الكيمياء الجامعية — السنة الثالثة · Bachelor Year 3
17السطوح الفاصلة والمواد الفعالة سطحيًا والغروانيات
المايونيز زيت مشتت في صورة قُطيرات قطرها بضعة ميكرومترات في قليل من الماء والخل، تُبقيها متباعدة الليسيثينات وبروتينات صفار البيض. فإذا خُفق بسرعة مفرطة في البداية، أو صُبّ الزيت بسرعة كبيرة، انفصل إلى طبقة زيتية وأخرى مائية: إذ تندمج القطيرات، وتزول الطاقة التي كانت تُبقيها متباعدة. والحليب والضباب والحبر والطلاء والدم وماء النهر الموحل من الصنف نفسه من المادة: جسيمات أو قطيرات أكبر بكثير من الجزيئات وأصغر بكثير من أي شيء تراه العين، وكثيرة إلى حد أن معظم جزيئاتها قريبة من سطح فاصل. ويعالج هذا الفصل طاقة السطوح الفاصلة، والجزيئات التي تخفضها، والغروانيات التي تتيحها السطوح الفاصلة، وما يُبقي الغروانيات مشتتة أو يجعلها تتخثر.
ما تعرفه من قبل
سمّى مجلد السنة الأولى محبًّا للوسطين جزيئًا له رأس محب للماء وذيل كاره للماء، ووصف تآثرات لندن والسماحية النسبية للمذيبات؛ وصادف جزء الصف الحادي عشر من المجلد الأول المذيلات في الصابون. وعرّف مجلد السنة الثانية الجهد الكيميائي والشدة الأيونية والنشاطية. وعالج الفصل 16 الامتزاز على الصلبة، والفصل 15 الطبقة الكهربائية المزدوجة وطول ديباي الخاص بها. ومن الفيزياء: الحركة البراونية، والضغط داخل سطح منحنٍ.
17.1 السطوح الفاصلة والتوتر السطحي
يُجذب الجزيء في كتلة السائل بالتساوي في كل الاتجاهات؛ أما عند السطح فيفقد بعض جيرانه. فإنشاء سطح يكلّف طاقة.
تعريف 17.1 (التوتر السطحي)
التوتر السطحي لسائل هو طاقة جيبس اللازمة لإنشاء وحدة مساحة من سطحه عند درجة حرارة وضغط وتركيب ثابتة: ، بوحدة . ومن أجل سطح فاصل بين طورين يسمى التوتر البيني.
للماء، المتماسك بالروابط الهيدروجينية، توتر سطحي مرتفع: عند . وللألكانات نحو 20، وللزئبق نحو 480.
قضية 17.2 (ضغط لابلاس)
يزيد الضغط داخل قطرة أو فقاعة كروية نصف قطرها على الضغط في الخارج بمقدار
برهان. لنزد نصف القطر بمقدار عند التوازن: فالشغل الذي يبذله فرق الضغط، ، يساوي زيادة طاقة جيبس السطحية، . ∎
تعريف 17.3 (زاوية التماس، التبلل)
زاوية التماس لقطرة على صلب هي الزاوية، المقيسة عبر السائل، بين سطح الصلب وسطح السائل عند الخط الذي يلتقي فيه الصلب والسائل والبخار. ويقال إن السائل يبلّل الصلب حين ، وإنه ينتشر عليه كليًا حين .
مبرهنة 17.4 (معادلة يونغ)
عند التوازن تحقق التوترات البينية الثلاثة وزاوية التماس العلاقة
وهذه هي معادلة يونغ.
برهان. لنحرّك خط التماس نحو الخارج بمقدار (لكل وحدة طول من الخط): فيحل محل سطح فاصل صلب–بخار مساحته سطح فاصل صلب–سائل، ويكبر السطح الفاصل سائل–بخار بمقدار . فتتغير طاقة جيبس بمقدار ، وهو معدوم عند التوازن. ∎
مبرهنة 17.5 (معادلة كلفن)
يزيد ضغط بخار قطرة كروية نصف قطرها على ضغط بخار السائل المستوي، :
مع الحجم المولي للسائل. وهذه هي معادلة كلفن.
