Física universitária — 1.º ano · Bachelor Year 1
21Estática dos fluidos
Um submarino a trezentos metros carrega, em cada metro quadrado do seu casco, o peso de um caminhão carregado. Uma barragem segura um lago com uma parede grossa embaixo e fina em cima, por uma razão que nada tem a ver com o comprimento do lago. Um navio de cem mil toneladas flutua porque empurra para o lado cem mil toneladas de água, e afunda um palmo a mais quando passa do mar para um rio. Cada um desses fatos é consequência de uma única relação — num fluido em repouso a pressão cresce para baixo à taxa — e este capítulo a deduz, aplica-a aos líquidos e à atmosfera e tira dela a força sobre uma parede e o teorema de Arquimedes.
21.1 A pressão num fluido em repouso
Proposição 21.1 (Isotropia da pressão)
Num fluido em repouso, a força exercida pelo fluido sobre uma pequena superfície colocada num ponto vale , normal à superfície e dirigida para ela, com uma pressão que depende do ponto mas não da orientação da superfície.
Demonstração parcial. Um fluido em repouso não transmite força tangencial (senão escoaria): a força é normal. Considere um pequeníssimo prisma triangular de fluido em com faces de orientações diferentes: ele está em equilíbrio sob as forças de pressão nas suas faces e sob o seu peso; o peso varia como o volume (cubo do tamanho) e as forças de pressão como áreas (quadrado), de modo que, para um prisma bastante pequeno, só as forças de pressão contam, e o seu equilíbrio em toda direção exige o mesmo em todas as faces. ∎
Teorema 21.2 (Relação fundamental da estática dos fluidos)
Num fluido em repouso na gravidade uniforme ( para cima), a pressão depende só de e
sendo a densidade do fluido nesse nível. A pressão cresce para baixo; as superfícies de pressão igual (as isóbaras) são horizontais, e a superfície livre de um líquido também.
Demonstração. Tome uma fatia horizontal de fluido de área entre e : ela é empurrada para cima por de baixo, para baixo por de cima, e puxada para baixo pelo seu peso . Em repouso: . As fatias horizontais de fluido não recebem força horizontal da gravidade, logo na horizontal é uniforme. ∎
Corolário 21.3 (Fluido incompressível)
Num líquido de densidade uniforme , a pressão à profundidade abaixo de um ponto onde ela vale é
Água: a mais a cada . Dois pontos de um líquido conectado no mesmo nível estão à mesma pressão; as superfícies livres de vasos comunicantes ficam num só nível; uma pressão aplicada em qualquer ponto de um líquido confinado é transmitida sem atenuação a todos os pontos (princípio de Pascal).
Demonstração. Integre com constante; o resto é a horizontalidade das isóbaras e a unicidade de num dado nível. ∎
Exemplo 21.4 (Manômetros e prensas)
Um tubo em U de mercúrio () cujas colunas diferem de mede uma diferença de pressão — a atmosfera, que sustenta uma coluna de de água. Uma prensa hidráulica: uma força sobre um pistão de área eleva a pressão de em todo o líquido; sobre o pistão grande ela dá — cinquenta vezes mais para cinquenta vezes a área, ao preço de cinquenta vezes menos curso (a energia se conserva: ).
21.2 A atmosfera
Proposição 21.5 (Atmosfera isotérmica)
Para um gás perfeito de massa molar à temperatura uniforme numa gravidade uniforme,
a altura de escala: cerca de para o ar; a pressão cai pela metade a cada .
Demonstração. (equação de estado), logo : uma equação linear de primeira ordem, . ∎
Exemplo 21.6 (Ar rarefeito)
Com (uma média sobre a baixa atmosfera), : a e no cume do Everest — perto dos valores medidos, e ; a atmosfera real esfria com a altitude, o que o volume do segundo ano leva em conta. O modelo também diz por que o mar é diferente: a água é oitocentas vezes mais densa e quase incompressível, de modo que a sua pressão cresce linearmente, um bar a cada dez metros, sem altura de escala.
21.3 Forças sobre paredes
Proposição 21.7 (Força sobre uma parede vertical)
Um líquido de profundidade contra uma parede vertical retangular de largura (a pressão atmosférica agindo nas duas faces e se cancelando) exerce a força horizontal
equivalente a uma única força aplicada no centro de pressão, à profundidade — a resultante age embaixo, onde a pressão é maior.
