacteriën boven hen heen gaan. Paarse zwavelbacteriën groeien daarom in de paarse band van de winogradskykolom, precies waar sulfide van onderen het licht van boven ontmoet; groene zwavelbacteriën, die meer sulfide en minder licht verdragen, groeien eronder. Oxygene fotosynthese, met haar twee fotosystemen in serie, is een latere uitvinding van één lijn — de cyanobacteriën — die leerde elektronen aan water te onttrekken.
2.2 Anaerobe ademhaling en gisting
Definitie 2.5 (Anaerobe ademhaling)
Anaerobe ademhaling is ademhaling — een elektronentransportketen die protonen pompt en ATP maakt door chemiosmose — met een andere eindacceptor dan zuurstof. Denitrificeerders (Pseudomonas, Paracoccus) reduceren nitraat tot nitriet, stikstofmonoxide, distikstofoxide en ten slotte , dat naar de lucht ontsnapt; ze gebruiken hun aerobe keten met enkele extra enzymen en schakelen pas op nitraat over als de zuurstof op is. Sulfaatreduceerders (Desulfovibrio) reduceren sulfaat tot sulfide, kleuren de modder zwart met ijzersulfide en geven hem zijn geur. Methanogenen, die archaea zijn, reduceren met tot methaan (, ), of splitsen acetaat in methaan en ; ze worden door zuurstof gedood en leven in koeienpensen, rijstvelden, moerassen en stortplaatsen, van waaruit ze een broeikasgas afgeven dat het onderwerp is van Hoofdstuk 27. IJzer- en mangaanoxiden dienen andere groepen. Het deel van jaar 1 behandelde zuurstof als de acceptor; gedurende het grootste deel van de geschiedenis van de aarde, en vandaag in elk sediment, is ze slechts de eerste van een reeks.
Propositie 2.6 (De volgorde van de acceptoren in een sediment)
Wie door een met water verzadigd sediment omlaag gaat, ziet de elektronenacceptoren opgebruikt worden in de volgorde van de energie die ze opleveren: zuurstof in de eerste millimeters, dan nitraat, dan mangaan- en ijzeroxiden, dan sulfaat, en ten slotte (methanogenese) in de diepste zuurstofloze laag. De volgorde is die van de toren: op elke diepte groeien de organismen die de beste overgebleven acceptor gebruiken het snelst, verdringen ze de rest bij de strijd om de organische donoren, en putten ze hun acceptor uit voordat de volgende groep het overneemt. In zee, waar sulfaat overvloedig is (), is de sulfaatzone dik en begint de methanogenese pas meters diep; in een zoetwatermoeras, arm aan sulfaat, ontstaat methaan vlak onder het oppervlak.
Definitie 2.7 (Gisting, opnieuw bekeken)
Een gisting gebruikt geen externe acceptor: het organische substraat wordt gesplitst in een sterker geoxideerd en een sterker gereduceerd product, ATP wordt alleen door substraatfosforylering gemaakt, en het NADH van de glycolyse wordt opnieuw geoxideerd door een metaboliet te reduceren. Gisten maken ethanol en ; melkzuurbacteriën maken lactaat (yoghurt, zuurkool, stijve spieren); E. coli maakt een mengsel van zuren, ethanol en gassen; clostridia maken butyraat, butanol en aceton; propionibacteriën maken het propionaat en de van Zwitserse kaas. De opbrengst is twee ATP per glucose tegenover ongeveer dertig bij ademhaling, zodat een gister voor dezelfde groei vijftien keer meer suiker moet omzetten, en zijn producten — zuren, alcohol — vergiftigen zijn eigen medium: gisting conserveert voedsel doordat de gister het voedsel onbewoonbaar maakt, ook voor zichzelf.
Voorbeeld 2.8 (Syntrofie: leven van wat overblijft)
In een zuurstofloos sediment laten de gisters acetaat, propionaat, butyraat en achter. De oxidatie van propionaat tot acetaat en heeft een positieve vrije standaardenergie () en is onmogelijk — tenzij een methanogeen ernaast de waterstof even snel verbruikt als hij ontstaat en zo zijn partiële druk onder houdt, waarbij de reactie exergoon wordt. Geen van beide partners kan alleen op propionaat groeien; samen zetten ze het om in methaan. Deze waterstofoverdracht tussen soorten is de reden waarom anaerobe vergisting altijd het werk is van een consortium, en waarom men de archaeon en zijn bacteriële partner vaak tegen elkaar aan gedrukt aantreft.
