Química dos ensinos fundamental e médio · Grades 1–12
49Os polímeros
Uma jaqueta de fleece pode ser fiada a partir de garrafas derretidas; uma corda de escalada é feita de náilon; esta página é celulose, fabricada pelas árvores. Os três são polímeros: moléculas com milhares de átomos de comprimento, construídas pela repetição, de novo e de novo, de uma pequena unidade. As suas propriedades — macio ou rígido, elástico ou quebradiço, fundível ou não — vêm menos dos átomos que eles contêm do que da maneira como as suas longas cadeias estão arrumadas.
O que você já sabe
Os plásticos são feitos de moléculas muito longas; os termoplásticos amolecem com o aquecimento, os termofixos não (Capítulo 15). Os grupos álcool, ácido, éster, amina e amida (Capítulo 33). Uma adição junta duas moléculas numa só sem perder nenhum átomo (Capítulo 40).
49.1 Monômeros, polímeros, unidades de repetição
Definição 49.1 (Polímero, monômero, polimerização)
Um polímero é uma substância feita de moléculas muito grandes, as macromoléculas, cada uma construída a partir de muitas pequenas unidades ligadas umas atrás das outras. As pequenas moléculas a partir das quais ele é feito são os seus monômeros; a reação que as junta é uma polimerização.
Definição 49.2 (Unidade de repetição, grau de polimerização)
A unidade de repetição de um polímero é o menor grupo de átomos cuja repetição dá a cadeia; ela é escrita entre colchetes com um índice . O número de unidades de repetição de uma cadeia é o seu grau de polimerização.
Proposição 49.3 (A massa molar de um polímero)
Uma cadeia de grau de polimerização tem uma massa molar
já que as duas pontas da cadeia são desprezíveis para grande.
Demonstração. A cadeia é formada por unidades de repetição mais dois grupos terminais de alguns átomos cada; para na casa dos milhares, os grupos terminais pesam menos de um milésimo do total. ∎
Exemplo 49.4 (Uma cadeia de polietileno)
Uma cadeia de polietileno de massa molar tem unidades de repetição, isto é, vinte mil átomos de carbono em fila. Numa amostra real, as cadeias não têm todas o mesmo comprimento: é uma média.
49.2 Os polímeros de adição
Definição 49.5 (Polímero de adição, polímero de condensação)
Um polímero de adição se forma por adições de monômeros que carregam uma ligação dupla , sem nenhum outro produto: a sua unidade de repetição tem os mesmos átomos que o monômero. Um polímero de condensação se forma por reações entre dois grupos funcionais que juntam dois monômeros e liberam uma molécula pequena, em geral água, a cada ligação.
| monômero | polímero | unidade de repetição | usos |
|---|---|---|---|
| eteno | polietileno (PE) | sacolas, garrafas | |
| cloroeteno | poli(cloreto de vinila) (PVC) | canos, esquadrias | |
| fenileteno | poliestireno (PS) | copos, isopor | |
| tetrafluoroeteno | PTFE | panelas antiaderentes |
Método 49.6 (Encontrar o monômero a partir de um polímero)
- Encontre a unidade de repetição: o menor grupo cuja repetição dá a cadeia.
- Se a cadeia principal só contém átomos de carbono, é um polímero de adição: recoloque uma ligação dupla entre os dois carbonos da cadeia principal da unidade de repetição. Esse é o monômero.
- Se a cadeia principal contém ligações éster ou amida, é um polímero de condensação: corte cada ligação, e devolva a cada lado os átomos da molécula pequena liberada ( ao , ao ou ao ). Esses são os monômeros.
Exemplo 49.7 (O monômero do PVC)
A cadeia repete ; ela só contém carbonos na cadeia principal, logo o monômero é , o cloroeteno.
49.3 Os polímeros de condensação
Um monômero com um só grupo reativo só pode se ligar uma vez: ele termina uma cadeia. Para construir uma cadeia por condensação, cada monômero precisa de dois grupos, um em cada ponta.