برهان. السائل في القطرة خاضع للضغط الإضافي ، الذي يرفع جهده الكيميائي بمقدار (مع ، والسائل غير قابل للانضغاط). والبخار المتوازن معه يجب أن يرتفع جهده الكيميائي بالمقدار نفسه: . ∎
من أجل قطيرة ماء نصف قطرها عند ، : فضغط بخارها أعلى بنسبة 11 % من ضغط بخار الماء المستوي. فالقطيرات الصغيرة تتبخر بينما تنمو الكبيرة، وتحتاج السحب إلى نوى لتبدأ؛ والأمر نفسه يصح على ذوبانية البلّورات الصغيرة.
تعريف 17.6 (إنضاج أوستفالد)
إنضاج أوستفالد هو نمو الجسيمات أو القطيرات الأكبر في مُشتَّت على حساب الأصغر، بدافع من الذوبانية أو ضغط البخار الأعلى للجسيمات الصغيرة.
17.2 المواد الفعالة سطحيًا والمذيلات
تعريف 17.7 (المادة الفعالة سطحيًا)
المادة الفعالة سطحيًا جزيء محب للوسطين يُمتز عند السطوح الفاصلة ويخفض توترها. وهي مادة فعالة سطحيًا أنيونية إذا كان رأسها أنيونًا (دوديسيل كبريتات الصوديوم، والصوابين)، ومادة فعالة سطحيًا كاتيونية إذا كان كاتيونًا (أملاح الأمونيوم الرباعية)، ومادة فعالة سطحيًا غير أيونية إذا كان الرأس مجموعة قطبية متعادلة (سلسلة من وحدات أكسيد الإيثيلين).
تعريف 17.8 (تركيز الفائض السطحي)
تركيز الفائض السطحي لمذاب هو كمية المذاب عند السطح الفاصل لوحدة المساحة، زيادةً على ما كان سيحويه الحجم نفسه لو بقي التركيز في كتلة المحلول هو نفسه حتى السطح الفاصل.
مبرهنة 17.9 (متساوي حرارة الامتزاز لجيبس)
من أجل محلول ممدد لمذاب غير أيوني تركيزه ،
ومن أجل مادة فعالة سطحيًا أيونية 1:1 دون ملح مضاف، يُضاعَف فيصير . وهذا هو متساوي حرارة الامتزاز لجيبس.
برهان. من أجل السطح الفاصل، نظير علاقة جيبس–دوهيم عند و ثابتين هو (فطاقة جيبس السطحية تؤدي دور ، وهو ما نقبله). وباختيار سطح الفصل بحيث لا يكون للمذيب أي فائض، ، وفي محلول ممدد . ومن أجل مادة فعالة سطحيًا أيونية، يُمتز الكاتيون والأنيون كلاهما بفائض متساوٍ فيصير . ∎
المادة الفعالة سطحيًا التي ينخفض توترها السطحي خطيًا مع لها فائض سطحي ثابت: فالسطح الفاصل مشبع، و هي المساحة التي يشغلها جزيء ممتز واحد.
طريقة 17.10 (المساحة لكل جزيء من ميل –)
- قِس بدلالة دون التركيز المذيلي الحرج؛ وارسم بدلالة .
- خذ ميل الجزء الخطي قبيل التركيز المذيلي الحرج؛ ، لمادة فعالة سطحيًا غير أيونية، و2 لمادة أيونية 1:1 دون ملح.
- المساحة لكل جزيء ؛ والقيم النموذجية من 0.3 إلى .
تعريف 17.11 (المذيلة، التركيز المذيلي الحرج، عدد التجمع)
المذيلة تجمّع من جزيئات المادة الفعالة سطحيًا في المحلول تكوّن ذيوله الكارهة للماء نواة شبيهة بالسائل تحجبها عن الماء الرؤوس. والتركيز المذيلي الحرج (CMC) هو التركيز الذي تتكوّن فوقه المذيلات؛ ومتوسط عدد جزيئاتها هو عدد التجمع.
قضية 17.12 (الانكسارات عند التركيز المذيلي الحرج)
فوق التركيز المذيلي الحرج، يبقى تركيز المادة الفعالة سطحيًا الحرة، ومعه التوتر السطحي والضغط الأسموزي، ثابتًا تقريبًا؛ والخواص التي تتوقف على الجزيئات الحرة يتغير ميلها عند التركيز المذيلي الحرج.
