Física de secundaria · Grades 10–12
9La energía: formas y conservación
Un coche en marcha, un móvil cargado, un horno caliente y un martillo levantado comparten una propiedad: cada uno puede hacer que ocurra algo. La física mide esa capacidad con un solo número — la energía — y lleva sus cuentas bajo una regla de hierro: el total no cambia nunca, solo se desplaza y se cambia de disfraz. Este capítulo abre el libro de cuentas: las formas que toma la energía, las cadenas que recorre y lo que compra un kilovatio-hora.
9.1 La energía: la moneda común
Definición 9.1 (La energía y el julio)
La energía mide la capacidad de un sistema para producir cambios: poner materia en movimiento, levantarla, calentarla, iluminarla. Su unidad es el julio (). Almacenada, transferida, convertida — todas las ramas de la física cuentan en esta única moneda.
Definición 9.2 (Energía cinética)
Un cuerpo de masa (en ) que se mueve a velocidad (en ) lleva una energía cinética : duplicar la masa la duplica, duplicar la velocidad la cuadruplica.
Ejemplo 9.3 (El coche frente al peatón)
Un coche de a lleva ; un peatón de a , — seis mil veces menos. La velocidad sale cara: de eso se encarga el cuadrado.
Definición 9.4 (Energía potencial gravitatoria)
Un cuerpo de masa situado a una altura (en ) por encima de un nivel de referencia elegido almacena la energía potencial gravitatoria , con — válida cerca del suelo, donde es prácticamente constante. Solo cuentan las diferencias de altura: el nivel en el que se elige libremente.
Ejemplo 9.5 (Un depósito elevado)
Cada metro cúbico () de agua almacenado arriba en un depósito guarda — unas seis décimas de la energía cinética del coche anterior. Las ciudades almacenan energía por encima de sus cabezas.
Definición 9.6 (Las demás formas)
La energía también se esconde bajo disfraces menos visibles: la energía térmica, la agitación desordenada de las moléculas de un cuerpo (cuanto más caliente, mayor); la energía química, almacenada en los enlaces moleculares — alimentos, madera, gasolina, pilas; la energía eléctrica, que las corrientes llevan de la central al enchufe; la energía radiante, que la luz transporta incluso a través del espacio vacío — así nos llega la energía del Sol; y la energía nuclear, almacenada en el interior de los núcleos atómicos y liberada en las estrellas (Capítulo 33).
9.2 Transferencias y cadenas de conversión
Definición 9.7 (Transferencia, conversión, cadena)
Una transferencia de energía desplaza energía entre sistemas — los depósitos; una conversión de energía cambia su forma. Un dispositivo que hace una cosa u otra (turbina, motor, lámpara, músculo) es un convertidor. Una cadena de conversión dibuja el viaje: cajas para los depósitos y las formas, flechas rotuladas para las transferencias.
Método 9.8 (Dibujar una cadena de conversión)
- Identificar el depósito y la forma iniciales (¿qué se consume?).
- Seguir la energía convertidor a convertidor: una flecha por transferencia y la forma nombrada en cada caja.
- Añadir una flecha de calor en cada convertidor real — siempre se escapa algo de energía como calor (rozamiento, cables, escape).
Un péndulo recorre la cadena más sencilla de todas — todo potencial en lo alto de la oscilación, todo cinético al pasar por el punto más bajo (tomando allí ):
9.3 La conservación de la energía
Teorema 9.9 (Conservación de la energía)
La energía total de un sistema aislado — uno que no intercambia nada con el exterior — es constante. La energía no se crea nunca ni se destruye nunca: solo cambia de forma y de lugar, y lo que un depósito pierde lo ganan los demás, julio a julio.
Demostración. Admitido a este nivel. ∎
Observación 9.10
Ningún experimento ha pillado nunca en falta a este principio; aquí lo damos por bueno y lo usamos con números. El Capítulo 29 deduce su parte mecánica () de las leyes de Newton; la contabilidad completa espera a los volúmenes universitarios.
Ejemplo 9.11 (Caída libre, tasada en julios)
Una bola de cae desde (resistencia del aire despreciable): parte con y llega con , luego . Sin fuerzas y sin cronómetro: la conservación sola tasa el impacto.
