Biology · किताब 1 · Grades 1–9

प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालय जीवविज्ञान

प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालय जीवविज्ञान · Grades 1–9

26श्वासोच्छ्वास

साँस रोको और गिनना शुरू करो। एक मिनट पूरा होने से बहुत पहले तुम्हारी छाती और-और ज़ोर से फिर हिलने की माँग करने लगती है। खाना छोड़ा जा सकता है, नींद रात तक रुक सकती है — पर हवा अभी चाहिए, चौबीसों घंटे, मिनट में लगभग पंद्रह बार। हवा की एक साँस में इतना ज़रूरी क्या है?

26.1 श्वास की गतियाँ

परिभाषा 26.1 (साँस लेना और छोड़ना)

श्वासोच्छ्वास दो गतियों का कभी न रुकने वाला बदलाव है:

  • साँस लेना (अंतःश्वसन): छाती फैलती है और हवा नाक या मुँह से भीतर बहती है;
  • साँस छोड़ना (निःश्वसन): छाती ढीली पड़ती है और हवा वापस बाहर बहती है।

आराम में यह जोड़ी मिनट में लगभग 1515 बार दोहराई जाती है — शिशुओं में तेज़, मेहनत में और तेज़ — और तुम्हें इसके बारे में कभी सोचना तक नहीं पड़ता।

उदाहरण 26.2 (गतियों को देखना)

हथेलियाँ अपनी पसलियों पर चपटी रखो: साँस लेते समय पसलियों का पिंजरा तुम्हारी हथेलियों के नीचे उठता और फैलता है; साँस छोड़ते समय वह वापस बैठ जाता है। सोती हुई बिल्ली के पहलू में भी वही उठना-गिरना दिखता है। ये गतियाँ कभी नहीं रुकतीं — जागते, सोते, पहली किलकारी से आख़िरी दिन तक।

26.2 हवा जाती कहाँ है

परिभाषा 26.3 (श्वास के अंग)

भीतर ली गई हवा नाक (या मुँह) से होकर श्वासनली में उतरती है — वह मज़बूत, छल्लेदार नली जिसे तुम अपनी गरदन के सामने महसूस कर सकते हो — और वह दो शाखाओं में बँट जाती है, हर फेफड़े के लिए एक। दोनों फेफड़े स्पंज जैसे अंग हैं जो पसलियों के पिंजरे को भरते हैं (परिभाषा 17.1 की पसलियों के पीछे), और लाखों नन्ही हवा-कोठरियों पर ख़त्म होते हैं, जिनमें से हर एक महीन रक्त वाहिकाओं में लिपटी है।

एक साँस का रास्ता: श्वासनली, दो शाखाएँ, दो फेफड़े — और शाखाओं के सबसे महीन सिरों पर लाखों नन्ही हवा-कोठरियाँ, महीन रक्त वाहिकाओं में लिपटी हुईं, जो इस पैमाने पर दिखने के लिए बहुत ही छोटी हैं।
एक साँस का रास्ता: श्वासनली, दो शाखाएँ, दो फेफड़े — और शाखाओं के सबसे महीन सिरों पर लाखों नन्ही हवा-कोठरियाँ, महीन रक्त वाहिकाओं में लिपटी हुईं, जो इस पैमाने पर दिखने के लिए बहुत ही छोटी हैं।

टिप्पणी 26.4 (स्पंज जैसा, जान-बूझकर)

दो सादे थैलों के बजाय लाखों कोठरियाँ: यह फिर वही छोटी आँत वाली करामात है (टिप्पणी 25.6)। इन सारी कोठरियों की दीवारें मिलकर हवा और रक्त के बीच एक विशाल मिलन-सतह बना देती हैं — आधे टेनिस मैदान जितनी, तुम्हारी छाती में तह करके भरी हुई।

26.3 साँस लेना किसलिए है

प्रतिज्ञप्ति 26.5 (ऑक्सीजन लेना, कार्बन डाइऑक्साइड लौटाना)

हवा गैसों का मेल है, और शरीर को उनमें से एक चाहिए: ऑक्सीजन। फेफड़ों की कोठरियों में ताज़ी हवा की ऑक्सीजन रक्त में उतर जाती है, और रक्त उसे शरीर के हर हिस्से तक पहुँचाता है; वहाँ उसका इस्तेमाल पोषक तत्वों के साथ मिलकर प्रतिज्ञप्ति 18.1 वाली ऊर्जा छोड़ने में होता है। शरीर की कचरा गैस, कार्बन डाइऑक्साइड, वापसी की यात्रा करती है और साँस के साथ बाहर निकल जाती है। छोड़ी हुई हवा में ली हुई हवा के मुक़ाबले ऑक्सीजन कम और कार्बन डाइऑक्साइड ज़्यादा होती है — यही फ़र्क़ वह है जिसके लिए साँस ली जाती है।