برهان جزئي. لنعامل المذيلات طورًا منفصلًا: تذهب المادة الفعالة سطحيًا المضافة إلى المذيلات حالما يبلغ الجهد الكيميائي للجزيئات الحرة جهد جزيء في مذيلة، ويبقى هذا الجهد الكيميائي، ومنه التركيز الحر، بعد ذلك ثابتًا. والتوتر السطحي، الذي تحدده الجزيئات الحرة عبر متساوي حرارة جيبس، يكفّ عن الانخفاض؛ أما الناقلية فتستمر في الارتفاع، ولكن أبطأ، لأن المذيلات تحمل شحنة لكل جزيء أقل مما تحمله الأيونات الحرة (فبعض أيوناتها المضادة مرتبط). والنموذج حد، لأن المذيلات ذات الحجم المنتهي تتكوّن على مجال ضيق من التراكيز (نقبل ذلك). ∎
طريقة 17.13 (التركيز المذيلي الحرج من انكسار)
- قِس التوتر السطحي (أو، من أجل مادة فعالة سطحيًا أيونية، الناقلية) على مجال من التراكيز يشمل التركيز المذيلي الحرج المتوقع.
- وفّق مستقيمين على الفرعين ( بدلالة ، أو بدلالة ).
- نقطة تقاطعهما هي التركيز المذيلي الحرج.
تعريف 17.14 (وسيط الرص)
وسيط الرص لمادة فعالة سطحيًا هو ، حيث حجم ذيلها الكاره للماء، و طول الذيل الممدود و المساحة المثلى لكل رأس عند سطح التجمع.
قضية 17.15 (شكل التجمعات)
تحتاج المذيلات الكروية إلى ، والمذيلات الأسطوانية إلى ، والطبقات الثنائية المستوية (الحويصلات، الأغشية) إلى ؛ و يعطي بنى معكوسة.
برهان. في كرة نصف قطرها مكوّنة من جزيئًا، و، ومنه : . ومن أجل أسطوانة نصف قطرها وطولها ، و: . ومن أجل طبقة ثنائية سمكها ومساحتها ، و: . ∎
يجمع التنظيف هذه الآثار: تخفض المادة الفعالة سطحيًا التوتر البيني بين الماء والوسخ الزيتي حتى يتكوّر الوسخ في قطرات، تذيبها المذيلات بعد ذلك في نواها.
17.3 الغروانيات
تعريف 17.16 (الغرواني)
الغرواني مُشتَّت من جسيمات أو قطيرات أو فقاعات، يتراوح قطرها تقريبًا بين و (الطور المشتت)، في وسط تشتت متصل. والصول مُشتَّت من جسيمات صلبة في سائل، والمستحلب مُشتَّت من قطيرات سائل في سائل آخر، والرغوة مُشتَّت من فقاعات غاز في سائل أو صلب، والهلام شبكة من الجسيمات أو البوليمرات تمتد في السائل كله وتجعله شبيهًا بالصلب، والهباء الجوي مُشتَّت من قطيرات أو جسيمات في غاز.
الجسيمات الغروانية صغيرة بما يكفي لتبقى معلّقة بالحركة البراونية (أي الركلات العشوائية لجزيئات المذيب، من الفيزياء) وكبيرة بما يكفي لتشتيت الضوء.
تعريف 17.17 (مفعول تندال)
مفعول تندال هو تشتت الضوء بجسيمات غرواني، الذي يجعل الحزمة مرئية من الجانب حين تعبره، بينما يبقى المحلول الحقيقي غير مرئي.
17.4 استقرار الغروانيات
يتجاذب جسيمان غروانيان دائمًا على مدى قصير بقوى فان دير فالس. وفي الماء، تحمل معظم الجسيمات أيضًا شحنة (مجموعات سطحية متأينة، وأيونات ممتزة)، تحيط بها طبقة منتشرة من الأيونات المضادة، أي الطبقة المزدوجة في الفصل 15. وحين يقترب جسيمان، تتداخل طبقتاهما المنتشرتان وتتنافران.