Exemplo 49.8 (O PET, um poliéster)
O etano-1,2-diol, , carrega dois grupos álcool; o ácido benzeno-1,4-dicarboxílico, , dois grupos ácido. Cada grupo ácido forma um éster com um grupo álcool e libera água: a cadeia cresce pelas duas pontas. O polímero é o poli(tereftalato de etileno), o PET, o material das garrafas de bebida e das fibras de poliéster. A sua unidade de repetição, , tem uma massa molar de , isto é, os dois monômeros () menos duas moléculas de água ().
Exemplo 49.9 (O náilon-6,6, uma poliamida)
A hexano-1,6-diamina, , e o ácido hexanodioico, , se juntam por ligações amida, cada uma liberando uma molécula de água:
Os dois seis do nome contam os átomos de carbono de cada monômero. As ligações amida de cadeias vizinhas se atraem por ligações de hidrogênio, o que torna as fibras de náilon resistentes.
História — Carothers e o náilon
O químico Wallace Carothers, que dirigia um laboratório de pesquisa de uma empresa química, decidiu provar que os polímeros eram verdadeiras moléculas gigantes e fabricá-los de propósito. A sua equipe fez primeiro poliésteres, que fundiam fácil demais para serem úteis; em 1934, ela se voltou para as aminas e fez poliamidas, entre elas a fibra que mais tarde recebeu o nome de náilon. O náilon entrou em produção em 1939, primeiro como meias que causaram sensação numa Feira Mundial, depois como paraquedas, cordas e cerdas de escova de dentes.
49.4 Estrutura e propriedades
Duas amostras do mesmo polímero podem se comportar de maneiras muito diferentes: o que conta é o comprimento das cadeias, a sua forma e a maneira como elas estão arrumadas.
Proposição 49.10 (Cadeias e propriedades)
- Cadeias mais longas se emaranham mais: o material é mais resistente e funde a uma temperatura mais alta.
- Cadeias lineares podem se alinhar lado a lado em regiões ordenadas, cristalinas; cadeias ramificadas não podem, e ficam desordenadas, amorfas. As regiões cristalinas tornam um polímero mais denso, mais rígido e menos transparente.
- Cadeias mantidas lado a lado só por forças intermoleculares deslizam umas sobre as outras quando aquecidas: o polímero é um termoplástico. Cadeias unidas por ligações cruzadas covalentes não podem: o polímero é um termofixo ou, com poucas ligações cruzadas, um sólido elástico como a borracha.
Demonstração. O aquecimento dá às cadeias energia suficiente para vencer as forças intermoleculares entre elas (Capítulo 30), que são mais fracas que as ligações covalentes; quanto mais contato entre as cadeias, mais energia isso exige. As ligações cruzadas são covalentes: rompê-las destrói o material em vez de fundi-lo. ∎
Exemplo 49.11 (Dois polietilenos)
O polietileno fabricado sob pressão muito alta tem muitas ramificações curtas: as suas cadeias se arrumam mal, e ele dá filmes macios e transparentes para sacolas. Fabricado com um catalisador a baixa pressão, as suas cadeias são quase lineares e se arrumam em regiões cristalinas: ele é mais denso e mais rígido, e dá garrafas de leite e engradados. O mesmo monômero, a mesma unidade de repetição, uma arquitetura diferente.
49.5 Os polímeros naturais
Os seres vivos fabricaram polímeros muito antes dos químicos.
- A celulose e o amido são ambos cadeias de unidades de glicose, por unidade, ligadas de modo diferente: a celulose forma fibras retas e resistentes (madeira, algodão, papel); o amido forma espirais que o organismo digere.
- As proteínas são cadeias de aminoácidos unidos por ligações amida, as ligações peptídicas do dipeptídeo do Capítulo 48.
- O DNA é uma cadeia de nucleotídeos; a ordem dos seus quatro tipos de unidade armazena a informação genética.
- A borracha natural é um polímero de adição do isopreno, , recolhido como um líquido leitoso, o látex, da casca da seringueira. Aquecida com enxofre, as suas cadeias são ligadas por pontes de enxofre: a borracha fica mais resistente e conserva a sua forma, como num pneu.