उपपत्ति. इस स्तर पर स्वीकृत।

उदाहरण 26.6 (दौड़ने से साँस क्यों फूलती है)

दौड़ते समय तुम्हारी टाँगें ऊर्जा तेज़ी से जलाती हैं — इसलिए उन्हें ऑक्सीजन भी तेज़ चाहिए। साँस मान जाती है: मिनट में लगभग 1515 शांत साँसों से बढ़कर 4040 या उससे भी ज़्यादा, और गहरी, जबकि हृदय (अध्याय 27 अपनी तरफ़ की कहानी कहता है) पहुँचाने की रफ़्तार बढ़ाने के लिए दौड़ पड़ता है। दौड़ के बाद की हाँफ शरीर का अपना ऑक्सीजन-हिसाब चुकाना है।

उदाहरण 26.7 (धुँधलाया आईना)

ठंडे आईने पर साँस छोड़ो: धुंध। छोड़ी हुई हवा बदली हुई लौटती है — गरम, नम, और बिना दिखे ऑक्सीजन में ग़रीब तथा कार्बन डाइऑक्साइड में अमीर। आईना नमी दिखा देता है; गैसों की जो अदला-बदली वह नहीं दिखा सकता, असली बात वही है।

छोड़ी हुई हवा दिखाई देती हुई: गरम, नम — और बिना दिखे ऑक्सीजन में ग़रीब, कार्बन डाइऑक्साइड में अमीर।
छोड़ी हुई हवा दिखाई देती हुई: गरम, नम — और बिना दिखे ऑक्सीजन में ग़रीब, कार्बन डाइऑक्साइड में अमीर।

विधि 26.8 (साँस की देखभाल)

  1. कमरों में रोज़ हवा आने दो — बंद कमरे में बहुत-से साँस लेने वालों का मतलब है बासी, कार्बन डाइऑक्साइड से भरी हवा;
  2. ठंडी या धूल भरी हवा में नाक से साँस लो: वह हवा को गरम, नम और साफ़ कर देती है;
  3. दौड़ो, तैरो, खेलो — क़सरत किए हुए फेफड़े और श्वास की पेशियाँ मज़बूत और गहरी होती हैं;
  4. धुएँ को अपने फेफड़ों से दूर रखो: वह नाज़ुक कोठरियों को गंदा करता है, और वे अपनी सफ़ाई बहुत धीरे कर पाती हैं।

26.4 अभ्यास

अभ्यास 26.1

साँस की दोनों गतियों के नाम बताओ, और हर एक में छाती क्या करती है।

हल

हल — अभ्यास 26.1.

साँस लेना: छाती फैलती है और हवा भीतर बहती है। साँस छोड़ना: छाती ढीली पड़ती है और हवा बाहर बहती है।

अभ्यास 26.2

नाक से नन्ही हवा-कोठरियों तक एक साँस का रास्ता बताओ।

हल

हल — अभ्यास 26.2.

नाक (या मुँह), श्वासनली, दोनों शाखाएँ, फेफड़े, और आख़िर में रक्त वाहिकाओं में लिपटी लाखों नन्ही हवा-कोठरियाँ।

अभ्यास 26.3

आराम में बैठा बच्चा मिनट में लगभग कितनी बार साँस लेता है? दौड़ के दौरान इस संख्या का क्या होता है, और क्यों?

हल

हल — अभ्यास 26.3.

मिनट में लगभग 1515 बार। दौड़ में यह बढ़कर 4040 या उससे ज़्यादा हो जाती है, और गहरी भी — मेहनत करती पेशियों को ऑक्सीजन तेज़ चाहिए, इसलिए फेफड़े उसे तेज़ी से भरते हैं।

अभ्यास 26.4

शरीर हवा से कौन-सी गैस लेता है, और कौन-सी लौटाता है? यह अदला-बदली ठीक-ठीक कहाँ होती है?

हल

हल — अभ्यास 26.4.

वह ऑक्सीजन लेता है और कार्बन डाइऑक्साइड लौटाता है। अदला-बदली फेफड़ों की नन्ही हवा-कोठरियों में, उनकी पतली दीवारों के पार, रक्त के साथ होती है।

अभ्यास 26.5

छोड़ी हुई हवा ली हुई हवा से कैसे अलग होती है? तीन फ़र्क़ बताओ।

हल

हल — अभ्यास 26.5.