تعريف 17.18 (جهد زيتا)
جهد زيتا لجسيم هو الجهد الكهربائي عند مستوي انزلاقه، وهو الحد داخل الطبقة المزدوجة بين السائل الذي يتحرك مع الجسيم والسائل الذي لا يتحرك؛ ويُقاس من سرعة الجسيمات في مجال كهربائي (الرحلان الكهربائي).
مبرهنة 17.19 (نظرية DLVO)
من أجل كرتين نصف قطرهما تفصلهما فجوة ، وجهد طبقتهما المنتشرة وثابت هاماكر ، تكون طاقة التآثر، عند الجهود المنخفضة،
الحد الأول، التنافر بين الطبقتين المزدوجتين، يتخامد على طول ديباي ؛ والثاني، تجاذب فان دير فالس، لا يتوقف على الملح. ولمجموعهما حاجز طاقي عند بضعة أطوال ديباي حين يكون تركيز الملح منخفضًا، ولا حاجز فوق تركيز حرج.
برهان جزئي. نقبل الصيغتين كلتيهما (التنافر من تداخل طبقتي غوي–تشابمان في تقريب ديرياغين، والتجاذب من جمع تآثرات لندن على الجسمين). ورفع الشدة الأيونية يرفع (القضية 15.2): فيتلاشى التنافر عندئذ عند قيم أصغر للفجوة ، حيث يكون التجاذب، الذي ينمو وفق ، أقوى؛ فتتناقص القيمة العظمى للطاقة وتنعدم أخيرًا. ∎
تعريف 17.20 (التخثر والتثبيت)
التخثر هو تجمّع الجسيمات الغروانية بسبب فقدها تنافرها الكهروسكوني؛ والتندّف تجمّع في ندف رخوة، تربط بينها غالبًا بوليمرات ممتزة. وتركيز التخثر الحرج (CCC) لإلكتروليت هو التركيز الذي يتخثر فوقه الغرواني بسرعة. والتثبيت الفراغي يُبقي الجسيمات متباعدة بسلاسل بوليمرية ممتزة أو مطعّمة، يكلّف تداخلها إنتروبيا.
قضية 17.21 (قاعدة شولتسه–هاردي)
من أجل غرواني عالي الشحنة، يتغير تركيز التخثر الحرج لإلكتروليت كمقلوب القوة السادسة لشحنة أيوناته المضادة: ، بالنسب من أجل .
برهان جزئي. لنعامل لوحين مستويين. عند جهد سطحي مرتفع يؤول تنافر الطبقتين المزدوجتين لكل وحدة مساحة إلى ، حيث الكثافة العددية للإلكتروليت ، مستقلًا عن الجهد (نقبله)؛ والتجاذب هو . وعند التركيز الحرج يتلاشى الحاجز بالكاد: و عند الفجوة نفسها. ولما كان و، فإن الشرطين يعطيان ، ومنه ، ثم ، أي . ومع ، و: ومنه . ∎
تفسّر القاعدة لماذا تكون أملاح الألومنيوم فعالة إلى هذا الحد في ترويق الماء، ولماذا تُلقي الأنهار حمولتها من الطين حيث تلتقي بماء البحر المالح.
طريقة 17.22 (اختيار جرعة المخثّر)
- قِس تركيز التخثر الحرج لإلكتروليت مرجعي من أجل المعلَّق (اختبارات الجرار بجرعات متزايدة، مع مراقبة الترسب).
- انقله إلى الأيون المضاد للمخثّر بقاعدة شولتسه–هاردي.
- حوّله إلى كتلة ملح لكل متر مكعب باستعمال صيغته؛ وأضف ما يكفي للحلمأة وللقلوية التي يستهلكها.
- تجنّب الجرعة الزائدة: فالأيونات المضادة العالية الشحنة قد تعكس إشارة شحنة الجسيمات فتعيد تثبيتها.
17.5 الغروانيات في العمل
تعريف 17.23 (التوازن بين المحب للماء والمحب للدهون)
التوازن بين المحب للماء والمحب للدهون (HLB) لمادة فعالة سطحيًا غير أيونية هو، في سلّم غريفين، مرة الكسر الكتلي لجزئها المحب للماء: فالقيم المنخفضة (3 إلى 6) تلائم مستحلبات الماء في الزيت، والقيم المرتفعة (8 إلى 18) مستحلبات الزيت في الماء والمنظفات.