Demonstração. À profundidade a pressão manométrica vale ; sobre a faixa de altura a força vale ; integre de a . O seu momento em relação à linha da superfície é ; dividindo por obtém-se o braço de alavanca . ∎
Exemplo 21.8 (Uma barragem)
, : — vinte mil toneladas, aplicadas abaixo da superfície, o mesmo quer o lago atrás seja um açude ou um fiorde: é o paradoxo hidrostático.
21.4 O teorema de Arquimedes
Teorema 21.9 (Arquimedes)
Um corpo imerso num fluido em repouso recebe das forças de pressão uma resultante — o empuxo — igual e oposta ao peso do fluido que ele desloca,
aplicada no centro de massa do fluido deslocado (o centro de empuxo).
Demonstração. As forças de pressão sobre a superfície do corpo dependem apenas da forma dessa superfície e do fluido de fora. Substitua o corpo, em pensamento, por fluido em repouso ocupando o mesmo volume: esse fluido está em equilíbrio sob o seu peso e sob as mesmas forças de pressão, de modo que as forças de pressão equilibram o seu peso — a soma delas vale , aplicada no seu centro de massa. Desfaça a experiência de pensamento; as forças de pressão não mudaram. ∎
Corolário 21.10 (Flutuação)
Um corpo de densidade flutua num fluido de densidade com a fração do seu volume imersa; se ele afunda, com um peso aparente .
Demonstração. O peso é igual ao empuxo . ∎
Exemplo 21.11 (Três empuxos)
Um densímetro é um tubo lastreado que afunda até deslocar o seu próprio peso: quanto mais denso o líquido, menos ele afunda — um medidor de densidade que se lê na haste. Um balão de de ar quente a desloca de ar frio e pesa de ar quente: de sustentação (Problema 20.1). Um navio de desloca de água do mar; em água doce () ele precisa deslocar a mais e afunda mais — daí as marcas de Plimsoll no seu casco.
Observação 21.12 (Estabilidade)
Um corpo que flutua, inclinado de um pequeno ângulo, é restaurado se o empuxo, agora aplicado no centro deslocado do novo volume imerso, produz um momento de endireitamento — o que acontece quando o metacentro (o ponto em que a linha de ação do empuxo encontra o eixo do corpo) fica acima de . Lastro no fundo do casco baixa e estabiliza o navio; um barco pesado em cima emborca.
21.5 Exercícios
Exercício 21.1 ★
Pressão absoluta a , e sob o mar (); força sobre uma vigia de a .
Solução
Solução de Exercício 21.1.
: (), (), (). A : , força sobre (resultante, contra do lado de dentro: ).
Exercício 21.2 ★
Altura de uma coluna de mercúrio que equilibra ; e de uma coluna de água. Por que uma bomba de sucção não consegue elevar a água mais do que uns ?
Solução
Solução de Exercício 21.2.
: mercúrio ; água . Uma bomba pode, no melhor dos casos, fazer vácuo acima da água: a atmosfera então empurra a coluna para cima de , e não mais.
Exercício 21.3 ★
Um macaco hidráulico: sobre um pistão de , carga sobre um pistão de ; distâncias percorridas por cada um se o pistão pequeno anda .
Solução
Solução de Exercício 21.3.
(uma tonelada); (mesmo volume deslocado, mesmo trabalho).
Exercício 21.4 ★
Um tubo em U contém água; despeja-se óleo () num dos ramos, formando uma coluna de . Diferença de altura entre as duas superfícies livres.
Solução
Solução de Exercício 21.4.
Mesma pressão no nível da interface óleo–água nos dois ramos: , de água acima desse nível no outro ramo; a superfície do óleo fica mais alta.
Exercício 21.5 ★★
Altura de escala da atmosfera a ; pressão a e a ; altitude em que . Compare com os valores citados no Capítulo 20.
Exercício 21.6 ★★
Uma barragem retangular de de largura segura de água. Força total, profundidade do centro de pressão e momento da água em relação à base da barragem. Por que uma barragem é curvada na direção da água?
Solução
Solução de Exercício 21.6.
; centro de pressão à profundidade de , isto é, acima da base; momento em relação à base . Curvar a barragem na direção da água transforma o empurrão em compressão do arco, levada às encostas do vale.