2.3 Groei op een substraat
Stelling 2.9 (De wet van Monod)
Een populatie die groeit op één limiterend substraat met concentratie heeft een specifieke groeisnelheid
waarin de biomassaconcentratie is, de maximale snelheid ( gedeeld door de kortste generatietijd) en de halfverzadigingsconstante, de substraatconcentratie waarbij de groei op halve snelheid verloopt — enkele milligram glucose per liter voor E. coli. Substraat wordt verbruikt naar verhouding van de groei, , met de opbrengst: gram biomassa per gram substraat, ongeveer bij aerobe groei op suiker en bij een gister.
Bewijsmateriaal. Monod (1942) kweekte E. coli in batchculturen bij een reeks glucoseconcentraties en mat telkens de exponentiële snelheid: de snelheden stegen met de concentratie en verzadigden, volgens een michaelis-mentencurve, zoals te verwachten is als de snelheid wordt bepaald door een verzadigbaar opnamesysteem. De wet is empirisch — een cel heeft duizenden enzymen, niet één — maar ze past bij vrijwel elke door substraat gelimiteerde cultuur, en ze vormt de grondslag van de fermentatietechnologie en van de afvalwaterzuivering. ∎
Stelling 2.10 (De chemostaat)
Een chemostaat is een vat met volume dat wordt gevoed met vers medium (substraat ) met een debiet en met hetzelfde debiet wordt afgetapt, zodat de verdunningssnelheid is. Biomassa en substraat voldoen aan
In de stationaire toestand is : de cultuur groeit precies zo snel als ze wordt uitgespoeld, voor elke onder een kritische waarde, en de operator stelt de groeisnelheid in door aan de pomp te draaien. Het substraat en de biomassa in de stationaire toestand zijn
en boven de uitspoelsnelheid kan geen enkele populatie standhouden.
Bewijs. Stelt men met , dan is ; omkeren van de wet van Monod geeft , dus . Stelt men en vervangt men door : , waaruit volgt. De oplossing bestaat alleen zolang , d.w.z. ; daarbuiten is voor elke en neemt af tot nul. De stationaire toestand is stabiel: stijgt , dan daalt , zakt onder en wordt weer omlaag gespoeld. ∎
Voorbeeld 2.11 (Een chemostaat aflezen)
Met , , en is bij : en ; de cultuur laat van de suiker onbenut. De uitspoelsnelheid is . Een vergister of een darm werkt volgens hetzelfde principe: de menselijke dikke darm, drie keer per dag gevoed en één keer geleegd, houdt zijn bacteriën bij een verdunningssnelheid van ongeveer , en elke soort die zich niet binnen een dag kan verdubbelen, wordt uitgespoeld — tenzij ze zich aan de wand vasthoudt.
2.4 Biofilms
Definitie 2.12 (Biofilm)
Een biofilm is een gemeenschap van micro-organismen die aan een oppervlak vastzit en ingebed is in een zelfgemaakte matrix van polysachariden, eiwitten en extracellulair DNA. Hij ontstaat in stadia: omkeerbare hechting van afzonderlijke cellen (flagellen, pili), onomkeerbare hechting en groei van microkolonies, rijping tot een gestructureerde film met torens en waterkanalen, en verspreiding van cellen die wegzwemmen om nieuwe oppervlakken te koloniseren. De matrix houdt water en voedingsstoffen vast, beschermt de cellen tegen uitdroging, grazers, antibiotica en afweercellen, en schept chemische gradiënten die van de film een landschap van niches maken. De meeste bacteriën op aarde leven zo: op stenen in beken, op wortels, op tanden (tandplak), op katheters en implantaten, in de longen van patiënten met taaislijmziekte, op scheepsrompen en in leidingen.