المستحلبات غير مستقرة ترموديناميكيًا، إذ تحمل كل قطيرة طاقة بينية؛ وتجعلها المستحلِبات مستقرة حركيًا بخفض تلك الطاقة وبإضافة طبقة منفِّرة، مشحونة أو فراغية، حول كل قطيرة. والمايونيز مستحلب زيت في ماء فيه من الزيت الكثير (نحو أربعة أخماس الحجم) حتى إن القطيرات تنضغط بعضها على بعض، وهذا ما يجعله صلبًا لينًا. وتُثبَّت الرغاوى بمواد فعالة سطحيًا تبطّئ تصريف الأغشية السائلة بين الفقاعات؛ أما مضادات الرغوة، وهي غالبًا زيوت السيليكون، فتنتشر على تلك الأغشية وتكسرها. وفي محطات مياه الشرب، تخثّر أملاح الألومنيوم أو الحديد(III) الطين والغروانيات العضوية التي تجعل ماء النهر عكرًا؛ ويجرف الهيدروكسيد الذي تكوّنه الندف إلى الأسفل في أثناء ترسبه. وتُبقى الجسيمات النانوية الفلزية مشتتة بأيونات السترات الممتزة (كهروسكونيًا) أو بسلاسل بوليمرية مرتبطة بالثيول (فراغيًا).
في المختبر — حلقة دو نوي
تُعلَّق حلقة من البلاتين، تُنظَّف بتمريرها في اللهب، بميزان وتُغمر أفقيًا في السائل، ثم تُرفع ببطء. وتمر القوة اللازمة لسحبها عبر السطح بقيمة عظمى؛ وهذه القوة، مقسومةً على ضعف محيط الحلقة ومصحَّحةً لشكل الهلالة المرفوعة، تعطي التوتر السطحي. ويبدأ قياس سلسلة من محاليل مادة فعالة سطحيًا من المحلول الأكثر تمديدًا، مع شطف الحلقة بين العيّنات.
السلامة
مسحوق دوديسيل كبريتات الصوديوم: صلب قابل للاشتعال، ضار إذا ابتُلع، يسبب تلفًا شديدًا للعين، ويهيج المسالك التنفسية؛ يوزن دون إثارة الغبار، مع حماية العينين. وكبريتات الألومنيوم (): تسبب تلفًا شديدًا للعين.
لمحة تاريخية — تندال والمجهر الفائق
بيّن جون تندال في سنة 1869 أن حزمة ضوئية تصير مرئية في هواء محمّل بجسيمات دقيقة وغير مرئية في هواء خالٍ منها، وأن الضوء المشتت مائل إلى الزرقة ومستقطب. وبنى ريتشارد جيغموندي، الذي كان يدرس اللون الأحمر لصولات الذهب، مع هنري زيدنتوبف في سنة 1903 المجهر الفائق، الذي يضيء الغرواني من الجانب ويُظهر كل جسيم نقطةً من الضوء المشتت على خلفية مظلمة، أصغر من أن يُميَّز لكنه قابل للعدّ. ونال جائزة نوبل في الكيمياء لسنة 1925 عن أعماله في الغروانيات.
17.6 تمارين
تمرين 17.1 ★
احسب الضغط داخل فقاعة هواء قطرها في الماء عند (في الخارج: ).
حل
حل التمرين 17.1.
: ؛ وفي الداخل، .
تمرين 17.2 ★
احسب ضغط بخار قطيرة ماء نصف قطرها نسبةً إلى الماء المستوي عند ().
حل
حل التمرين 17.2.
؛ .
تمرين 17.3 ★
سائل فيه على صلب فيه و (معطيات التمرين): احسب زاوية التماس. هل يبلّل الصلب؟
تمرين 17.4 ★
احسب طول ديباي في الماء عند من أجل من NaCl ومن .
حل
حل التمرين 17.4.
NaCl: ، . : ، .
تمرين 17.5 ★★
قبيل تركيزها المذيلي الحرج، ينخفض التوتر السطحي لمادة فعالة سطحيًا أيونية (1:1، دون ملح) بمقدار لكل وحدة من عند . احسب الفائض السطحي والمساحة لكل جزيء.
حل
حل التمرين 17.5.
