41भोजन से पदार्थ

हल — अभ्यास 41.1.

उपभोक्ता जो कार्बनिक पदार्थ खाते हैं उसे अपने कार्बनिक पदार्थ में बदल देते हैं। उत्पादक विशुद्ध खनिज सामग्री से, प्रकाश की ऊर्जा के साथ, नया कार्बनिक पदार्थ बनाते हैं।

हल — अभ्यास 41.2.

पाचन घास को खोलकर पोषक तत्व बनाता है (अध्याय 25); रक्त उन्हें हर जगह पहुँचाता है (अध्याय 27); और शरीर की कोशिकाएँ उन्हें फिर से जोड़कर गाय-पदार्थ बनाती हैं, और शरीर के बढ़ने के साथ बँटती जाती हैं (अध्याय 29)।

हल — अभ्यास 41.3.

वृद्धि (बछड़े के जुड़े हुए किलो); नई-नवेली चीज़ें (झड़कर फिर उगे रोम, नए पंख, सींग); मरम्मत (जुड़ी हुई हड्डी); और उत्पाद (दूध, अंडे, ऊन)।

हल — अभ्यास 41.4.

कभी सोखा ही नहीं गया — मल के रूप में बाहर; साँस की ऑक्सीजन के साथ हरकत और गरमाहट के लिए जलाया गया — छोड़ी हुई गैस के रूप में बाहर; और बचा-खुचा, जो वृद्धि तथा उत्पादों में बनाया जाता है।

हल — अभ्यास 41.5.

क्योंकि हर दिन के $25\,\mathrm{kg}$ दूध वह कार्बनिक पदार्थ है जिसे उसे उसी दिन के चारे से फिर से बनाना पड़ता है; दूध उत्पादन है, और उत्पादन नए सिरे से बनाया गया भोजन — आमद नहीं, तो उपज नहीं।

हल — अभ्यास 41.6.

जोड़ा तो मुर्ग़ी में गया, उसके अनाज के पोषक तत्वों से — पर वह कार्बनिक पदार्थ पहली बार उससे पहले, अनाज के पौधे की पत्तियों में बना था। मुर्ग़ी ने बदला; पौधे ने बनाया।

हल — अभ्यास 41.7.

हर तीर पर खाए गए पदार्थ का ज़्यादातर हिस्सा जीने में जल जाता है या मल के रूप में खो जाता है, और सिर्फ़ एक मामूली अंश खाने वाले का शरीर बनता है — और अगली मंज़िल सिर्फ़ वही अंश खा सकती है। इसलिए हर मंज़िल के पास अपने नीचे वाले पदार्थ का एक अंश ही होता है: पिरामिड गणित से ही सँकरा होता जाता है।

हल — अभ्यास 41.8.

आमद: माँस या तैयार खाना (और कभी-कभार कोई चूहा)। बना हुआ: बचपन की उसकी वृद्धि, हर बार झड़ने पर नए बनते रोम, और खरोंचों के बाद मरम्मत। ख़र्च: बग़ीचे में मल, और वह जला हुआ हिस्सा जिसने हर छलाँग, हर घुरघुराहट और हर गरम झपकी चलाई।

हल — अभ्यास 41.9.

अलग हैं स्रोत और साज़-सामान: घास बनाम ख़रगोश, और पीसने वाले-लंबी आँत बनाम दबोचने वाले-छोटी आँत। एक जैसा है ख़ुद वह पेशा: दोनों खाए हुए कार्बनिक पदार्थ को खोलकर पोषक तत्व बनाते हैं और उन्हें अपने ही पदार्थ के रूप में फिर से जोड़ते हैं।

हल — अभ्यास 41.10.

ज़्यादातर जले हुए हिस्से के रूप में गया — जिसने साल भर की दौड़-भाग, सोच-विचार और $37{}^{\circ}\mathrm{C}$ पर बने रहना चलाया — और एक हिस्सा कभी सोखा ही नहीं गया और मल के रूप में निकल गया। सिर्फ़ छोटा बचा-खुचा, यानी वे $3\,\mathrm{kg}$, नया शरीर बने: बच्चे का बहीखाता भी गाय के बहीखाते की तरह ही बराबर होता है।

हल — अभ्यास 41.11.

घोंघे के शरीर ने खोल की खनिज सामग्री अपने भोजन और आस-पास से खींची, उसे ढोया, और अपनी ही बनावट में परत दर परत जमा दिया। पदार्थ खनिज है; पर बनाना उस जीवित जंतु का काम है — यानी खनिज सामग्री से बनी एक बनाई हुई चीज़।

हल — अभ्यास 41.12.

सूअर के रास्ते जाने पर आलुओं का ज़्यादातर पदार्थ सूअर के अपने जीने में ख़र्च हो जाता है — गरमाहट और हरकत के लिए जला हुआ, मल के रूप में खोया हुआ — और सिर्फ़ एक अंश माँस के रूप में लौटता है। सीधे खाने पर आलू सूअर के ख़र्चे छोड़ देते हैं। वह फ़र्क़ सूअर के बहीखाते में गया, मेज़ पर नहीं।