Stelling 2.13 (Gradiënten in een biofilm)
In een film met dikte waarvan de cellen zuurstof verbruiken met een constante snelheid per volume-eenheid, met de concentratie aan het oppervlak vastgehouden op en geen flux door de ondergrond, is het zuurstofprofiel in de stationaire toestand een parabool, en als de film dik genoeg is om de zuurstof te laten opraken, gebeurt dat op de indringdiepte
waarin de effectieve diffusiecoëfficiënt in de matrix is. Met , en (een dichte film van ademende cellen) is : onder een tiende millimeter is een biofilm zuurstofloos, en leven denitrificeerders, gisters en sulfaatreduceerders onder een dak van aeroben.
Bewijs. Zij de diepte onder het oppervlak. In de stationaire toestand verandert de diffusieflux met de diepte alleen door het verbruik: . Tweemaal integreren geeft . Verdwijnt de zuurstof op diepte met daar een flux nul (van onderen komt niets), dan is en : de tweede geeft , en de eerste geeft dan , d.w.z. . Het profiel is . ∎
Propositie 2.14 (Quorum sensing)
Bacteriën tellen zichzelf. Elke cel scheidt met een lage, constante snelheid een klein signaalmolecuul uit, een auto-inductor (acylhomoserinelactonen bij gramnegatieven, korte peptiden bij grampositieven). In een verdunde suspensie diffundeert het signaal weg; in een dichte populatie of een biofilm hoopt het zich op, en boven een drempelconcentratie bindt het aan een receptor die een reeks genen aanschakelt — waaronder het gen voor de auto-inductor zelf, vandaar de naam. De zo gestuurde genen zijn die welke pas lonen wanneer veel cellen samen optreden: luminescentie, de uitscheiding van verteringsenzymen en toxinen, de productie van matrix, de virulentie van ziekteverwekkers die een gastheer in één keer moeten overweldigen in plaats van hem cel voor cel te alarmeren.
Bewijsmateriaal. Nealson, Platt en Hastings (1970) vonden dat de mariene bacterie Vibrio fischeri, die het lichtorgaan van een pijlinktvis verlicht, in een verdunde cultuur donker is en pas boven ongeveer cellen per milliliter oplicht; celvrij medium uit een dichte, lichtgevende cultuur deed een verdunde cultuur meteen oplichten. Het medium bevatte het signaal; de structuur ervan, een acylhomoserinelacton, werd in 1981 opgehelderd, en mutanten die het niet kunnen maken, lichten nooit op, hoe dicht ze ook worden. ∎
Voorbeeld 2.15 (Waarom een biofilm antibiotica overleeft)
Cellen in een biofilm overleven concentraties antibioticum die honderd tot duizend keer hoger zijn dan die welke dezelfde stam in suspensie doden, zonder enig resistentiegen. De matrix vertraagt de diffusie van het middel en bindt er een deel van; door de gradiënten zijn de diepe cellen uitgehongerd, zuurstofloos en nauwelijks groeiend, en de meeste antibiotica doden alleen groeiende cellen (penicillines hebben wandsynthese nodig, aminoglycosiden actief transport); enkele persister-cellen zijn volledig in rust en laten de film weer aangroeien wanneer de behandeling stopt. Een chronische infectie op een implantaat wordt daarom meestal behandeld door het implantaat te verwijderen.
2.5 Microbiële gemeenschappen
Voorbeeld 2.16 (De winogradskykolom verklaard)
Licht en lucht komen van boven binnen; organisch materiaal en sulfaat uit de modder. Cyanobacteriën en algen groeien bovenaan en geven zuurstof af. Daaronder verbruiken heterotrofen de zuurstof op het organisch materiaal, en daarna het nitraat; dieper zetten sulfaatreduceerders sulfaat om in sulfide, dat omhoog diffundeert en de modder zwart kleurt met ijzersulfide. Waar het opstijgende sulfide het neerdalende licht ontmoet, oxideren paarse zwavelbacteriën het fotosynthetisch (de paarse band), met groene zwavelbacteriën eronder; waar sulfide zuurstof ontmoet, in het donker, verdienen kleurloze zwaveloxideerders zoals Beggiatoa chemolithotroof hun brood (de witte sluier); waar gereduceerd ijzer zuurstof ontmoet, laten ijzeroxideerders een roestkleurige band achter. Zwavel wisselt in de kolom tussen sulfide en sulfaat; koolstof tussen en organisch materiaal; alleen licht komt binnen en alleen warmte gaat naar buiten. Het is een gesloten ecosysteem met een open energiebalans, en een schaalmodel van de oceaanbodem.