Observação 49.12 (Fazer e desfazer)
Um termoplástico pode ser fundido e moldado de novo: é a reciclagem mecânica. Um polímero de condensação também pode ser quebrado nos seus monômeros pela reação inversa, uma hidrólise, e os monômeros transformados em novo polímero: é a reciclagem química. Um termofixo não se presta facilmente a nenhuma das duas.
49.6 Exercícios
Exercício 49.1 ★
Dê o monômero do polipropileno, cuja unidade de repetição é .
Solução
Solução de Exercício 49.1.
Propeno, .
Exercício 49.2 ★
Escreva a unidade de repetição do polímero fabricado a partir do tetrafluoroeteno, . É um polímero de adição ou de condensação?
Solução
Solução de Exercício 49.2.
; um polímero de adição: o monômero tem uma ligação e não se forma nenhum outro produto.
Exercício 49.3 ★
Classifique como polímeros de adição ou de condensação: polietileno, PET, náilon, PVC, poliestireno.
Solução
Solução de Exercício 49.3.
Adição: polietileno, PVC, poliestireno. Condensação: PET (um poliéster), náilon (uma poliamida).
Exercício 49.4 ★
Quais destes polímeros são naturais: celulose, náilon, amido, PVC, borracha de látex, proteínas?
Solução
Solução de Exercício 49.4.
Celulose, amido, borracha de látex, proteínas. O náilon e o PVC são sintéticos.
Exercício 49.5 ★
Por que cada monômero de um polímero de condensação deve carregar dois grupos reativos?
Exercício 49.6 ★★
Uma amostra de PVC tem uma massa molar média de . Calcule o seu grau de polimerização.
Solução
Solução de Exercício 49.6.
; .
Exercício 49.7 ★★
Uma cadeia de poliestireno tem um grau de polimerização de 2500. Calcule a sua massa molar.
Solução
Solução de Exercício 49.7.
; .
Exercício 49.8 ★★
O ácido lático, , carrega um grupo álcool e um grupo ácido. Mostre que ele pode formar sozinho um poliéster, escreva a sua unidade de repetição e dê o nome da molécula pequena liberada.
Solução
Solução de Exercício 49.8.
O grupo ácido de uma molécula forma um éster com o grupo álcool da seguinte, que ainda tem um grupo ácido livre: a cadeia cresce. Unidade de repetição ; libera-se água a cada ligação.
Exercício 49.9 ★★
Explique, com a figura dos arranjos de cadeias, por que os filmes de sacola são macios e transparentes, enquanto as garrafas de leite são rígidas e opacas.
Solução
Solução de Exercício 49.9.
Os filmes de sacola são feitos de cadeias ramificadas, que não se arrumam: o material é amorfo, macio e transparente. As garrafas de leite são feitas de cadeias quase lineares, que se arrumam em regiões cristalinas: mais densas, mais rígidas, e as regiões cristalinas espalham a luz.
Exercício 49.10 ★★
O cabo de uma panela é um termofixo, e o pegador de plástico da tampa também. Descreva as suas cadeias. Por que eles não podem ser fundidos e reciclados?
Solução
Solução de Exercício 49.10.
As suas cadeias estão unidas por muitas ligações cruzadas covalentes. O aquecimento não consegue fazer as cadeias deslizarem; ele rompe ligações e destrói o material em vez de fundi-lo.
Exercício 49.11 ★★
Uma cadeia de náilon-6,6 tem uma massa molar de . Calcule a massa molar da sua unidade de repetição , e depois o seu grau de polimerização.
Solução
Solução de Exercício 49.11.
; .
Exercício 49.12 ★★★
Escreva a reação entre uma molécula de hexano-1,6-diamina e uma de ácido hexanodioico, que dá a primeira ligação amida. Por que o produto pode continuar reagindo pelas duas pontas?
Exercício 49.13 ★★★
Que massa de água é liberada quando se fabrica de náilon-6,6?