9.4 El rendimiento
Definición 9.12 (Rendimiento)
Un convertidor consume y entrega la forma deseada ; su rendimiento es
La conservación prohíbe , y ningún convertidor real llega a : la energía que falta no se ha destruido — se va en forma de calor.
Ejemplo 9.13 (Adónde va la gasolina)
Un kilogramo de gasolina almacena de energía química; el motor de un coche la convierte con : de movimiento y que calientan el escape, el radiador y la calle. Dos tercios de cada depósito calientan la atmósfera.
Observación 9.14 (Los rendimientos se multiplican)
Los convertidores encadenados multiplican sus rendimientos: una central () que alimenta la red () que alimenta un cargador () entrega . Las cadenas largas son tuberías con fugas: cada flecha cobra su peaje.
9.5 La potencia, el vatio y el kilovatio-hora
Definición 9.15 (Potencia)
La potencia es el ritmo al que fluye la energía, , medida en vatios (), con . La energía es una cantidad y la potencia, un caudal — la bañera frente al grifo.
Ejemplo 9.16 (El hervidor frente a la persona)
Un hervidor de funcionando gasta . Una persona funciona con unos de comida al día, una media de : en reposo consumes lo que una bombilla vieja bien encendida.
Definición 9.17 (El kilovatio-hora)
El kilovatio-hora () es la energía de un caudal de que dura una hora: — la unidad que cuentan los contadores eléctricos: potencia en por horas.
Ejemplo 9.18 (Leer la factura)
Una factura es una resta y una multiplicación: la lectura nueva del contador menos la vieja da los kilovatios-hora; multiplicados por el precio unitario (unos euros por ) y sumada la cuota fija, dan el total. Una estufa de encendida cada noche gasta al día: euros al mes ella sola.
Ejemplo 9.19 (Órdenes de magnitud)
Conviene saberlos de memoria: subir una manzana un metro, aproximadamente ; la batería de un móvil, ; un tazón de cereales, ; tu comida de un día, ; un kilogramo de gasolina, — casi exactamente la electricidad diaria de un hogar (); un rayo, : cien días de hogar, entregados en un destello.
9.6 Ejercicios
Ejercicio 9.1 ★
Un coche de circula a , es decir : calcula su energía cinética. Repítelo a (): ¿qué le ha hecho a un más de velocidad?
Solución
Solución de Ejercicio 9.1.
. A : — un más de velocidad, veces la energía cinética: el cuadrado en acción.
Ejercicio 9.2 ★
Un excursionista de sube de la altitud a la de . Calcula la energía potencial ganada, conviértela a kilovatios-hora y ponle precio a euros el .
Solución
Solución de Ejercicio 9.2.
: , que valen unos euros. Un día de subida son dos céntimos de electricidad.
Ejercicio 9.3 ★
Convierte: a julios; la batería de móvil de a kilojulios; (un kilogramo de gasolina) a kilovatios-hora; y tu día de de comida a kilovatios-hora.
Solución
Solución de Ejercicio 9.3.
; ; ; .
Ejercicio 9.4 ★
Un hervidor de funciona . Calcula la energía gastada, en julios y en kilovatios-hora. Calcula después la potencia media de una persona que funciona con al día.
Solución
Solución de Ejercicio 9.4.
. Persona: .
Ejercicio 9.5 ★
Escribe la cadena de conversión (Método 9.8) de: una dinamo de bicicleta que alimenta una lámpara; un calentador de agua de gas; un panel solar que carga un móvil. Señala las fugas de calor.
Solución
Solución de Ejercicio 9.5.
Dinamo: química (comida del ciclista) cinética (rueda) eléctrica (dinamo) radiante térmica (lámpara); hay fugas de calor en los músculos, en el contacto del neumático, en la dinamo y en la lámpara. Calentador de gas: química (gas) térmica (agua), con fuga en los gases de la chimenea. Panel: radiante (Sol) eléctrica (panel) química (batería), con fugas de calor en el panel y en el cargador.
Ejercicio 9.6 ★★
Un motor quema de gasolina () y entrega de movimiento. Calcula su rendimiento y la energía liberada como calor. ¿Adónde va ese calor?
Solución
Solución de Ejercicio 9.6.
Consumidos ; . Calor: , que se llevan al aire de alrededor los gases de escape y el radiador.
Ejercicio 9.7 ★★
Un saltador de se lanza desde un acantilado de (resistencia del aire despreciable). Con la conservación, calcula la energía cinética al llegar al agua y la velocidad de entrada, en y en .