Opmerking 2.17 (Microbiële matten en de vroege aarde)
Rond hete bronnen en op wadplaten pakken gelaagde microbiële matten van enkele millimeters dik de hele kolom samen in een dikte die licht kan doorkruisen: cyanobacteriën bovenop, paarse bacteriën eronder, sulfaatreduceerders aan de basis, elke laag verbruikt wat de laag erboven produceert, en de mat schuift omhoog door het sediment dat ze invangt. Fossiele matten — stromatolieten — zijn het oudste bewijs van leven, miljard jaar oud. Twee miljard jaar lang, vóór planten of dieren, bestond de biosfeer uit deze matten en het plankton erboven, en zij waren het die de lucht met zuurstof vulden (Hoofdstuk 25).
2.6 Opgaven
Oefening 2.1 ★
Deel in naar energiebron, elektronenbron en koolstofbron: een cyanobacterie; Nitrosomonas; E. coli op glucose; een paarse niet-zwavelbacterie die in het licht op succinaat groeit; Thiobacillus op in het donker.
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.1.
Cyanobacterie: foto-litho-autotroof (licht, water, ). Nitrosomonas: chemo-litho-autotroof (oxidatie van ammonium, ). E. coli op glucose: chemo-organo-heterotroof. Paarse niet-zwavelbacterie op succinaat in het licht: foto-organo-heterotroof. Thiobacillus op sulfide in het donker: chemo-litho-autotroof.
Oefening 2.2 ★
Rangschik de elektronenacceptoren van de ademhaling naar afnemende energieopbrengst, en zeg waar in een sediment elk ervan wordt gebruikt.
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.2.
Zuurstof (de bovenste millimeters), nitraat (net daaronder, waar de zuurstof op is), mangaan- en ijzeroxiden (de overgang van bruin naar grijs), sulfaat (de zwarte sulfidelaag, dik in mariene sedimenten), voor de methanogenese (het diepst, of net onder het oppervlak in sulfaatarm zoet water).
Oefening 2.3 ★
Stel de vergelijking op van de oxidatie van glucose tot door nitraat dat tot wordt gereduceerd (in zure oplossing, met water als ander product). Hoeveel nitraationen per glucose?
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.3.
: 4.8 nitraationen per glucose (elk nitraat neemt 5 elektronen op, elke glucose staat er 24 af).
Oefening 2.4 ★
Definieer een biofilm en noem de vier stadia ervan. Geef drie plaatsen waar biofilms van belang zijn voor de menselijke gezondheid of de industrie.
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.4.
Een aan een oppervlak vastzittende microbiële gemeenschap, ingebed in een zelfgemaakte matrix van polysachariden, eiwitten en DNA. Stadia: hechting, microkolonie en uitscheiding van matrix, rijping met torens en kanalen, verspreiding. Tandplak en cariës; infecties van katheters en implantaten (en van de longen bij taaislijmziekte); aangroei en corrosie van leidingen en scheepsrompen — of, nuttig, de oxidatiebedden van de waterzuivering.
Oefening 2.5 ★★
Bereken voor uit de potentialen () en (). Hoeveel ATP (bij ) kan een methanogeen per hoogstens maken? Becommentarieer zijn groeisnelheid.
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.5.
Acht elektronen vallen van naar : methaan (in tabellen ), d.w.z. per : hoogstens 0.7 ATP per waterstof, in de praktijk ongeveer een halve. De energie per substraatmolecuul is zo klein dat methanogenen langzaam groeien (generatietijden van uren tot dagen) en bijna al hun substraat in gas omzetten in plaats van in cellen.
Oefening 2.6 ★★
Een bacterie heeft en glucose. Bereken en de generatietijd bij 1, 5 en . Bij welke concentratie groeit ze met van haar maximum?
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.6.
: (), (), (). Negentig procent: .
Oefening 2.7 ★★
Een chemostaat met , , , draait bij . Bereken , , de biomassaproductie per liter per uur, en de uitspoelsnelheid.