Exercício 21.7 ★★
Fração de um iceberg abaixo da superfície (gelo , água do mar ); de um tronco de densidade em água doce; uma balsa de dessa madeira consegue levar quantas pessoas de antes que o seu convés fique alagado?
Solução
Solução de Exercício 21.7.
; tronco . Balsa: empuxo com imersão total , peso próprio : de sobra, dez pessoas… a décima com os pés molhados: nove para ficar seco ().
Exercício 21.8 ★★
Um densímetro de massa , com uma haste de seção , flutua em água com de haste emersa. Quanta haste emerge numa salmoura de densidade ? Sensibilidade (cm por unidade de densidade relativa)?
Solução
Solução de Exercício 21.8.
Volume imerso : em água ; em salmoura , a menos, isto é, a mais de haste: emersos. Sensibilidade por unidade de densidade relativa ( por ).
Exercício 21.9 ★★
Um submarino de volume tem massa de com os tanques de lastro vazios. Fração emersa na superfície (água do mar); massa de água a admitir para ficar em equilíbrio indiferente; e se ele entrar depois num estuário de água doce?
Solução
Solução de Exercício 21.9.
Volume deslocado : () emergem. Equilíbrio indiferente: massa : admitir . Água doce: o empuxo cai para : pesado demais — ele afunda a menos que sejam bombeadas para fora.
Exercício 21.10 ★★★
Um balão de criança contém de hélio () a e ; a borracha pesa . Sustentação líquida; massa de barbante que ele consegue carregar.
Solução
Solução de Exercício 21.10.
Ar deslocado: ; hélio dentro ; borracha : sustentação líquida — sete metros de barbante leve.
Exercício 21.11 ★★★
Prove que o centro de pressão sobre uma parede vertical retangular fica a calculando o momento das forças de pressão em relação à linha da superfície. Onde ele fica para uma parede só parcialmente submersa, digamos da profundidade à ?
Solução
Solução de Exercício 21.11.
Momento , força : braço . De a : momento , força : profundidade .
Exercício 21.12 ★★★
Um densímetro cilíndrico (massa , seção ) que flutua num líquido de densidade é empurrado para baixo de e solto. Mostre que ele oscila harmonicamente e dê o período; calcule-o para , , em água. (Exemplo 14.3 revisitado.)
Solução
Solução de Exercício 21.12.
Uma imersão suplementar acrescenta o empuxo para cima: , , .
21.6 Problema: o submarino
Problema 21.1
Problema de fim de semana — um casco de aço a trezentos metros de profundidade: a pressão sobre as suas chapas, a água que ele tem de engolir para descer e cuspir para subir, a mergulhadora que sai dele e o petroleiro que passa lá em cima
Água do mar: ; água doce ; ; . O casco do submarino encerra ; com os tanques de lastro vazios a sua massa é .
Parte I — A pressão sobre o casco.
- Pressão absoluta a , em pascals e em bars.
- Força sobre uma escotilha circular de de diâmetro nessa profundidade; compare com o peso de um caminhão.
- Força sobre um metro quadrado de casco na quilha, se o casco tem de altura e o topo está a : quão diferente do topo?
- A água é ligeiramente compressível (): de que fração a água do mar é mais densa a do que na superfície? Isso importa para a pressão calculada acima?
- A tripulação lá dentro respira ar a : por que o casco precisa ser um cilindro espesso, e por que um cilindro resiste melhor do que uma caixa de faces planas?
- Uma casca cilíndrica fina de raio e espessura de parede sob uma sobrepressão externa suporta na parede uma tensão de compressão . Para e a , calcule-a e compare com o limite de escoamento do aço, cerca de .
Parte II — Afundar e flutuar.
- Na superfície, com os tanques vazios, que volume do casco emerge?
- Que massa de água do mar os tanques de lastro precisam admitir para o submarino ficar em equilíbrio indiferente?
- Uma vez em equilíbrio indiferente a , o casco é comprimido de pela pressão. Calcule a força resultante e diga se o equilíbrio é estável em relação à profundidade.
- O barco navega em equilíbrio indiferente do mar para um estuário de água doce. Força resultante? Para que lado ele vai, e o que a tripulação tem de fazer?
- Um torpedo de é disparado. O que o sistema de lastro tem de fazer imediatamente, e de quanto?