Solución
Solución de Ejercicio 9.7.
; .
Ejercicio 9.8 ★★
Un contador marcaba el 1 de marzo y 30 días después: ¿energía gastada, media diaria, factura a euros el más euros de cuota fija, y potencia media en vatios?
Ejercicio 9.9 ★★
Una bombilla vieja de convierte en luz solo el de lo que consume; un led da la misma luz con . Calcula la potencia luminosa de la bombilla y el rendimiento del led; después, a al día, el consumo anual de cada uno y el ahorro a euros el .
Solución
Solución de Ejercicio 9.9.
1. Luz: ; led: . 2. Al año (): bombilla , led ; ahorro euros por bombilla y año.
Ejercicio 9.10 ★★
Una presa deja pasar de agua () por segundo por un salto de . Calcula la energía potencial liberada cada segundo — la potencia disponible —, después la potencia eléctrica con y a cuántos hogares de de media abastece.
Solución
Solución de Ejercicio 9.10.
1. . 2. ; hogares.
Ejercicio 9.11 ★★
Un péndulo de se suelta por encima de su punto más bajo: calcula su velocidad allí. Al cabo de unos minutos cuelga inmóvil: ¿adónde ha ido su energía, y por qué esto no contradice el Teorema 9.9?
Solución
Solución de Ejercicio 9.11.
(la masa se cancela: ). La inicial acaba como energía térmica en el aire y en el eje: el péndulo no está aislado, y el total — oscilación más calor — se conserva exactamente.
Ejercicio 9.12 ★★★
Una central de carbón (), la red () y un cargador () recargan la batería de de un móvil. Calcula el rendimiento global; la energía química consumida en la central, en y en kilojulios; y el carbón () por carga y después por un año de cargas diarias.
Solución
Solución de Ejercicio 9.12.
1. ; consumidos . 2. de carbón por carga; al año.
Ejercicio 9.13 ★★★
Un rayo transporta unos . Conviértelos a kilovatios-hora y a días de un hogar de diarios. Se entrega en unos : calcula la potencia, compárala con la potencia eléctrica media de la humanidad () y explica por qué nadie cosecha rayos.
Solución
Solución de Ejercicio 9.13.
1. ; días. 2. — diecisiete veces la potencia eléctrica media de la humanidad, durante y en un lugar impredecible. Un rayo es mucha potencia pero poca energía, entregada a una velocidad inútil: ningún convertidor acepta semejante pico.
Ejercicio 9.14 ★★★
Un coche de frena desde () hasta detenerse. Calcula la energía cinética disipada; ¿qué forma toma y dónde va a parar? Un coche eléctrico recupera el en su batería: ¿energía por frenada y frenadas necesarias para reponer un kilovatio-hora?
Solución
Solución de Ejercicio 9.14.
1. , convertida en energía térmica en los discos y las pastillas de freno (y después en el aire). 2. por frenada; frenadas por kilovatio-hora.
Ejercicio 9.15 ★★★
Un ciclista con su bicicleta ( en total) sube un puerto de montaña ganando de altitud; los músculos convierten la comida con . Calcula la energía mecánica de la subida, la energía alimentaria que exige, el equivalente en tazones de cereales de y la masa de gasolina () que almacena esa misma energía. Coméntalo.
Solución
Solución de Ejercicio 9.15.
; comida: , es decir tazones de cereales — o de gasolina. Una mañana entera de esfuerzo honrado cabe en una taza de café de combustible: la energía química está absurdamente concentrada.
9.7 Problema: dar energía a una casa durante un día
Problema 9.1
Problema de fin de semana — del tazón de cereales a los paneles del tejado: una auditoría energética completa de un día corriente en casa y lo que cuesta un julio según quién lo venda
Un martes cualquiera, una familia se propone averiguar adónde va su electricidad, armada con este capítulo, el contador del pasillo y el dorso de la factura. Veredicto de esta noche: su día equivale a un kilogramo de gasolina, dieciséis metros cuadrados de sol — o cinco ciclistas pedaleando sin parar.
Parte I — La auditoría. Inventario del día: frigorífico durante ; calentador de agua durante ; horno durante ; lavadora durante ; iluminación durante ; pantallas durante .
- Calcula la energía diaria de cada aparato, en .