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.7.
; ; productie ; uitspoeling .
Oefening 2.8 ★★
De oxidatie van één tot nitriet levert op; een nitrificeerder legt daarvan een kwart vast als ATP (), en de fixatie van één in biomassa kost het equivalent van 12 ATP. Hoeveel ammoniumionen moet hij per gefixeerde koolstof oxideren? Waarom is de opbrengst van een nitrificeerder zo laag vergeleken met die van een heterotroof?
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.8.
Vastgelegd: , d.w.z. 1.4 ATP per ammonium; , ongeveer negen ammoniumionen per koolstof — en meermaals meer zodra de kosten meetellen van het maken van NADH door elektronen vanaf nitriet bergop te drijven. Een heterotroof krijgt zijn koolstof al gereduceerd en georganiseerd, en dertig ATP per glucose; een nitrificeerder moet zowel zijn energie als zijn reductievermogen bij een zwakke donor kopen en elke koolstof uit opbouwen, zodat hij slechts een piepkleine fractie van het omgezette substraat in cellen omzet.
Oefening 2.9 ★★
Bereken de indringdiepte van zuurstof in een biofilm met , en . Wat gebeurt er met als de zuurstof in de bulk wordt verdubbeld? En als de cellen vier keer sneller ademen?
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.9.
. Verdubbelen van vermenigvuldigt met : ; verviervoudigen van halveert haar: .
Oefening 2.10 ★★★
Voorspel de banden van een winogradskykolom van boven naar beneden, met het metabolisme van elke band, en leg uit (a) waarom de paarse band zich vormt waar hij zich vormt, (b) waarom de modder zwart wordt, (c) in welke zin de kolom een gesloten en in welke zin een open systeem is.
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.10.
Van boven naar beneden: water met algen en cyanobacteriën (oxygene fotosynthese); een roestkleurige band van ijzeroxideerders waar zuurstof ontmoet; een witte sluier van kleurloze zwaveloxideerders (chemolithotrofen) waar sulfide zuurstof ontmoet; een paarse band van paarse zwavelbacteriën (anoxygene fotosynthese op sulfide); een groene band van groene zwavelbacteriën (hetzelfde, met meer tolerantie voor sulfide en minder licht); zwarte modder van gisters en sulfaatreduceerders. (a) Paarse zwavelbacteriën hebben zowel licht van boven als sulfide van onderen nodig, dus zitten ze op het grensvlak waar de twee gradiënten elkaar kruisen. (b) Sulfaatreduceerders maken , dat ijzer neerslaat als zwart FeS. (c) Gesloten voor materie: zwavel, koolstof en stikstof wisselen tussen geoxideerde en gereduceerde vormen zonder de kolom te verlaten; open voor energie: licht komt binnen, warmte gaat naar buiten, en zonder licht stopt elke kringloop.
Oefening 2.11 ★★★
Elke cel van een populatie met dichtheid (cellen per liter) scheidt een auto-inductor uit met moleculen per seconde; het molecuul wordt afgebroken met een snelheid . Schrijf de stationaire concentratie als functie van . De receptor schakelt aan bij : bereken de drempeldichtheid in cellen per milliliter. Vergelijk met een dichte cultuur ( per milliliter) en met zeewater ( per milliliter), en leg uit waarom een biofilm het quorum bereikt in een volume waarin een suspensie dat nooit zou doen.
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.11.
Productie , verlies : . moleculen per liter; per liter, per milliliter. De dichte cultuur () zit boven de drempel, zeewater () vier ordes van grootte eronder. In een biofilm zitten de cellen op per milliliter matrix, en de matrix vertraagt het ontsnappen van het signaal (wat in feite verlaagt), zodat een microkolonie van enkele duizenden cellen in een nanoliter het quorum bereikt, terwijl dezelfde cellen, verspreid over een liter, dat nooit zouden doen.
Oefening 2.12 ★★★
“Prokaryoten sturen de chemie van de planeet.” Bespreek dit aan de hand van drie processen uit dit hoofdstuk die geen enkele eukaryoot kan uitvoeren, en zeg bij elk wat er met de biosfeer zou gebeuren als het stopte.
Oplossing
Oplossing van Oefening 2.12.