- Por que um submarino usa ar comprimido para esvaziar os seus tanques, e por que a pressão desse ar é o limite da profundidade em que ele pode esvaziá-los?
- Estime o volume de ar a necessário para esvaziar de tanques a (lei de Boyle, constante).
Parte III — A mergulhadora. Uma mergulhadora deixa a superfície com de ar nos pulmões.
- Pressão absoluta a e a .
- Se ela desce prendendo a respiração, qual é o volume dos seus pulmões a ?
- Uma mergulhadora com cilindro respira ar à pressão ambiente a e sobe prendendo a respiração: volume que os seus pulmões precisariam ter na superfície, e a lição.
- Um snorkel de : diferença de pressão entre a água sobre o peito da mergulhadora e o ar dos seus pulmões; força sobre um peito de ; ela consegue inspirar?
- O cilindro contém a : quantos litros de ar a isso dá, e por quanto tempo a por minuto?
Parte IV — O petroleiro lá em cima.
- Um petroleiro de flutua em água do mar: volume de água deslocado.
- A sua área de flutuação é : de quanto ele sobe ou desce ao entrar em água doce?
- Carregando de petróleo: variação do calado.
- O petroleiro vazio tem o centro de massa alto e leva água do mar como lastro quando está vazio. Por quê, em termos do metacentro?
- O casco do petroleiro na quilha (calado de ): pressão e força por metro quadrado, comparadas com as do submarino a .
- O petroleiro passa exatamente por cima do submarino. O submarino sente as suas ? Explique com o campo de pressão.
- Resuma: a única relação que fixou todos os números deste problema, e o teorema que dela decorreu.
Solução
Solução de Problema 21.1.
1. .
2. : força resultante — 155 toneladas, um caminhão carregado sobre uma escotilha.
3. Quilha mais fundo: a mais, : o casco é carregado quase uniformemente.
4. : desprezível para a pressão (alguns quilopascals em três milhões).
5. Trinta bars do lado de fora, um do lado de dentro: o casco é um vaso de pressão carregado para dentro; um cilindro (ou uma esfera) transforma a pressão em compressão ao longo da parede, coisa que o aço resiste bem, ao passo que uma chapa plana se dobraria.
6. : perto do limite de escoamento — está no limite para este casco, e barcos mais profundos exigem aço mais espesso ou mais resistente (ou titânio).
7. Volume deslocado : emergem ().
8. Equilíbrio indiferente: : admitir .
9. O empuxo cai de de : para baixo (três toneladas). Mais fundo mais compressão mais pesado: instável — um submarino tem de corrigir o lastro continuamente (e um casco de aço se comprime menos do que a água, o que ajuda; um casco flexível demais afundaria sem volta).
10. Empuxo contra o peso : para baixo (); bombear para fora.
11. Imediatamente mais leve: admitir de água () nos tanques de compensação.
12. A água só pode ser expulsa por algo a pressão mais alta do que a do mar do lado de fora; o ar comprimido dos cilindros a empurra para fora — mas só enquanto a pressão dos cilindros exceder a pressão ambiente naquela profundidade.
13. constante: a exigem de ar a — guardados a em de cilindros.
14. a ; a .
15. constante: — a caixa torácica é esmagada para dentro; os apneístas sentem isso.
16. O ar tomado a se expande quatro vezes: em pulmões que comportam : ruptura. Nunca prenda a respiração na subida; expire continuamente.
17. ; força sobre o peito: os músculos respiratórios não levantam cinquenta quilos — um snorkel só funciona nos primeiros decímetros.
18. a , isto é, a : .
19. .
20. Em água doce ele precisa deslocar : a mais, isto é, mais fundo.
21. a mais: mais fundo.
22. Vazio, o do navio fica alto e pouco casco está imerso: o metacentro pode cair abaixo de e o navio emborcar numa onda. Água do mar no fundo do casco baixa e aumenta o calado.
23. , : quinze vezes menos do que os do submarino.
24. Não: a pressão à profundidade do submarino vale , fixada só pela profundidade. O peso do petroleiro é sustentado pela água que ele desloca, o que eleva o nível do mar em toda parte de uma quantidade imensurável; nenhuma carga suplementar chega ao submarino.
25. — donde para toda profundidade, força e volume pulmonar aqui — e o teorema de Arquimedes, que é essa relação integrada sobre uma superfície fechada.