Solução
Solução de Exercício 49.13.
Duas moléculas de água por unidade de repetição. de unidades de repetição, logo de água: .
Exercício 49.14 ★★★
A borracha natural é macia e pegajosa quando está quente; aquecida com enxofre, ela vira a borracha elástica e resistente dos pneus. Explique com as cadeias. Por que um pneu é tão difícil de reciclar?
Solução
Solução de Exercício 49.14.
A borracha natural quente é feita de cadeias que deslizam umas sobre as outras. As pontes de enxofre ligam as cadeias: elas se esticam mas voltam, e não escorrem mais. Como tem ligações cruzadas, um pneu não pode ser fundido e remodelado.
Exercício 49.15 ★★★
O amido e a celulose têm a mesma fórmula por unidade, . Uma cadeia de celulose tem uma massa molar de . Quantas unidades de glicose ela contém? Qual é o seu comprimento, se cada unidade acrescenta a ele?
Solução
Solução de Exercício 49.15.
; unidades; comprimento , cerca de .
49.7 Problema: da garrafa ao fleece
Problema 49.1
Problema de fim de semana — quantas garrafas de 25 g cabem numa jaqueta de fleece?
Uma jaqueta de fleece é feita de de fibra de PET. Garrafas usadas de cada são recolhidas, triadas, lavadas, trituradas, fundidas e fiadas; nesse processo, da massa das garrafas acaba como fibra na jaqueta.
Parte I — O polímero.
- Dê o nome dos dois monômeros do PET e dos grupos funcionais que eles carregam.
- Que ligação se forma entre eles? Que molécula pequena é liberada?
- O PET é um polímero de adição ou de condensação?
- Calcule as massas molares dos dois monômeros.
- Deduza a massa molar da unidade de repetição , e confira-a com a sua fórmula.
Parte II — As cadeias.
- O PET de uma garrafa tem cadeias de massa molar média . Calcule o grau de polimerização.
- Quantas ligações éster uma cadeia contém, aproximadamente?
- O PET das garrafas é em parte cristalino. O que isso diz sobre as suas cadeias?
- Por que o PET pode ser fundido e fiado como fibra?
Parte III — A reciclagem.
- Que massa de garrafas é necessária para uma jaqueta?
- Quantas garrafas são isso?
- O que acontece com o resto da massa?
- Que princípio da química verde essa reciclagem aplica?
Parte IV — De volta aos monômeros.
- Escreva, para uma unidade de repetição, a hidrólise do PET nos seus monômeros.
- Que quantidade de matéria de unidades de repetição há em de PET?
- Que massas de cada monômero dá a hidrólise completa de de PET?
- Que massa de água ela consome? Verifique a conservação da massa.
- Dê uma vantagem dessa reciclagem química sobre a fusão.
- Dê a resposta final: quantas garrafas de cabem numa jaqueta de fleece?
Solução
Solução de Problema 49.1.
1. Etano-1,2-diol (dois grupos álcool) e ácido benzeno-1,4-dicarboxílico (dois grupos ácido carboxílico).
2. Uma ligação éster; libera-se água.
3. Um polímero de condensação.
4. ; .
5. ; e .
6. .
7. Duas ligações éster por unidade de repetição: cerca de 400.
8. As suas cadeias são em grande parte lineares, e partes delas se alinham em regiões ordenadas.
9. Ele é um termoplástico: as suas cadeias não têm ligações cruzadas e deslizam umas sobre as outras quando quentes.
10. .
11. garrafas.
12. Tampas, rótulos, sujeira e aparas são retirados ou perdidos durante a triagem, a lavagem e a fiação.
13. Prevenir os resíduos (princípio 1): um objeto usado vira matéria-prima.
14. .
15. .
16. Diol: ; ácido: .
17. de água; : a massa se conserva.
18. Os monômeros podem ser purificados e dão um PET novo tão bom quanto o original, enquanto a fusão encurta um pouco as cadeias a cada vez.
19. Uma jaqueta de fleece leva 15 garrafas de .