Stikstofbinding (alleen prokaryoten hebben nitrogenase): zonder haar zou de gebonden stikstof van de biosfeer door denitrificatie weglekken en zou de productie binnen decennia ineenstorten. Nitrificatie en denitrificatie (alleen prokaryoten): zonder deze processen zou ammonium zich ophopen en nitraat verdwijnen, en zou stikstof nooit naar de lucht terugkeren. Methanogenese en anaerobe ademhaling (alleen prokaryoten): zonder deze processen zou organisch materiaal zich in zuurstofloze sedimenten, pensen en moerassen onafgebroken ophopen en zou koolstof de kringloop verlaten; evenzo was oxygene fotosynthese een bacteriële uitvinding, en zonder haar zou er geen zuurstof zijn om te ademen. De eukaryoten zijn een late en chemisch beperkte toevoeging aan een prokaryote planeet.
2.7 Vraagstuk: een rioolwaterzuiveringsinstallatie
Probleem 2.1
Weekendvraagstuk — de zuiveringsinstallatie van een stad, geanalyseerd als een reeks microbiële reactoren, van de energetica van haar bacteriën tot het methaan dat haar aandrijft, met als besluit de energiebalans van de installatie
Een installatie behandelt rioolwater per dag, met organisch materiaal, gemeten als de zuurstof die nodig is om het te verbranden (het chemisch zuurstofverbruik, CZV), en ammoniumstikstof. Ze heeft een beluchte tank met actief slib, een zuurstofloze tank voor denitrificatie en een anaerobe slibgisting. Gegevens: aerobe heterotrofen zetten organisch materiaal om met een opbrengst (kilogram CZV aan biomassa per kilogram CZV aan substraat, zodat de rest wordt geoxideerd); nitrificatie vraagt per kilogram stikstof; denitrificatie vraagt substraat-CZV per kilogram nitraatstikstof; beluchting levert per kilowattuur; het CZV van het slib wordt in de gistingstank voor omgezet in methaan, waarbij elke kilogram omgezet CZV methaan oplevert met een energie-inhoud van , dat wordt verbrand in een generator met een elektrisch rendement van . Nitrificeerders: , ammoniumstikstof.
Deel I — De energetica.
- Bereken met de elektronentoren voor de oxidatie van één mol glucose (24 elektronen bij ) door zuurstof ().
- Bereken hem voor nitraat dat tot wordt gereduceerd () en voor sulfaat dat tot sulfide wordt gereduceerd ().
- Waarom begint de denitrificatie pas in de zuurstofloze tank, en waarom is sulfaatreductie (met haar geur) het teken van een slecht beheerde installatie?
- Als cellen van de vrije energie als ATP vastleggen (), hoeveel ATP per glucose levert elk van de drie metabolismen dan op?
- Hoeveel meer glucose moet een sulfaatreduceerder omzetten dan een aerobe cel voor dezelfde groei?
- Gisters in de gistingstank halen 2 ATP per glucose. Leg uit waarom de gistingstank toch vrijwel geen biomassa produceert en vooral gas.
Deel II — De beluchte tank.
- Bereken de dagelijkse vracht aan organisch materiaal, in kilogram CZV.
- Bereken de per dag geproduceerde biomassa (als CZV) en de zuurstof die nodig is om de rest te oxideren.
- Bereken de beluchtingsenergie voor het organisch materiaal, in kilowattuur per dag.
- Bereken de dagelijkse stikstofvracht en de zuurstof die nodig is om die te nitrificeren.
- Het slib blijft gemiddeld een tijd in de tank (het omgekeerde van zijn verdunningssnelheid). Onder welke worden de nitrificeerders bij elke ammoniumconcentratie uitgespoeld?
- Bereken met de concentratie restammonium in het effluent.
- De winter verlaagt tot . Bereken het restammonium opnieuw en zeg wat de operator moet doen.
Deel III — Denitrificatie en de gistingstank. Het in de beluchte tank gevormde nitraat wordt naar de zuurstofloze tank teruggevoerd, waar heterotrofen het met het binnenkomende organisch materiaal reduceren.
- Bereken het organisch materiaal (kilogram CZV per dag) dat wordt verbruikt om alle stikstof te denitrificeren.