छोड़ी हुई हवा ज़्यादा गरम और ज़्यादा नम होती है (धुँधलाया आईना), उसमें ऑक्सीजन कम और कार्बन डाइऑक्साइड ज़्यादा होती है।

अभ्यास 26.6

फेफड़े दो सादे थैलों के बजाय लाखों नन्ही कोठरियों के रूप में क्यों बने हैं? इस साल का कौन-सा और अंग यही करामात इस्तेमाल करता है?

हल

हल — अभ्यास 26.6.

क्योंकि हवा और रक्त की अदला-बदली को सतह चाहिए: लाखों कोठरियों की दीवारें मिलकर आधे टेनिस मैदान जितनी मिलन-सतह छाती में तह करके भर देती हैं। छोटी आँत अपनी तहों से पोषक तत्व सोखने के लिए यही करामात करती है।

अभ्यास 26.7

कड़ाके की ठंड या धूल भरे दिन नाक से साँस लेना बेहतर क्यों है?

हल

हल — अभ्यास 26.7.

नाक भीतर आती हवा को रास्ते में ही गरम, नम और साफ़ कर देती है — ठंडी, सूखी, धूल भरी हवा नाज़ुक फेफड़ों तक पहले से तैयार होकर पहुँचती है।

अभ्यास 26.8

करके देखो: शांति से बैठकर एक मिनट अपनी साँसें गिनो। फिर बीस बार उछल-कूद करके दोबारा गिनो। दोनों संख्याएँ बताओ और बदलाव समझाओ।

हल

हल — अभ्यास 26.8.

उत्तर खुला है। आम तौर पर आराम में लगभग 1515 और उछल-कूद के बाद 25254040: मेहनत करती पेशियों ने ज़्यादा ऑक्सीजन माँगी, इसलिए साँस तेज़ और गहरी हो गई।

अभ्यास 26.9 ★★

खाना घंटों रुक सकता है; साँस एक मिनट भी नहीं रुक सकती। इससे यह पता चलता है कि शरीर भोजन के भंडार के मुक़ाबले ऑक्सीजन का कितना भंडार रखता है?

हल

हल — अभ्यास 26.9.

कि शरीर भोजन का भंडार तो उदारता से रखता है (घंटों या दिनों भर का) पर ऑक्सीजन का भंडार लगभग रखता ही नहीं — मुश्किल से एक मिनट का। इसलिए ऑक्सीजन लगातार, साँस दर साँस पहुँचानी पड़ती है, और इसीलिए साँस कभी देर तक नहीं रुक सकती।

अभ्यास 26.10 ★★

सुबह के आख़िर तक कक्षा “घुटी हुई” लगती है। प्रतिज्ञप्ति 26.5 के अनुसार उसकी हवा में क्या बदला है, और विधि 26.8 क्या नुस्ख़ा बताता है?

हल

हल — अभ्यास 26.10.

पच्चीस साँस लेने वाले पूरी सुबह कमरे की हवा से ऑक्सीजन लेते और कार्बन डाइऑक्साइड लौटाते रहे हैं: उसकी हवा में एक कम और दूसरी ज़्यादा हो गई है। नुस्ख़ा नियम 1 है: खिड़कियाँ खोलो और कमरे में हवा आने दो।

अभ्यास 26.11 ★★★

ट्राउट के फेफड़े नहीं होते: पानी उसके पंखदार क्लोमों पर बहता है, और पानी में घुली ऑक्सीजन वहीं उसके रक्त में उतर जाती है। क्लोम और फेफड़े कौन-सा काम साझा करते हैं? और हवा में, जहाँ ऑक्सीजन भरपूर है, ट्राउट का दम क्यों घुट जाता है? (संकेत: पानी से बाहर पंखदार क्लोम-सतहें बैठकर आपस में चिपक जाती हैं।)

हल

हल — अभ्यास 26.11.

दोनों रक्त और ऑक्सीजन के मिलने की जगह हैं: विशाल, पतली, रक्त से भरी सतहें, जहाँ ऑक्सीजन भीतर उतरती है और कार्बन डाइऑक्साइड बाहर निकलती है — क्लोम पानी में घुली ऑक्सीजन लेते हैं, फेफड़े हवा से। हवा में ट्राउट की पंखदार क्लोम-सतहें बैठकर आपस में चिपक जाती हैं: वह विशाल मिलन-सतह लगभग शून्य हो जाती है, और मिलन-सतह न हो तो ऑक्सीजन भी नहीं, चाहे आस-पास की हवा कितनी भी भरपूर हो।

इस अध्याय में परिभाषित शब्द

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