؛ والمساحة لكل جزيء.
تمرين 17.6 ★★
التوترات السطحية لمادة فعالة سطحيًا غير أيونية: 52.0 و45.5 و39.1 و33.4 و33.3 و عند و و و و و (معطيات التمرين). قدّر التركيز المذيلي الحرج.
حل
حل التمرين 17.6.
دون التركيز المذيلي الحرج يكون الميل لكل وحدة من (من إلى )؛ والهضبة عند 33.4. ويبلغها المستقيم عند : فالتركيز المذيلي الحرج .
تمرين 17.7 ★★
من أجل دوديسيل كبريتات الصوديوم، خذ و و؛ ومن أجل ليبيد له سلسلتان من هذا النوع، و نفسه و (معطيات التمرين). تنبّأ بشكل تجمعاتهما.
حل
حل التمرين 17.7.
دوديسيل كبريتات الصوديوم: ، على الحد بين الكرات والأسطوانات القصيرة: مذيلات كروية قرب التركيز المذيلي الحرج. الليبيد: : طبقات ثنائية، ومنه حويصلات.
تمرين 17.8 ★★
يتخثر صول مشحون سالبًا عند من NaCl. تنبّأ بتركيز التخثر الحرج مع ومع . وماذا يفعل ؟
حل
حل التمرين 17.8.
: من ؛ : من . أما فيخثّر بأيوناته (عند نحو من الملح)؛ والفوسفات، وهو أيون مرافق، قد يُمتز بل ويزيد الشحنة السالبة.
تمرين 17.9 ★★
احسب قيمة HLB وفق غريفين لإيثر أحادي الدوديسيل لسداسي إيثيلين الغليكول، ، الذي جزؤه المحب للماء . هل يلائم مستحلب زيت في ماء؟
حل
حل التمرين 17.9.
الجزء المحب للماء من (الكتل الذرية المعتمدة في الكتاب): HLB ، أي مستحلِب زيت في ماء.
تمرين 17.10 ★★★
يحتوي مُشتَّت على قطيرات نصف قطرها 50 و. باستعمال معادلة كلفن مطبَّقةً على الذوبانية، فسّر أيها ينمو وأيها يصغر، ولماذا تخشُن المستحلبات مع الزمن حتى دون اندماج.
حل
حل التمرين 17.10.
زيت القطيرات الصغيرة أكثر ذوبانًا في الطور المتصل (بالعامل ، الذي أُسّه أكبر بعشر مرات من أجل منه من أجل ): فهو ينتشر نحو القطيرات الكبيرة، التي تنمو بينما تختفي الصغيرة. وهذا الإنضاج الأوستفالدي يُخشّن المستحلب حتى لو لم تندمج قطيرتان قط.
تمرين 17.11 ★★★
بيّن انطلاقًا من ضغط لابلاس أن السائل يرتفع إلى الارتفاع في أنبوب شعري نصف قطره ، واحسبه للماء (، نصف قطر ).
حل
حل التمرين 17.11.
الهلالة غطاء كروي نصف قطره : فالسائل تحتها مباشرة عند ضغط أقل بمقدار ، ويرتفع العمود حتى يعوّض ذلك . ومن أجل الماء، .
تمرين 17.12 ★★★
باستعمال شكل DLVO، فسّر لماذا تؤدي إضافة من NaCl إلى صول مستقر عند إلى تخثره، بينما لا تغيّر إضافة بوليمر غير ممتز الحاجز، أما البوليمر المطعَّم على الجسيمات فيستطيع إبقاءها متباعدة مهما كان تركيز الملح.
حل
حل التمرين 17.12.
عند يكون طول ديباي دون ويتلاشى التنافر قبل التجاذب: فلا يبقى أي حاجز (أبعد من منحنى ). والبوليمر الحر لا يعمل عند السطح؛ أما طبقة البوليمر المطعَّمة فتتنافر عند التماس مهما كان الملح، بسبب الإنتروبيا المفقودة حين تتداخل السلاسل.