- Bereken de massa stikstof die per dag als naar de lucht gaat, en de massa die als ammonium met het effluent vertrekt (vraag 12), als fractie van de vracht.
- Dat organisch materiaal hoeft niet meer belucht te worden. Bereken de bespaarde zuurstof, en de totale zuurstofbehoefte van de installatie (resterend organisch materiaal plus nitrificatie).
- Het geproduceerde slib (vraag 8, als CZV) gaat naar de gistingstank. Bereken het per dag geproduceerde methaan.
- Bereken de energie van dat methaan en de elektriciteit die het oplevert.
- Bereken de beluchtingselektriciteit voor de totale zuurstofbehoefte van vraag 16, en vergelijk.
Deel IV — De biofilmreactor. Een oxidatiebed laat een biofilm op stenen groeien; het water in de bulk bevat zuurstof, , en de film ademt met .
- Leid het zuurstofprofiel af in een film die dik genoeg is om zuurstofloos te worden.
- Bereken de indringdiepte.
- De film is dik. Welk deel ervan is aeroob, en wat doen de cellen daaronder met het nitraat dat vanuit de aerobe laag omlaag diffundeert?
- Leg uit waarom één biofilm tegelijk kan nitrificeren en denitrificeren, wat de beluchte tank niet kan.
- Om het effluent te ontsmetten wordt chloor toegevoegd. Geef twee redenen waarom de biofilm een dosis overleeft die dezelfde bacteriën in suspensie doodt.
- Formuleer het resultaat: de dagelijkse zuurstofbehoefte van de installatie, haar methaanproductie, en het deel van haar beluchtingselektriciteit dat het methaan levert.
Oplossing
Oplossing van Probleem 2.1.
1. . 2. Nitraat: ; sulfaat: . 3. Zuurstof levert meer op, dus verdringen aeroben de denitrificeerders bij de strijd om het organisch materiaal zolang er zuurstof is, en zuurstof onderdrukt de nitraatreductasen; sulfaatreductie vereist zuurstofloosheid en de afwezigheid van nitraat, dus haar geur betekent dat de tank te weinig wordt belucht en het nitraat is uitgeput — en is giftig en tast het beton aan. 4. ATP; ; . 5. Ongeveer zes keer meer (). 6. Twee ATP per glucose betekent een opbrengst van ongeveer , zodat van de energie van het substraat in de producten blijft (zuren, alcoholen, ), die de methanogenen met een even kleine winst in methaan omzetten; weinig energie, weinig biomassa, en de koolstof vertrekt als gas. 7. CZV per dag. 8. Biomassa CZV; de resterende CZV wordt geoxideerd en vraagt . 9. per dag. 10. stikstof; . 11. In de stationaire toestand is : uitspoeling onder . 12. : . 13. , en de uitspoelgrens stijgt tot ; de operator moet de slibleeftijd verlengen (minder slib spuien): bij is opnieuw. 14. CZV per dag. 15. Ammonium in het effluent , van de vracht; de rest, stikstof, vertrekt als : . 16. Bespaard: . Totale behoefte: per dag. 17. methaan per dag. 18. ; elektriciteit per dag. 19. Beluchting per dag: het methaan dekt daarvan . 20. , dus ; met en : en , met . 21. . 22. aeroob. Daaronder reduceren denitrificeerders het nitraat dat vanuit de nitrificerende oppervlaktelaag omlaag diffundeert tot , met het organisch materiaal dat naar binnen diffundeert. 23. Binnen één film schept de zuurstofgradiënt een aerobe laag (nitrificatie) boven een zuurstofloze laag (denitrificatie), enkele tientallen micrometers van elkaar; de beluchte tank is overal zuurstofrijk, dus vraagt denitrificatie daar een aparte zuurstofloze tank. 24. Chloor reageert met de matrixpolymeren en wordt erdoor verbruikt voordat het de diepe cellen bereikt; de diepe cellen zijn uitgehongerd, groeien traag of zijn in rust en zijn veel minder gevoelig; alleen de oppervlaktelaag sterft af en de film groeit van onderen weer aan. 25. Zuurstofbehoefte per dag; methaan per dag; het methaan levert van de beluchtingselektriciteit ( van ).