- Suma el día en kilovatios-hora y después en megajulios; compáralo con un kilogramo de gasolina ().
- Calcula la potencia media de la casa a lo largo de las ; ¿qué fracción de un hervidor en marcha es?
- ¿Qué aparato domina él solo? Recalcula el total diario si el calentador hubiera funcionado únicamente .
- Los pilotos en espera consumen de forma permanente: ¿energía diaria, porcentaje del total y coste anual a euros el ?
Parte II — La factura.
- En 30 días el contador pasó de a : ¿consumo y media diaria comparada con la auditoría?
- Calcula la factura: euros el más una cuota fija de euros.
- ¿Precio de un megajulio de la red? ¿Y de gasolina, a euros el litro, que almacena ?
- Un tazón de cereales de cuesta unos euros: ¿su precio por megajulio? Ordena a los tres vendedores de julios.
Parte III — El tejado.
- El sol a pleno rendimiento entrega unos por metro cuadrado; los paneles lo convierten con : ¿potencia eléctrica de a pleno sol?
- La región tiene una media equivalente a de sol pleno al día: ¿producción diaria de ?
- ¿Qué superficie de paneles cubre el día de de la familia? El tejado sur ofrece : ¿cabe?
- En diciembre el equivalente baja a : ¿la producción de los paneles, su porcentaje de la necesidad y qué cubre la diferencia?
- Fabricar los paneles costó unos por metro cuadrado: ¿tiempo de retorno energético, usando la pregunta 11?
Parte IV — El tazón de cereales.
- Una bicicleta generadora produce de electricidad: ¿cuántas horas de pedaleo hacen — cuántas personas pedaleando sin parar?
- Los músculos trabajan con : ¿la energía alimentaria detrás de esos , en megajulios y en tazones de cereales?
- ¿Coste del día pedaleado (tazones a euros) frente a lo que cobra la red por ese mismo día?
- Un rayo de equivale a cuántos días de casa? Dada su duración de , ¿por qué sigue sin poder alimentar la casa?
- Los julios no se pierden nunca y, sin embargo, los de la red, los de la gasolina y los de la comida se venden a precios muy distintos: ¿qué estás pagando en realidad?
- Final: enuncia el veredicto del día en una frase — un kilogramo de gasolina, dieciséis metros cuadrados de tejado soleado o cinco ciclistas sin descanso — y nombra las dos magnitudes (una de existencias y otra de caudal) que no hay que volver a confundir.
Solución
Solución de Problema 9.1.
1. Frigorífico ; calentador ; horno ; lavadora ; iluminación ; pantallas . 2. Total : un kilogramo de gasolina, julio a julio. 3. — la casa consume de fondo un cuarto de hervidor. 4. El calentador de agua (, casi la mitad). Con : calentador , total . 5. al día, un del total del contador; al año, euros — por unos pilotos que nadie mira. 6. ; al día: los de la auditoría más los de los pilotos en espera — confirmado. 7. euros. 8. Red: euros por megajulio. Gasolina: euros por megajulio. 9. Tazón: euros por megajulio — cinco veces la red. De más barato a más caro: gasolina, red y, muy por detrás, comida. 10. por metro cuadrado. 11. por metro cuadrado y día. 12. : cabe en el tejado de . 13. : un de la necesidad; el resto tiene que ponerlo la red (o una batería cargada en meses mejores). 14. Un metro cuadrado produce al año; retorno años — poco frente a los 25 años de vida de un panel. 15. : más de cinco personas () pedaleando día y noche. 16. Comida , es decir tazones de cereales. 17. euros, frente a los euros de la red: la energía a pedales cuesta unas veces más — y sin pagar a los ciclistas. 18. días de casa. Pero durante y en un lugar al azar: ningún convertidor ni batería puede beber de esa manguera. Una casa necesita un caudal constante de , no un pico. 19. Los julios no — se conservan y son idénticos. Lo que se paga es su forma y su disponibilidad: una energía concentrada, almacenable y a demanda cuesta toda la cadena de conversión que la volvió así. 20. Un día de la familia : un kilogramo de gasolina, dieciséis metros cuadrados de tejado soleado o cinco ciclistas sin descanso. Las existencias son la energía (julios, kilovatios-hora); el caudal es la potencia (vatios) — la bañera y el grifo, nunca más confundidos.