17.7 مسألة: ترويق الماء الموحل بالشبّ
مسألة 17.1
مسألة نهاية الأسبوع — ترويق الماء الموحل بالشبّ: الطبقة المزدوجة لجسيمات الطين، وحاجز DLVO، وقاعدة شولتسه–هاردي، وجرعة كبريتات الألومنيوم
تستقبل محطة لمعالجة المياه ماءً يسرًا عكرًا: جسيمات طين نصف قطرها وكثافتها ، وجهد طبقتها المنتشرة ، في ماء يحوي من . وتبيّن اختبارات الجرار أن الجسيمات تتخثر بسرعة فوق من NaCl (معطيات المسألة). وتعالج المحطة في الساعة بكبريتات الألومنيوم، ().
الجزء الأول — غرواني مستقر.
- لماذا تحمل جسيمات الطين في الماء شحنة سالبة؟
- احسب الشدة الأيونية للماء.
- احسب طول ديباي فيه.
- قارنه بنصف قطر الجسيم. أي تقريب لصيغة DLVO يسوّغه ذلك؟
- احسب سرعة ترسب جسيم بقانون ستوكس، ()، بالمليمتر في اليوم.
- لماذا لا تلتصق الجسيمات بعضها ببعض حين تتصادم؟
الجزء الثاني — حاجز DLVO.
- اكتب طاقة DLVO لجسيمين.
- اقرأ على الشكل الحاجز عند ، بوحدة .
- كم مرة يعبر جسيمان متصادمان حاجزًا كهذا؟
- ماذا يحدث للحاجز قرب ؟
- فسّر لماذا تخفض إضافة الملح الحاجز.
الجزء الثالث — شولتسه–هاردي.
- اذكر القاعدة.
- تنبّأ بتركيز التخثر الحرج للأيون .
- تنبّأ بتركيز التخثر الحرج للأيون .
- لماذا لا تهم إلا كاتيونات المخثّر في هذا الغرواني؟
- لماذا لا يكاد يكون لكبريتات الشبّ دور في التخثر؟
الجزء الرابع — الجرعة.
- احسب كمية اللازمة لكل متر مكعب.
- استنتج كمية لكل متر مكعب.
- استنتج كتلتها لكل متر مكعب.
- استنتج الكتلة التي تستعملها المحطة في الساعة.
- في الماء، يتحلمأ ويتفاعل مع الهيدروجين كربونات. اكتب المعادلة الموزونة التي يتكوّن فيها .
- ما نسبة الهيدروجين كربونات التي تستهلكها الجرعة؟ وهل يتغير pH كثيرًا؟
- لماذا قد تعيد الجرعة الزائدة الماء عكرًا؟
- اذكر النتيجة: الكتلة الدنيا من كبريتات الألومنيوم لكل متر مكعب.
حل
حل المسألة 17.1.
1. الاستبدالات في الشبكة البلورية ( مكان ، و مكان ) تترك شحنة سالبة دائمة، تعوّضها كاتيونات قابلة للتبادل. 2. . 3. . 4. : فالطبقة المزدوجة رقيقة مقارنةً بالجسيم، وهذا شرط تقريب ديرياغين. 5. ، أي نحو في اليوم. 6. تتنافر طبقاتها المنتشرة قبل أن يغلب تجاذب فان دير فالس. 7. . 8. نحو . 9. جزء من رتبة من التصادمات: أي عمليًا أبدًا. 10. يتلاشى: فكل تصادم يؤدي إلى التماس. 11. طول ديباي الأقصر يحصر التنافر في الفجوات الصغيرة، حيث يغلب التجاذب، الذي ينمو وفق . 12. يتغير تركيز التخثر الحرج وفق لشحنة الأيون المضاد. 13. . 14. . 15. الكاتيونات هي الأيونات المضادة للجسيمات السالبة: فهي تتراكم في الطبقة المزدوجة وتحجبها. 16. الكبريتات أيون مرافق، تتنافر معه الجسيمات. 17. من لكل متر مكعب. 18. من . 19. . 20. في الساعة. 21. . 22. من : أي الخُمس. والهيدروجين كربونات الباقية و المذاب يحفظان pH الماء: فلا ينخفض pH إلا قليلًا. 23. تُمتز أنواع الألومنيوم العالية الشحنة وتعكس شحنة الجسيمات، فتعود إلى التنافر. 24. نحو من كبريتات الألومنيوم لكل متر مكعب ()، قبل الزيادة اللازمة عمليًا للحلمأة.